Откуда берутся газы в желудке

Газы – это нормальный элемент пищеварения. Иногда они могут вызывать неприятный запах, боль или чувство дискомфорта.
По данным клиники в Кливленде ежедневно человек испускает 0,5-1,5 л газов. И испускание газов происходит 14-23 раза ежедневно.

Почему возникают газы?
Газы – это результат переваривания пищи в желудочно-кишечном тракте. Газы могут выходить как через рот, так и через прямую кишку. Кроме того, объем газов увеличивается, если человек больше обычного заглатывает воздух.
Привычки, которые увеличивают заглатывание воздуха:

• Вы любите жевательную резинку
• Вы быстро пьете и едите
• Вы курите
• Вы носите недостаточно плотно подогнанные зубные протезы

Иногда газы могут быть особенно зловонны или причинять особенно сильный дискомфорт. Это может происходить по ряду причин. Например, у человека может быть заболевание, которое влияет на способность полностью переваривать пищу, например, непереносимость лактозы или целиакия.
По оценкам газ метан образуется в желудочно-кишечном тракте каждого третьего человека. Метан – газ с особенно сильным запахом, который может приводить к тому, что стул плавает в воде.
Перемещение газов по пищеварительному тракту может расширять желудок и кишечник. Это приводит к острой пульсирующей боли или спазмам, причиняющим выраженный дискомфорт.
Для лечения избыточного газообразования существуют лекарства, но также есть и некоторые приемы, которые человек может использовать самостоятельно, чтобы избавиться от газов.

Читайте еще: Вздутие живота. Какие причины его вызывают?

Что съесть, чтобы не мучили газы?

Существует множество простых способов уменьшить газообразование без приема лекарств. Для этого следует следить за тем, что вы едите, и ежедневно контролировать продукты, вызывающие газообразование.

Сахар
Иногда в организме нет ферментов, переваривающих сахара. Это может приводить ко вздутию и повышенному газообразованию.
Такими сахарами могут быть:

• Раффиноза, содержащаяся в бобовых и зелени
• Лактоза, содержащаяся в молоке и молочных продуктах
• Фруктоза, содержащаяся в луке, артишоках и пшенице
• Сорбитол, искусственный подсластитель, который часто добавляют в продукты без сахара

Крахмал
Газы могут появляться из-за крахмалсодержащих продуктов, например, картофеля, кукурузы и пшеницы.

Волокна
Волокна нужны для пищеварения, но только если организм получает их регулярно. Резкое повышение потребления волокон приводит к газообразованию и вздутию живота. Больше всего газов образуется из-за растворимых волокон, которые содержатся в овсянке, бобовых и фруктах.
Если вы хотите увеличить содержание волокон в пище, то лучше всего в день добавлять понемногу и пить много воды, чтобы способствовать их лучшему перевариванию.

Читайте еще: 6 суперпродуктов против жира и вздутия живота

Как еще уменьшить образование газов?
Нет необходимости убирать из рациона все вышеперечисленные продукты. Чтобы определить причину, лучше всего записывать в течение недели все, что вы съели, и потом разобраться, что из этого вызывает повышенное газообразование.
Другой способ определить причину – это исключать возможных виновников по одному на несколько дней. Продолжайте «выключать» их один за другим, пока не заметите улучшение.
Также можно снизить газообразование, уменьшив заглатывание воздуха, которое происходит по ряду причин:

• Вы жуете жевательную резинку
• Вы едите карамельки
• Вы едите быстро
• Вы пьете газированные напитки, которые повышают количество воздуха в желудке
• Вы едите продукты с искусственными подсластителями

По возможности гуляйте после еды. Движения способствуют перемещению газов по кишечнику, облегчая вздутие и уменьшая выход газов.

