Жвачка остается в желудке
Вы слышали миф о жевательной резинке: в случае проглатывания она останется в кишечнике на 7 лет? Если у вас есть дети, не стоит паниковать раньше времени. На самом деле, жвачка не будет находиться в организме длительное время, но и перевариться она также не сможет. Так что же с ней произойдет? Давайте разберемся.
Из чего делают жвачку?
Вначале жевательную резинку изготавливали из чикла, латексного сока из дерева саподиллы. Было и другое сырье, например, парафиновый воск. Но считалось, что чикл, который представляет собой то же самое, что и натуральный каучук, являлся наилучшим вариантом. Он не разрушается, даже если его жевать достаточно длительное время.
Затем ученые решили изобрести синтетическую жевательную резинку, основой которой стал искусственный каучук. Он обладает теми же свойствами, что и чикл. Кроме того, к таким материалам намного проще добавлять ароматизаторы и краситель.
Если жвачка попадет в организм человека, она не сильно изменится, пройдя весь пищеварительный тракт. Ни желудочный сок, ни сам процесс переваривания не смогут разрушить ее.
Из пункта А в пункт Б
Как правило, когда пища попадает в желудочно-кишечный тракт, она измельчается и переваривается. Через пищевод, который гораздо прочнее тонкого кишечника, еда попадает в желудок. И именно здесь начинается трудоемкий процесс переваривания. Пища смешивается с желудочным соком, ферментами и измельчается стенками органа.
Далее эта масса переходит в тонкий кишечник, где продолжается ее измельчение и разрушение с помощью бактерий. Также здесь происходит всасывание различных питательных веществ. После тщательного переваривания в тонком кишечнике, оставшаяся масса плавно перемещается в толстую кишку. Лишняя жидкость впитывается через стенки кишки, пока каловые массы не достигнут нужной консистенции для дальнейшего выведения из организма. Ну а дальше непереваренные остатки пищи выходят при очередном посещении туалетной комнаты.
Однако в случае с жевательной резинкой процесс переваривания происходит немного другим образом. По мере прохождения пищеварительного тракта жвачка не меняет своей консистенции, несмотря на воздействие кислоты, желудочного сока, сжатия стенок желудка и так далее. На выходе вы сможете увидеть жевательную резинку практически в том же состоянии, в каком она была до проглатывания.
Однако не все так хорошо, как может казаться. На самом деле попадание жвачки в организм может сказаться на вашем здоровье не лучшим образом.
Непроходимость кишечника
В статье из журнала Pediatrics в 1998 году специалисты описали 3 случая. В каждом из них дети проглатывали жевательную резинку, которая впоследствии становилась причиной закупорки.
Самым младшим пациентом была маленькая девочка 1,5 лет, которая вместе с жевательной резинкой проглотила 4 монеты. Все эти инородные предметы застряли в ее пищеводе недалеко от горла. Врачам пришлось немало потрудиться, чтобы вытащить их.
Двое других детей, которым на тот момент было по 4,5, года, регулярно проглатывали жевательную резинку. В обоих случаях жвачки слиплись между собой, создав большой разноцветный комок, который и стал причиной непроходимости кишечника.
Как долго жвачка остается в организме?
Существует давний миф о том, что жвачка будет находиться в организме на протяжении 7 лет, если ее случайно проглотить. Но на самом деле это утверждение в корне неверное. Почти каждый человек хотя бы раз в жизни (вероятнее всего в детстве) глотал жевательную резинку. И если бы хоть одна из них могла бы задержаться в организме столь долгое время, врачи бы в любом случае обнаружили следы жвачки в желудочно-кишечном тракте.
Если вы проглотили всего лишь 1 жевательную резинку, то она пройдет через организм меньше, чем за неделю. Запах, вкусовые свойства, цвет и содержащийся в ней сахар, скорее всего, исчезнут, но консистенция жвачки останется без изменений. Все будет происходить именно таким образом, только если не проглатывать резинки с завидной регулярностью.
Другие возможные негативные последствия
Однако вне зависимости от того, через сколько времени проглоченная жевательная резинка будет выведена из организма, информация о ее пользе – всего лишь маркетинговый ход. На самом деле, учеными было доказано, что это вредно.
Во время пережевывания резинки вырабатывается и проглатывается достаточно большое количество слюны и воздуха, из-за чего могут появится различные проблемы со здоровьем, начиная от вздутия живота и заканчивая язвой.
