Стихи путь через желудок

Если мужу не нравится, как готовит жена.

Семейные отношения.

Семейные ссоры на почве кулинарии – явление нередкое. Многим это создает проблемы в первые годы совместной жизни.

На кухне и у опытных хозяек случаются огрехи: пересол, недосол, подгорело, не зарумянилось и т. д. Естественно, что новичкам на кухне намного сложнее. Это не только физическая нагрузка, это работа со стрессами.

Конечно, обидно, когда ты стараешься, а ему все не нравится. Руки опускаются. Но и мужа можно понять. Каждому хочется, чтобы еда была приготовлена под его вкус.

Довольно часто молодые жены не знают азов кулинарии, все их познания сводятся к тому, чтобы пожарить яичницу или разогреть еду.

Некоторым повезло прожить всю жизнь вместе с мамой или недалеко от нее и носить в баночках домой приготовленный мамой борщ. Наши дочери бывают очень загружены учебой, спортом и т. д. Мы их жалеем, не привлекаем к работе на кухне, и тем самым не готовим к семейной жизни. Как в анекдоте:

Будущий зять знакомится с будущей тещей:

Она: Моя дочь – завидная невеста. Она окончила школу с золотой медалью, с красным дипломом университет, она знает 3 языка, занималась бальными танцами, верховой ездой, фигурным катанием, она хорошо разбирается в литературе, пишет стихи, окончила музыкальную школу по классу виолончели. А что вы можете рассказать про себя как будущий муж?

Он: Ну, а я в крайнем случае могу сварить борщ.

У меня есть собственный грустный опыт. В 17 лет я уехала из родительского дома, 5 лет прожила в общежитии со столовой на первом этаже. Когда приезжала на каникулы домой, мама меня жалела, мол, пусть дочка отдыхает. Когда я на последнем курсе института вышла замуж, мои кулинарные познания стали для меня большим огорчением.

Мама снабдила меня полезной литературой. После покупки на базаре свежего мяса, я открыла раздел «мясо» поваренной книги. Первое, что мне попалось на глаза, это были признаки свежести мяса. Цвет и запах меня устроили. Еще было написано, что если надавить пальцем, у свежего мяса ямочка от надавливания выравнивается.

Я потыкала пальцем мясо, ямочки не хотят выравниваться – решила выбросить. Но у мусорного бака встретила хозяйку квартиры, где мы снимали комнату. Она пришла в изумление: «Неужели ты никогда не держала в руках сырое мясо? Оно абсолютно свежее, а ямочка не должна выравниваться мгновенно, не мячик же». Вот такой был конфуз.

Почти как в анекдоте:

Молодая жена звонит своей матери:

Мама, расскажи еще раз, как ты готовишь кашу, моему почему-то она не понравилась.

Мать: Берешь 2 стакана крупы, 4 стакана воды и варишь до готовности.

Дочь: Ах, еще варить надо…

А потому хочу сказать, мамочки, учите дочерей кулинарному минимуму, привлекайте их во время подготовки праздничных застолий. Они потом скажут вам спасибо.

Бывает, что хозяйке на кухне быстрее сделать все самой, не хватает времени, чтобы еще учить кого-то. Но ведь когда-то дочь научится и будет большой помощницей, и вы в четыре руки будете готовить все намного быстрее.

Главное – проявить терпение, не раздражаться, если у нее медленно или плохо что-то получается. Большинство из нас когда-то тоже были неумелыми и неловкими. Главное, не отбить охоту этим заниматься. Ведь лучше, если вы ее научите готовить, чем это будет с раздражением делать кто-то другой в ее взрослой жизни. Разве не жалко свою девочку?

Стимулируйте желание заниматься кулинарией. Подберите для нее несложные блюда: первое, второе и торт или печенье, чтобы только она их готовила, и ее навыки дошли до автоматизма. Обязательно хвалите. Не забывайте рассказать гостям, что блюдо готовила дочь, ей будет приятно слышать похвалу.

Подумайте о том, как вашу дочь будут оценивать родственники ее будущего мужа. Ведь каждой матери хочется, чтобы эти оценки были высокими. Кроме того, любые приобретенные навыки и умения повышают у человека чувство уверенности в себе, а это прекрасное чувство. Это обязательно поможет ей в будущей жизни.

Если добрая половина мужчин до женитьбы не придают значения кулинарным умениям своей будущей жены, то через некоторое время совместной жизни безразличных к тому, что жена не умеет готовить, остаются единицы. Путь к сердцу мужчины лежит через желудок!

© Таисия Февронина. 2009.