Читайте еще: Желудочно-кишечный тракт. Вздутие живота

Продукты и напитки, которые уменьшают газообразование

Помимо продуктов, усиливающих газообразование, существуют продукты, уменьшающие его:

• Пейте напитки комнатной температуры
• Ешьте свежие фрукты и ягоды с низким содержанием сахара, например, абрикосы, чернику, голубику, клюкву, грейпфруты, персики, клубнику и арбузы
• Ешьте овощи с низким содержанием волокон, например, зеленую фасоль, морковь, помидоры и листовую капусту
• Замените пшеницу и картофель рисом
• Замените газировку на воду, которая лучше насыщает организм влагой и способствует пищеварению, в отличие от газированных напитков, способных вызвать запоры и газы
• Выжмите сок лимона или лайма в воду, вместо того, чтобы пить фруктовый сок или добавлять ароматизаторы или заменители сахара
• Пейте чай (например, с ромашкой, фенхелем, мятой или куркумой)  – он способствует пищеварению, уменьшает газообразование

Читайте еще: Отчего возникает повышенное газообразование?

Советы по борьбе с газами для отдельных групп людей
Чаще всего от повышенного газообразования страдают дети и беременные женщины

Газообразование у детей

Дети часто страдают от газов, потому что у них маленькие и нетренированные пищеварительные тракты. Газообразование может быть болезненно для новорожденного. Их живот может стать твердым на ощупь, они могут прижимать ноги к груди, пытаясь ослабить болевые симптомы.
Следующие советы помогут уменьшить газообразование у младенцев:

• Используйте соски с медленным потоком, чтобы уменьшить скорость, с которой новорожденный пьет. Есть специальные соски для младенцев с повышенным газообразованием
• Матери, кормящие грудью, могут отказаться от пищи, которая вызывает повышенное газообразование у младенцев. Это те же самые продукты, что вызывают газы у матерей, например, молочные продукты и томаты
• Часто стимулируйте отрыжку, до и после кормления
• После кормления положите малыша на спинку и подвигайте его ногами, как будто он едет на велосипеде – это помогает избавиться от газов. Этому способствует и время, проведенное младенцем на животе
• Педиатр может посоветовать специальное средство для новорожденных, содержащее симетикон. Некоторым детям оно может быть полезным, но важно правильно подобрать дозу вместе с врачом

Читайте еще: Вы пукаете? Тогда мы идем к вам!

Беременные женщины

У беременных женщин повышен уровень гормона прогестерона, который вызывает расслабление связок бедер, что полезно для родов.
К сожалению, повышенный уровень прогестерона может вызывать побочные эффекты в виде избыточного газообразования.
Прогестерон также замедляет пищеварение, пище требуется больше времени для прохождения кишечника. В результате живот может пучить, газы начинают выходить через анальное отверстие и в виде отрыжки.
Газообразование во время беременности – это нормально, но есть способы его уменьшить:

• Избегайте жаренную или жирную пищу – ее дольше переваривать
• Не пейте через соломинку – так вы заглатываете больше воздуха
• После еды сидите прямо, это способствует движению пищи по пищеварительному тракту
• Немного прогуляйтесь, чтобы избавиться от лишних газов (если вам это не запрещают врачи)
• Одежда должна быть свободной, особенно в районе талии
• Пейте больше воды во избежание обезвоживания и для облегчения прохождения перевариваемой пищи
• Принимайте пищу небольшими порциями, чтобы поддерживать более стабильный уровень глюкозы в крови

Читайте еще: О чем говорят ваши пуки?

Лечение повышенного газообразования
Если у вас нет болезней пищеварительного тракта, например, кишечной непроходимости или нарушения всасывания, то врач может начать с безрецептурных препаратов, которые уменьшают газообразование.
Многие из них содержат симетикон – вещество, которое присоединяется к пузырькам газа и облегчает избавление от них.
Другими распространенные средства лечения направлены на нормализацию работы определенных ферментов кишечника и основаны на изменении питания:

• Лактаза для тех, кто не переносит лактозу
• Беано для тех, кто плохо переваривает продукты, содержащие сахар раффинозу, например, волокнистые овощи и бобы
• Пробиотики в составе йогурта или пищевых добавок, которые способствуют размножению полезных бактерий в пищеварительном тракте

Если эти средства не уменьшают газообразование, врач может прописать лекарства, улучшающие пищеварение. Эти лекарства могут быть направлены против синдрома раздраженного кишечника.