С другой стороны, возможно, после операции на кишечнике жевательная резинка поможет ускорить заживление тканей. Однако результаты неоднозначны. Кроме того, вред от жевательной резинки намного больше мнимого удовольствия. Страдают зубы, из-за большого количества сахара размножаются бактерии и вызывают кариес, глутамат и усилитель вкуса, входящие в состав жвачек, разрушают нервные клетки.
Конечно, жевать жевательную резинку или нет, решать вам. Главное, помнить, что ее не стоит глотать.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
Источник
- Клаудиа Хаммонд
- BBC Future
7 ноября 2014
Автор фото, Thinkstock
Помните, как нас пугали в детстве? Не глотай жевательную резинку, а то она останется у тебя в животе навсегда! Корреспондент BBC Future решила переварить свидетельские показания, чтобы выяснить, правда ли это.
Только представьте себе, что вы проглотили кусочек жевательной резинки летом 2006 года. Хозяином Белого дома еще был Джордж Буш-младший. Социальная сеть “Твиттер” еще только ждала своего часа. “Пираты Карибского моря-2” возглавляли рейтинг кинофильмов. Кажется, что все это было очень давно, но если бы, согласно сложившемуся мифу, вы проглотили тогда жевательную резинку, ваш организм завершил бы процесс ее переваривания только сейчас, в 2014-м.
Когда мы были детьми, нам говорили, чтобы мы не смели глотать жевательную резинку, потому что она переваривается семь лет. А еще раньше мы верили, что она будет лежать в желудке, неуязвимая для обычных процессов расщепления и переработки пищи. Это утверждение с непоколебимой убежденностью из поколения в поколение повторяется на школьных игровых площадках во многих странах. Однако обосновано ли оно с точки зрения медицинской науки?
Жевательная резинка состоит из полимерной или резиновой основы, подсластителей, ароматизаторов, консервантов, смягчителей. Сахар и ароматизирующие ингредиенты, такие как мятные масла, легко расщепляются и быстро выводятся из организма. Аналогичным образом, смягчители, такие как растительные масла или глицерин, также не представляют собой проблемы для пищеварительной системы человека. Единственный ингредиент, способный противостоять кислоте в желудке и пищеварительным ферментам в кишечнике, – это резиновая жевательная основа.
Традиционно многие производители используют в качестве жевательной основы живицу или смолистый сок вечнозеленого дерева саподиллы, произрастающего на юге Мексики, в Центральной Америке и на островах Карибского моря. Однако с тех пор, как во время Второй мировой войны американские солдаты привезли с собой пайковую жевательную резинку на театры военных действий по всему миру, саподилловые деревья были уже не в состоянии удовлетворять растущий спрос.
Автор фото, Thinkstock
В современной жевательной резинке используются синтетические материалы
Сегодня в большинстве жевательных резинок используются другие естественные или синтетические полимерные основы. Управление по надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США разрешает использовать различные вещества, включая бутиловую резину, которая идет, среди прочего, на изготовление внутренних камер автомобильных и велосипедных колес и самозатягивающихся эластичных пленок. У каждого производителя есть собственный рецепт, как добиться превосходной степени эластичности жевательной основы.
Но даже если резиновая основа не разлагается, это не значит, что она сохраняется в вашем нутре в течение семи лет.
А еще она не обматывается вокруг сердца, как уверяют некоторые. Поскольку жевательная резинка – это всего лишь маленький комочек, она в конце концов выходит из организма по пищеварительному тракту.
Инородные тела, например, монеты, обычно сами выходят из желудка – при условии, что их размер не превышает двух сантиметров. Жевательная резинка обладает одним несомненным преимуществом перед многими другими предметами, которые человек может случайно проглотить, – она мягкая.
Единственная причина, по которой жевательная резинка может задержаться в организме на семь лет, – это значительный объем этого вещества. И даже такие симптомы, как, например, запор, не всегда позволяют своевременно обнаружить ее.
В 1998 году был опубликован доклад, в котором описывались тревожные случаи, произошедшие с тремя детьми. У них обнаружилась непроходимость кишечника, ставшая следствием привычки глотать жевательную резинку.
Одним из этих детей оказался четырехлетний мальчик, который два года страдал от запоров. Ему так трудно было ходить в туалет, что его родители стали давать ему жевательную резинку в качестве поощрения, которое должно было помочь ему опорожниться. Ребенку давали по пять-семь пластинок в день, и он всегда глотал их вместо того, чтобы выплевывать.
