Желудок это наихудший сосуд

Врач-гастроэнтеролог Республиканской клинической больницы №3 Зиятдинов Айрат Ильдусович.
В этой статье мы бы хотели ознакомить читателей «Уммы» с некоторыми рекомендациями, которые помогут с пользой для здоровья выдержать летний пост в Рамазан.

Современная наука не считает, что пост является всего лишь добровольным процессом, которого человеку можно придерживаться, а можно и не придерживаться, ведь после длительных научных исследований и изучения физиологии человеческого организма и его функций было установлено, что пост необходим для организма, чтобы он мог выполнять определенные жизненные функций должным образом.

Многое в усвоении пищи и его пользы зависит от его состава, качества и количества.

Готовьте просто и со вкусом. Самое большое лакомство для желудка – свежие овощи и фрукты, т.е. продукты, не требующие термической обработки, а значит, богатые клетчаткой, витаминами и минералами. Делайте всевозможные салаты, заправляя их натуральным йогуртом, растительным маслом (кукурузным, подсолнечным, оливковым, соевым, льняным). Такая заправка не раздражает слизистую желудка, улучшает пищеварение.

Желудок будет в восторге от легких супов из овощей, рыбы, постной говядины, телятины, курятины, в которых мало экстрактивных веществ, активизирующих выработку соляной кислоты и повышающих риск образования эрозии слизистой. Супы – настоящий бальзам для желудка. Все они (особенно супы-пюре) – отличная профилактика гастритов, язвы желудка, холециститов и запоров.

Жареной мясной и рыбной пище желудок предпочитает приятные для него во всех отношениях запеченную в духовке или тушеную птицу, телятину (говядину), рыбные запеканки, паровые котлеты. Такие блюда легко усваиваются, в них больше сохраняется витаминов, минералов и других полезных веществ.

Разнообразные каши из гречки, риса, пшена, гороха: они хорошо насыщают и восполняют некоторый недостаток калорийности пищи, снабжают организм легкоусвояемыми белками. К тому же сильно разваренные каши из круп содержат значительное количество слизистого отвара, который, обволакивая, защищает слизистую оболочку желудка, что очень важно для профилактики гастритов, дуоденитов, язвенной болезни.

Крупы содержат столь важные для пищеварения растворимую (пектины) и нерастворимую клетчатку.

Знайте меру. Желудок – не обжора, поэтому ешьте столько, чтобы всегда «чего-то не хватало». Постоянно переедаете? За обильную трапезу главный орган пищеварения отомстит вам отрыжкой, икотой, изжогой. «Наихудший сосуд, который может быть наполнен сыном Адама (человеком) – это его желудок. Человеку достаточно кушать столько, сколько необходимо для поддержания сил. Треть желудка – для пищи, треть – для питья и треть – для дыхания» (хадис от аль-Микдама; св. х. Ахмада, Ибн Маджа, ат-Тирмизи и др).

«Верующий (му’мин) кушает за одного человека, а неверующий – за семерых» (хадис от Абу Хурайры; св. х. Ахмада, ат-Тирмизи и др.).

Будьте осторожны со специями, приправами и пряностями: солью, перцем, горчицей, тмином, луком, кинзой, чесноком – они стимулируют выработку соляной кислоты, тем самым повышают аппетит. Увлечение специями и приправами способствует чрезмерному производству соляной кислоты, которая начинает разъедать стенки слизистой. Также солёная и пряная пища, особенно в сухур, будет провоцировать жажду.

Учитывая аномальную для нашего региона жару, следует активное влияние уделять питьевому режиму. В такую погоду человеческий организм нуждается в 2.5-3.0-х литрах воды (при отсутствии противопоказаний – артериальной гипертензии, заболеваний почек и т.п.).

Человек не должен после поста забивать свой желудок едой и питьем. Посланник Аллаха (да благословит его Аллах и приветствует) начинал свое разговение несколькими финиками и небольшим количеством воды, после чего он вставал на молитву. Такой способ лучше всего подходит тому, кто много часов воздерживается от еды и питья. Сахар, содержащийся в финиках, дает человеку чувство насыщения, так как он очень быстро всасывается в кровь и в то же самое время дает необходимую энергию для продолжения дальнейшей активности. Если вы начнете разговение мясом, овощами и хлебом, то для переваривания этой пищи потребуется много времени, пока определенная часть не переработается в сахар, благодаря которому человек чувствует себя сытым. По этой причине, из-за мнимого чувства голода, человек наполняет свой желудок сверх его потребностей.