Когда обращаться к врачу по поводу газов

Для некоторых людей повышенное газообразование лишь доставляет неудобства или является неопасным симптомом, но у других оно может быть признаком серьезного заболевания.
Вам следует обратиться к врачу, если в добавок к газам у вас есть следующие симптомы:

• Малокровие
• Кровь в кале
• Лихорадка
• Частый понос
• Необъясненная потеря веса

Врач изучит эти симптомы, историю болезни, питание и принимаемые лекарства. Для диагностики могут быть использованы различные способы, от анализов крови до методов визуальной диагностики. В результате могут быть обнаружены признаки воспаления в пищеварительном тракте.
Газообразование – это нормально, но оно не должно постоянно сопровождаться болью и не должно мешать жить.

Читайте еще: Звуки нашего организма. Как научиться их понимать?

Что такое метеоризм

Метеоризмом называют повышенное скопление газов в желудочно-кишечном тракте, выход которых происходит в виде отрыжки или флатуленции (выхода газов через задний проход). Сам по себе метеоризм не является заболеванием и характеризуется как нормальная работа пищеварительной системы.

Помимо обычного выхода газов, метеоризм может сопровождаться тяжестью в желудке и распиранием в животе, икотой, тошнотой и неприятным привкусом во рту. Наблюдаются проблемы со стулом.

У здорового человека, актов флатуса (непроизвольного или произвольного выхода газов) может происходить от 5 до 15 раз в день.

Существует ряд заболеваний, способных стать причиной повышенного выделения газов.

Причины повышенного газообразования

Есть много причин повышенного газообразования. Они связаны как с физиологическими особенностями человека, так и наличием заболеваний или физических отклонений, влияющих на работу желудочно-кишечного тракта.

Метеоризм является симптомом, и количество выделяемых газов приходит в норму при отсутствии деструктивных для организма факторов.

Физиологические состояния

Аэрофагия — заглатывание воздуха в процессе жизнедеятельности. Человек заглатывает воздух во время употребления пищи, разговора во время еды. Большое количество воздуха заглатывается во время курения. Часть проглоченного воздуха удаляется из организма с помощью отрыжки. Остальная часть воздуха попадает в кишечник где частично всасывается.

С увеличением возраста (после 50 — 60 лет) кишечник удлиняется и его стенки атрофируются, падает эффективность пищеварительных соков, ухудшается всасываемость газов, в результате происходит вздутие живота и учащенная флатуленция.

Употребление определенных видов продуктов питания также вызывает метеоризм.

Беременность

Во время беременности, у женщин вырабатывается гормон прогестерон, который выполняет множество функций, одна из них — снижение сократительной способности матки. Одновременно с этим, прогестерон расслабляет мускулатуру кишечника, что может привести к нарушению его перистальтики и накоплению газов.

Беременность влияет на выработку гормонов поджелудочной железы, что нарушает процесс переваривания пищи, и сопровождается отрыжкой и изжогой.

Также во время беременности происходит расширение матки, что приводит к механическому сдавливанию кишечника.

Инфекционные заболевания

Желудочно-кишечные инфекции представляют собой обширную группу заболеваний. Они могут быть вызваны вирусами, бактериями или паразитами. Их объединяет негативное воздействие на процесс пищеварения. Главными симптомами подобных заболеваний являются диарея или запоры, сопровождающиеся слизью или кровью в стуле.

В результате нарушения движения содержимого кишечника происходит накопление или повышенное образование кишечных газов.

Инфекционные заболевания нарушающие работу ЖКТ:

• Амебиаз;
• Лямблиоз;
• Инфекция, вызванная бактерией Escherichia coli.

Патологии толстого кишечника

Изменения в строении толстого кишечника прямо влияют на качество пищеварения. Нарушенная морфология кишечника может быть приобретенной или врожденной.

Возможные патологии толстой кишки:

• Изменение стенки кишечника. Формируются мешковидные выпячивания и воздушные полости в стенках кишечника, которые нарушают перистальтику и вызывают запоры. Наглядным примером выступает пневматоз кишечника, при котором между слоями стенки кишечника образуются воздушные камеры.
• Мегаколон — приобретенное или врожденное заболевание, при котором отмечают увеличенное состояние всей толстой кишки или ее отдельного участка. Видоизмененный участок характеризуется гипертрофией мускулатуры и атрофией слизистой оболочки кишечника, в результате чего нарушается проталкивание каловых масс и задерживаются кишечные газы.
• Развитие опухолей в кишечнике может приводить к запорам и наличию крови в кале. Прогрессирующие запоры и сильный метеоризм могут свидетельствовать о развитии опухоли кишечника.