Автор фото, Thinkstock
От жевательной резинки избавиться не так просто…
За четыре дня испробовали клетчатку, масла и клизмы. Ничто не помогало. Тогда доктора под наркозом извлекли из прямой кишки мальчика массу, напоминающую по консистенции конфеты-ириски. Масса состояла преимущественно из резины. Хотя возраст субстанции и не дотягивал до семи лет, она создавала мальчику изрядные проблемы.
В организме другого пациента, девочки также четырех лет от роду, доктора обнаружили разноцветную массу, которая на поверку тоже оказалась жевательной резинкой. По словам врачей, больная имела обыкновение быстро глотать резинку, чтобы ей дали еще.
Третий случай произошел с полуторогодовалой девочкой. Доктора обнаружили в ее желудке четыре монеты, слепленные одна с другой с помощью некоей липкой субстанции, напоминающей воск. Оказалось, что она регулярно глотала жевательную резинку, а кроме того, еще и мелкие монеты. Семьи двух детей были в курсе того, что их чада глотают жевательную резинку, считая эту привычку проявлением легкомыслия, сообщают авторы доклада.
Глотать жевательную резинку в больших количествах – не самая хорошая идея. Однако если вам случится вдруг проглотить комочек, вряд ли он причинит вам какой-либо вред. По крайней мере, никаких доказательств в пользу этой версии нет.
И если сейчас вы проглотите жевательную резинку, она не застрянет в вашем желудке и выйдет наружу значительно раньше, чем начнутся Олимпийские игры 2020 года.
Правовая информация. Эта статья содержит только общие сведения и не должна рассматриваться в качестве замены рекомендаций врача или иного специалиста в области здравоохранения. Би-би-си не несет ответственности за любой диагноз, поставленный читателем на основе материалов сайта. Би-би-си не несет ответственности за содержание других сайтов, ссылки на которые присутствуют на эту странице, а также не рекомендует коммерческие продукты или услуги, упомянутые на этих сайтах. Если вас беспокоит состояние вашего здоровья, обратитесь к врачу.
Источник
Текст:Ксения Рыбка, 10 августа 2017 6027
Почему жевательнаярезинка опасна для здоровья, как долго жвачка может находиться во рту и почемубеременным и блондинам резинка противопоказана — об этом рассказала врач-гигиенистГУ «Минский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья»Валентина Терешко.
— Главноедоказательство вреда жевательной резинки — упаковка. Там перечислены полторадесятка синтетических компонентов. И каждый из них обладает токсическимдействием. Например, в любой резинке присутствует подсластитель аспартам,который запрещен во многих странах как раз из-за своей токсичности. Он можетвызвать тошноту, рвоту, головокружение, падение давления, усталость, — объясняетврач-гигиенист Валентина Ильинична Терешко.
Если проглотить современную жевательную резинку, можнополучить непроходимость кишечника, приступ удушья, воспаление бронхов илилегких.
Вызывает проблемы с желудочно-кишечнымтрактом
— Нельзя жеватьрезинку до еды или в перерывах между приемами пищи, — предупреждаетВалентина Терешко. — Жевание включаетвесь пищеварительный тракт. Желудок, двенадцатиперстная кишка, поджелудочнаяжелеза, тонкий кишечник начинают выделять соки для переваривания пищи. А пищинет, и организм начинает переваривать собственную слизистую оболочку. Отсюдавозникают хронические гастриты, панкреатиты и колиты. Поджелудочная железавыбрасывает в кровь инсулин, которому не находится применения, а это повышаетриск развития сахарного диабета. Доктор обращает внимание, что если часто обманывать такимобразом органы пищеварения, то их хроническое воспаление неизбежно.
Жевательная резинкане заменяет зубную щетку
— Резинке недоступныместа, где обычно скапливается зубной налет. Кроме того, отбеливающие подушечкисодержат твердые гранулы, которые царапают поверхность зуба. Эту микротрещинкутут же заселяют микробы, вызывающие кариес, — отмечает специалист.
Резинка запах изо рта не устраняет, а только на время его маскирует.
Способствует развитиюаллергических реакций
— Мы удивляемся ростуаллергических расстройств у детей, а ведь в составе жевательной резинки 12-15синтетических компонентов. И каждый из них — аллерген, который вызывает кожнуюсыпь, бронхиальную астму, дисбактериоз. Искусственные красители цветных резиноксодержат еще и ядовитый стирол. Всасываясь в кровь, он вызывает головные боли,тошноту и снижение аппетита. Белые жвачки не менее опасны, так как содержаттитановые белила, — замечает Валентина Ильинична.
Интересный факт.Жевательная резинка может находиться во рту не более пяти минут. Далее жеваниеперегружает височно-челюстной сустав и приводит к истощению слюнных желез.