По поводу восполнения утерянной жидкости в организме нужно знать следующее – объём потребности в ней организма. Это не говорит о насильственном приеме жидкости. Сухур и ифтар надо начинать с приёма напитков, желательно с обычной питьевой воды.

Современные физиологи полагают: многие болезни желудка провоцируются отрицательными эмоциями, апатией и подавленным состоянием. По их мнению, этот орган очень восприимчив к нашему настроению. Поэтому в этом процессе очень важна сила Веры человека, его духовное богатство. Ведь человек это не только телесное создание, но и духовное.

«Месяц Рамадан, в который ниспослан, был Коран в руководство для людей и как разъяснение прямого пути и различения, и вот, кто из вас застает этот месяц, пусть проводит его в посту, а кто болен или в пути, то – число других дней. Аллах хочет для вас облегчения, а не хочет затруднения для вас» (Корова: 185). В Коране особо оговаривается, что люди, страдающие заболеваниями, освобождаются от обязанности поститься, особенно в том случае, если пост может привести к неприятным последствиям. Я бы хотел на этом особо остановиться. Некоторые, несмотря на проблемы со здоровьем решают поститься. В результате обострения заболевания не только вредят здоровью, но и вызывают у своего окружения негативное отношение к посту, к нашей религии « …кто болен или находится в пути, может поститься столько же дней в другое время. Аллах не хочет для вас затруднения, а хочет облегчения …»(сура Корова. Аят 185). Люди с диабетом подпадают под эту категорию, так как диабет — хроническое метаболическое нарушение, которое повышает риск развития у них различных осложнений, если состав и количество поступающей в организм пищи и жидкости значительно изменяются.

Решение поститься обычно принимается тремя людьми: человеком с диабетом, лечащим врачом и религиозным наставником. Крайне важно, чтобы люди с диабетом и их лечащие врачи знали о тех потенциальных рисках, которые влечет за собой пост.

В отношении других хронических заболевании такой же подход, надо консультироваться с лечащими врачами. При взаимопонимании нередко можно найти приемлемое решение.

Хочу поздравить всех мусульман с наступающим месяцем Рамазан. Пусть Всевышний даст всем нам и нашим близким здоровье, прибавит нам искренности во время Поста и во всех благих деяниях!

Плохие сосуды – это нарушение, касающееся большого процента населения. Современный человек мало двигается, неправильно сидит, плохо питается, курит. Общий знаменатель – боль, причину которой ищет либо хирург-ортопед, либо невролог. Но часто проблема заключается в нарушении сосудов, а не костно-мышечной системы.

К сожалению, большинство людей не знают о своей болезни. Из 100 человек с симптомами плохих сосудов только 25 обращаются к врачу. Конечно, сосудистая система достаточно разветвлена ​​и, если часть сосудистого дерева закупорена или сужена, кровь «обойдет» препятствие через другие ветви. Несмотря на это, пациентов с ишемической болезнью нижних конечностей следует воспринимать как группу риска в отношении возможных негативных последствий. При нарушении сосудов на ногах, скорее всего, артерии сердца и головного мозга будут также не в лучшем состоянии. Следовательно, в случае болей в ногах более чем уместно проконсультироваться с сосудистым хирургом или ортопедом, потому что эти две медицинские дисциплины тесно связаны.

Но почему слабость кровеносных сосудов вызывает боли в икрах, а иногда и в бедрах? Все просто. Ноги – это наиболее напрягаемая часть тела при ходьбе. Люди в этом отношении находятся в невыгодном положении, по сравнению с животными из-за вертикализации. Сосуды образуют вены и артерии. Они одинаково важны, но каждая из них выполняет несколько разные функции, и риски, связанные с ними, различны.

Плохие вены

Наиболее распространенная проблема пациентов с плохими сосудами – хроническая венозная недостаточность, которая приводит к ухудшению кровотока. Распознать это нарушение довольно легко. Основной признак болезни – спазмы в икрах даже в состоянии покоя, чаще всего ближе к вечеру. Они могут сопровождаться отеками голени.

Икры болезненны во время ходьбы, но боль не исчезает даже после остановки. Один из вариантов, как помочь сосудам и венам при венозной недостаточности, – поднятие ног.

Несмотря на неприятные проявления, хроническая венозная недостаточность не является опасным заболеванием.