Болезни пищевода и желудка

Метеоризм может указывать на наличие заболеваний не только толстого кишечника, но и других отделов желудочно-кишечного тракта в целом:

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) — характеризуется забросом содержимого желудка в пищевод из-за нарушения в работе нижнего пищеводного сфинктера. Проявляется в виде изжоги, отрыжки, болями за грудиной, метеоризма. 

Развивается в результате образования грыжи пищеводного отверстия диафрагмы, беременности, излишнего веса. Факторы, увеличивающие риск возникновения ГЭРБ: сахарный диабет, алкоголизм, гормональные нарушения, лекарственные препараты влияющие на работу пищеводного сфинктера.

Билиальный рефлюксный гастрит — при котором происходит воспаление слизистой оболочки желудка из-за поступления содержимого кишечника обратно в желудок и нарушения кислотного баланса.

Проявляется в виде тяжести в животе сразу после приема пищи, отрыжки с горечью, нарушением стула, повышенным метеоризмом.

Демпинг-синдром — заболевание, возникающее в результате операции на желудке или пищеводе. Характеризуется быстрым выводом содержимого желудка, особенно сахара, в кишечник.

Симптомы проявляются через 30-40 минут после приема пищи: спазмы в животе и диарея.

Мальдигестия и мальабсорбция

Синдром мальдигестии — нарушение секреции желудочного и кишечного сока или низкое содержание пищеварительных ферментов, в результате которого снижается эффективность переваривания пищи. Проявляется в виде тошноты, урчания или тяжести в животе, метеоризма. Тесно связан с синдромом мальабсорбции.

При синдроме мальабсорбции наблюдают низкую степень всасывания питательных веществ и нарушение их транспорта в кишечнике. Проявляется диареей, болью в животе, резким похудением.

Такая проблема есть, например, у людей с проблемами усвоения глютена. У них эти состояния возникают из-за дефицита специализированных ферментов, способных переваривать глютен.

Абдоминальные гнойные процессы

Гнойно-воспалительные процессы возникают при нарушении целостности ЖКТ в результате травм или хирургического вмешательства. Результатом могут стать непроходимость кишечника, сопровождающаяся тошнотой, рвотой и запором, высокой температурой и болями в животе.

Гнойные процессы могут быть вызваны хроническим аппендицитом и межкишечным гнойником (абсцессом), сформировавшимся между петлями кишечника. Сопровождаются болями в брюшной полости и отеком брюшной стенки.

Метеоризм функционального происхождения

Вздутие, боль и изменения стула могут быть связаны с усилением моторики кишечника, что вызвано расстройствами нервной регуляции и психо-эмоциональной нестабильностью.

Данные нарушения проявляются:

• Синдромом раздраженного кишечника, при котором характерны многодневные боли в животе и нарушение стула.
• Функциональной диареей — нарушением стула без болевых ощущений.

Несостоятельность брюшной стенки

Вздутие живота, нарушение перистальтики кишечника и метеоризм могут быть вызваны нарушением морфологии брюшной стенки, ограничивающей внутренние органы. Нарушения представляют собой вздутия, выпячивания и растяжения, увеличивающие пространство в брюшной полости, что вызывает смещение внутренних органов.

Распространенные причины нарушения целостности брюшной стенки:

• Диастаз прямых мышц живота — растяжение межмышечного апоневроза, соединяющего продольную мускулатуру брюшного пресса.
• Послеоперационные грыжи — опухолевидные выпячивания, в которые могут выпадать внутренние органы, в частности кишечник. Грыжа может стать причиной запора, острых болей в животе, тошноты, метеоризма.

Мочеполовые заболевания

Близкое расположение кишечника и мочеполовых органов, а также их функциональная взаимосвязь, может способствовать проявлению симптомов в одной системе, при развитии заболевания в другой.

Мочеполовые заболевания, из-за которых может возникать метеоризм:

• Острый пиелонефрит. Воспаление паренхимы почек, которое может привести к слабости, ознобу, обильному потоотделению, тахикардии и метеоризму.
• Почечные колики. Представляют собой острый болевой приступ, возникший в результате затрудненного отвода мочи. Результатом становится частое мочеиспускание, рези в уретре, тошнота и метеоризм.