Жвачка особенноопасна для светлокожих, светловолосых и голубоглазых людей
— При распадеподсластителя аспартама, который входит в состав жевательной резинки, ворганизме образуются две аминокислоты — аспарагин и фенилаланин, а также оченьопасный спирт — метанол, который превращается в канцерогенный формальдегид. Вгруппу особого риска по фенилаланину входят голубоглазые, светлокожие исветловолосые люди — у блондинов в организме слишком мало ферментов, способныхрасщепить и преобразовать это вещество, что приводит к избытку в организмеадреналина, а также токсичных веществ.
Беременным жевательнаярезинка противопоказана
Для будущих мам жевательная резинка под запретом. И нетолько потому, что она разрушает зубную эмаль, которая у многих беременных не влучшем состоянии.
— Давно доказано, чтоаспарагин и еще одна аминокислота — глутамат (пищевая добавка, усиливающаявкус) приводят к гибели нервных клеток из-за их перевозбуждения, вызванногоэтими веществами. Они особенно опасны для развивающегося мозга, а значит, вовремя беременности и потом до самой юности. А самые критические периоды —последние три месяца беременности и первые четыре года жизни. Внешне такие детиабсолютно нормальны, но учиться им труднее, и вряд ли они станут блистатьталантами. У них возможны нейроэндокринные изменения, способствующие развитиюожирения, — рассказала врач-гигиенист Валентина Ильинична Терешко.
Подготовлено с использованием материалов gippokrat.by
Источник
Существует чрезвычайно распространенное заблуждение, что если проглотить жевательную резинку, она будет перевариваться как минимум семь лет. Всему виной – старый миф, который матери рассказывали детям, чтобы предупредить их об опасности проглатывания несъедобных или вредных предметов. Развивая тему, мамы часто пугали детей ужасными историями о гигантских комьях жвачки, которые застревали в кишечнике на много лет, в самых тяжелых случаях вызывая непроходимость и прочие проблемы со здоровьем. К счастью, эта «народная мудрость» – полнейшая неправда, поскольку жевательная резинка редко остается в организме более нескольких дней.
На самом деле резинка, вместо того, чтобы застрять у вас внутри, просто пройдет через вашу пищеварительную систему. Вот что происходит на самом деле, если проглотить жевательную резинку.
Во-первых, поскольку жвачка изготовлена из синтетического материала, ваши зубы никак на нее не подействуют. К сожалению, это справедливо и для ферментов и белков вашей слюны, поскольку они растворяют только пищевые вещества. То есть, когда вы проглотите жвачку, она пройдет полностью.
После этого она спустится вниз по пищеводу, а потом попадет в ваш желудок. В этот момент она окажется в пищеварительном соке и кислотах, которые там содержатся. Они предназначены для переваривания пищи, поэтому жвачка опять останется целой. Если в резинке есть какие-то искусственные подсластители, ароматизаторы или сахар, переварятся только они.
Резинка может оставаться в желудке довольно долго – до пяти дней. Но, как правило, она спускается в тонкую кишку за тридцать-девяносто минут.
Она будет проходить через пищеварительный тракт вместе с другими неперевариваемыми веществами и остановится в толстой кишке. Другие вещи, которые организм не может переварить, включают в себя ядра попкорна, семена, клетчатку и скорлупу от орехов.
Вместе с другими отходами жвачка будет находиться там до следующего опорожнения кишечника. Обычно оно бывает от 24 часов и до трех дней после приема пищи.
Однако, хоть жевательная резинка и не переваривается семь лет, глотать ее слишком часто – все равно плохая идея. Это может привести к осложнениям, таким, как сильные запоры. А у тех, кто страдает гастропарезом – заболеванием, при котором желудок тяжело опорожняется, жвачка действительно может накапливаться в желудке.
Помимо гастропареза, жвачка может остаться в вашем теле надолго, только если она слишком велика. Именно из-за этого она может застрять внутри вашего кишечника или желудка. Врачи могут увидеть жевательную резинку в пищеварительном тракте только в том случае, если пациент, пришедший на рентген, проглотил ее непосредственно перед приемом.
Кроме этого, если вы проглотите много жвачек за очень короткий промежуток времени – например, в течение 24-48 часов, это тоже чревато такими последствиями. Скопившись в пищеварительном тракте, жвачка может вызвать запор. А вот если вы проглотили несколько кусочков жвачки за всю вашу жизнь, то вам не о чем беспокоиться. Она пройдет через ваше тело, как и любое другое неперевариваемое вещество, которое в него попадает.
Источник