Плохие артерии

Атеросклеротическая болезнь артерий более тяжелая. Речь идет об ишемической болезни нижних конечностей, когда боль возникает при ходьбе и облегчается даже при относительно короткой остановке. Человек чувствует типичную боль, чаще всего в икрах, иногда в бедрах, ягодицах. Болезненность обычно описывается, как укус собаки.

При этом заболевании артерии сужаются или закупориваются, вследствие чего происходит нарушение поставки кислорода и питательных веществ в мышцы. На более поздней стадии ишемической болезни ноги болят даже в состоянии покоя, особенно ночью.

Сосудистые заболевания

Одна из основных причин заболеваний сердца и кровеносных сосудов – образование холестеринсодержащих отложений внутри коронарных артерий. Они могут блокировать кровеносные сосуды, уменьшая приток крови к сердечной мышце.

Процесс закупорки сосудов (атеросклероз) может начаться уже у ребенка. Его интенсивность и последствия зависят, прежде всего, от питания. Процесс засорения сосудов может значительно ускориться при высоком содержании жиров в рационе, гипертонии, диабете, курении, недостатке физической активности.

• Гипертензия. Нормальное кровяное давление составляет менее 140/90 мм.рт.ст. Высокое давление обычно не вызывает никаких симптомов. Несмотря на это, состояние требует лечения. При отсутствии терапии гипертензия может привести к серьезным проблемам со здоровьем.
• Сердечный инфаркт. Кровь приносит кислород ко всем частям тела. При повреждении артерий, доставляющих кислород в сердце (напр., атеросклерозом), сердце не получает достаточно кислорода. Снижение снабжения сердца кислородом проявляется болью в груди – стенокардией. При полном прекращении кровотока в коронарных артериях возникает сердечный приступ – инфаркт.
• Атеросклероз в сочетании с гипертонией может привести к инфаркту миокарда, стенокардии, инсульту и повреждению почек.
• Инсульт. Высокое кровяное давление приводит к утолщению, затвердеванию и сужению артерий. Этот процесс может привести к повреждению мозговых артерий. Поврежденные сосуды забиваются или кровоточат, возникает инсульт.
• Повреждение почек. Почки действуют как фильтр для удаления отходов из организма. Продолжительное высокое давление может привести к повреждению этого органа. Почки начинают плохо работать, меньше очищают кровь (т.е. недостаточно лишают ее метаболических отходов). В таком случае необходимо инициировать искусственную фильтрацию (диализ); в тяжелых случаях проводится трансплантация почки.

Признаки проблем

Организм человека имеет систему предупреждающих знаков, сигнализирующих о развитии серьезных заболеваний. Но симптомы могут быть незаметными. Поэтому в случае сомнений желательно посетить врача.

Боль и онемение в ногах

Боль или онемение в икрах при ходьбе может означать сдавливание или закупорку артерий. Другая особенность этого состояния – облегчение боли или онемения после отдыха.

Эректильная дисфункция

Многие исследования показали, что эректильная дисфункция у мужчин может быть индикатором надвигающегося сердечно-сосудистого заболевания. Поэтому предпочтительнее обратиться к врачу для выяснения причины проблемы, а не принимать голубую таблетку.

Выпадение волос

Выпадение волос может означать высокий уровень триглицеридов в крови. Повышение триглицеридов (плохого жира) может препятствовать циркуляции крови и вызвать облысение, как у мужчин, так и у женщин.

Сморщивание мочек ушей

Диагональное сморщивание мочек ушей не является окончательным признаком закупорки сосудов. С этим признаком человек может родиться. Но наряду с другими условиями, такими как возраст, вес и пол, он может быть связан с повышенным риском кальцификации коронарных артерий.

Уделяя внимание указанным симптомам, вовремя посещая врача, можно спасти свою жизнь. Закупоренные сосуды – это фактор риска сердечных заболеваний.

Лечение и самолечение

Для предотвращения и лечения проблем с сосудами важно сотрудничество с врачом, особенно, в случае наличия гипертонии или ВСД. Первый и основной терапевтический метод – корректировка питания, независимо от приема сосудорасширяющих препаратов.

Меры по снижению артериального давления:

• корректировка питания;
• отказ от курения;
• регулярное движение, физическая активность;
• обязательный отдых после труда;
• регулярные консультации с врачом.

Улучшение питания

Сократите потребление соли. Средний человек потребляет 10 г соли в день. Максимальная рекомендуемая суточная доза соли составляет 5 г. Это примерно 1 ч.л., включая всю соль в продуктах. Благоприятным результатом сокращения количества соли будет снижение давления, улучшение воздействия противогипертонических лекарств.

Как привести сосуды в норму путем сокращения потребления соли:

• При приготовлении пищи используйте минимум соли. Уберите солонку с обеденного стола.
• Замените соль специями, травами, грибами.
• Включите в рацион продукты, содержащие мало соли, такие как фрукты и овощи. Употребляйте их свежими.
• Контролируйте содержание соли на упаковках пищевых продуктов. Остерегайтесь консервов, полуфабрикатов, супов быстрого приготовления, плавленого сыра, копченостей. Картофельные чипсы, соленые орехи, готовые соусы (соевый, тартар) также имеют высокое содержание соли.
• Ученые доказали, что питание с преобладанием овощей, фруктов, нежирных молочных продуктов может снизить кровяное давление на 11 мм.рт.ст.
• Начните день с завтрака. Идеальный способ, как привести в порядок сосуды, – завтрак фруктами, нежирным молоком или йогуртом.
• Обогатите каждый прием пищи овощами. Ешьте салат из свежих овощей с йогуртовой заправкой или сыром во время каждого приема пищи. Приготовьте тушеные овощи в качестве гарнира. Добавьте свежие или замороженные овощи в супы. Кушайте помидоры, болгарский перец, грибы, приготовленные на гриле.
• Не пренебрегайте закусками. Съешьте домашний йогурт и свежие фрукты. Еще один хороший вариант поддержать тонус сосудов – фрукты, несоленые орехи, твердый сыр. В качестве напитка подходит обезжиренный латте (кофе с 2/3 молока), в т.ч. без кофеина.
• Только цельнозерновые злаки. Откройте для себя вкус цельнозернового хлеба, макарон, натурального риса.
• Ешьте здоровые десерты. Тягу к сладкому можно удовлетворить кусочками свежих или сушеных фруктов. Также попробуйте коктейль из банана и нежирного молока.

Жиры

Один из факторов риска болезней сердца – плохие сосуды. Что делать для их укрепления? Прежде всего, важны ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в растительных маслах и рыбьем жире. Они должны составлять около 2/3 потребляемого жира.

Всего 1/3 жиров должны быть представлены насыщенными жирными кислотами, такими как сливочное масло и молочные продукты, сало, свинина, говядина. Это количество обычно покрывается употреблением скрытых жиров (сливки, сыр, копчености, выпечка), поэтому при приготовлении пищи используйте только растительные масла.

Выгодное соотношение потребляемого жира снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Алкоголь

Негативное влияние чрезмерного употребления алкоголя очевидно (воздействие на желудок, печень, поджелудочную железу, алкоголизм…). Было показано, что регулярное употребление небольшого количества алкоголя (1 банка пива, 100-200 мл вина или 30-60 мл крепкого спиртного) благоприятно воздействует на стенки сосудов здоровых людей, снижает давление в глазах. Но у людей с гипертонией ситуация противоположная – алкоголь непосредственно повышает давление, повреждает стенки артерий, делая их тонкими, что затрудняет лечение.

Отказ от курения

Никотиновые пары провоцируют перетяжку и сужение сосудов, что повышает кровяное давление. Курение способствует развитию инсульта, инфаркта миокарда. Не существует «безопасной» дозы сигарет. Даже 1 сигарета в день увеличивает риск сердечного приступа в 2 раза. Продолжительное курение сокращает продолжительность жизни в среднем на 14 лет. Никотин также наносит вред здоровью окружающих людей, в т.ч. детей.

Активное движение

Наряду с медикаментозным лечением, важным фактором предотвращения нарушения состояния сосудов является движение. Самый простой совет – 30 минут ежедневных прогулок (напр., пеший поход на работу), снижающих риск сердечных и сосудистых заболеваний на 30%. Идите так быстро, чтобы иметь возможность говорить во время ходьбы, но не петь.

Можно выбрать другую физическую активность, например, велоспорт, плавание, теннис, танцы. Двигайтесь, как минимум, 30 минут каждый день. Поддержать здоровье сосудов помогает также работа в саду, уборка дома.

Физическая активность обеспечит лучшее самочувствие, уменьшение усталости, улучшение стрессоустойчивости, поддержит работу сердца, снизит артериальное давление, вес тела, концентрацию холестерина.

При болезнях сердца или длительном отсутствии физической активности о подходящей спортивной программе лучше поговорить с врачом.

Расслабление

Сосудам и сердцу также вредит чрезмерное возбуждение, стресс. Достаточные физические упражнения и регулярный сон помогут лучше справляться с этими ситуациями. Расслабьтесь, отправляйтесь на природу, почитайте, занимайтесь хобби.

Регулярно посещайте врача

Врач порекомендует, как лечить нарушения сосудов. Терапевтический подход зависит от величины артериального давления, возраста, других заболеваний, таких как избыточный вес, диабет, болезни сердца, принимаемых лекарств.

Врач-диетолог окажет помощь в корректировке питания в соответствии с текущим состоянием.

Когда болезни сосудов разрушают мозг

Пожилые люди часто находятся в осаде потенциальных болезней, вызванных плохим состоянием сосудов. Некоторые возрастные заболевания приводят к необратимым повреждениям головного мозга.

Самое большое опасение людей старшего возраста – деменция, постепенная потеря многих способностей мозга. 5-7% людей страдают от этого заболевания в возрасте после 60 лет. 1/5 часть этой группы страдает типом деменции, имеющим аналогичные последствия. Это сосудистая деменция, причина которой кроется в сосудах головного мозга.

Затвердение артерий

Нервные клетки мозга нуждаются в кислороде и питательных веществах из крови. При повреждении артерии, снабжающей мозг обогащенной кислородом кровью, клетки, образующие нервы, погибают. Развивается атеросклероз, характеризующийся уплотнением артерий, образованием тромбов. Слабые сосуды головного мозга становятся причиной ряда незначительных инсультов. Это постепенно увеличивает пораженную область мозга, начинают проявляться симптомы сосудистой деменции.

Признаки

При деменции, вызванной слабыми сосудами головного мозга, симптомы бывают разнообразными. Начало их проявления довольно быстрое. Но определить точное заболевание может только врач. Эти признаки похожи на симптомы подобных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.

Симптомы поражения сосудов головы и шеи:

• проблемы с кратковременной и долгосрочной памятью, восприятием времени;
• сложность планирования обычных действий, например, покупок;
• нарушение способности распоряжаться деньгами;
• ночная путаница;
• неспособность сосредоточиться;
• непризнание людей;
• непонимание простых инструкций и процедур, например, инструкций по применению устройства или приема лекарства;
• постепенные изменения личности – усиление агрессии или, наоборот, полная пассивность;
• проблемы с удержанием мочи и фекалий;
• проблемы с речью;
• нарушение равновесия.

Симптомы сосудистой деменции приводят к несамостоятельности человека, потере собственной инициативы.

Предотвращение болезни

К сожалению, нет ни народных, ни специализированных методов, способных восстановить потерянные клетки мозга. Лучшее, что можно сделать для здоровья мозга, – предотвратить болезнь.

Если мозг уже затронут сосудистой деменцией, но заболевание находится на ранней стадии, соблюдение следующих пунктов поможет укрепить сосуды и предотвратить дальнейшее ухудшение расстройства.

• Предотвращение или контроль диабета. Диабет может привести к повреждению кровеносных сосудов, поэтому лучше вообще не встречаться с этим заболеванием. При его присутствии требуется надлежащая компенсация болезни.
• Удерживание холестерина в норме. Поддержание нормального уровня холестерина предотвратит атеросклероз, т.е. сужение и закупоривание артерий.
• Гипертония – враг сосудов. Сосудистая деменция без повышенного артериального давления не наблюдается. Неконтролируемая гипертония может повредить мозговые артерии.
• Регулярные тренировки мозга. В критическом возрасте, начиная с 60 лет, рекомендуется выполнение упражнений для мозга. Достаточно регулярного решения головоломок, подсчета примеров, чтения книг, вязания. Хороший способ тренировки мозга – общение с другими людьми.
• Обращение за помощью к врачу. При тонких сосудах лечение (изменение питания, применение лекарственных средств) надо согласовать с врачом.

Вывод

Хотя сосудистые заболевания (в т.ч. головного мозга) гораздо менее обсуждаемы, чем инфаркты, частота их возникновения очень близка к частоте сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, последствия нарушения кровообращения, различных типов кровотечений столь же фатальные для мозга, как и для сердца.