Вздутие живота наблюдается при простатите (отек и воспаление предстательной железы) и сальпингите (воспаление маточных труб).

Эндокринная патология

К эндокринным патологиям относят гипотиреоз — заболевание характеризующееся нарушением функционала щитовидной железы. Для гипотиреоза характерно замедление всех процессов происходящих в организме. В том числе, нарушается работа ЖКТ.

Также следует отметить влияние гормона прогестерона, на мускулатуру кишечника, во время беременности.

Когда обратиться к врачу

Сами по себе, кишечные газы редко указывают на наличие серьезного заболевания. Они могут вызвать дискомфорт и смущение, но обычно это просто признак нормально функционирующей пищеварительной системы. При частых приступах метеоризма, следует подобрать с диетологом более подходящий рацион.

Тем не менее, необходимо обратиться к врачу при постоянных и сильных случаях флатуленции, или если метеоризм сопровождается рвотой, диареей, запором, непреднамеренной потерей веса, кровью в стуле или изжогой.

На первый взгляд, метеоризм может не вызывать серьезного дискомфорта в повседневной жизни, однако повышенное газообразование может свидетельствовать о развитии опасного заболевания.

Диагностика

Так как метеоризм может возникать в результате нормальной работы организма, попытка диагностировать причины может быть нецелесообразна. Диагностика требуется при продолжительных, интенсивных флатусах с резким неприятным запахом и постоянном вздутии живота.

Вследствие того, что метеоризм является симптомом множества заболеваний, возникает трудность в диагностике его происхождения. В первую очередь необходимо проконсультироваться с гастроэнтерологом, поскольку метеоризм, в большинстве случаев, возникает в результате поражения желудочно-кишечного тракта. Только после этого, при необходимости, пациента могут направить к другим специалистам.

Основные методы диагностики:

1. Физикальное обследование. Проводится внешний осмотр пациента, исследование истории болезни, собирается анамнез по близким родственникам на наличие возможных наследственных заболеваний. Также врач внимательно изучит диету и образ жизни.
2. Лабораторное исследование. В этом случае у пациента проводят анализ крови (на содержание количества ферментов), кала (на наличие крови и яиц гельминтов), микрофлоры желудка и кишечника, мочи. Дополнительно проводится биохимическое исследование печени.
3. Инструментальное исследование. Распространенными методами в гастроэнтерологии являются колоноскопия, УЗИ и рентгенография брюшной полости.

Лечение при повышенном газообразовании

Симптоматическая терапия

Основана на подборе диеты, исключающей из употребления продукты, вызывающие усиленное образование газа. Прописывают препараты, приводящие в норму работу желудочного тракта.

Например:

• Ветрогонные средства. Группа лекарственных препаратов, снижающих образование кишечных газов и способствующих выведению из организма при метеоризме.
• Поверхностно-активные вещества. Обладают антимикробным свойством и влиянием на ферментативные свойства микроорганизмов.
• Адсорбенты. Способствуют всасыванию газов и жидкостей.
• Пробиотики. Вещества или микроорганизмы, поддерживающие нормальную микрофлору в кишечнике.

Этиотропное и патогенетическое лечение

Этиотропное лечение направлено на устранение причины заболевания. В зависимости от заболевания, которое стало причиной метеоризма, подбирается способ лечения. Он может ограничиться специальной диетой, которая нормализует работу организма. Некоторые заболевания требуют лекарственного или хирургического лечения.

Народные методы лечения метеоризма

Употребление некоторых продуктов благоприятно сказывается на работе ЖКТ. Для их применения не нужны врачебные рецепты, они повсеместно доступны, и могут увеличить эффективность основного лечения.

Важно! Перед приемом каких-либо добавок, рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно если заболевание уже диагностировано и проводится его лечение. Некоторые добавки могут вступать в конфликт с лекарственными препаратами, вызывать аллергические реакции или снижать их эффективность.

Наиболее эффективные народные средства:

• Лимонно-содовый раствор (1/1). Употребляется при вздутии и повышенном газообразовании сопровождающихся изжогой. Не рекомендуется людям с заболеваниями желудка.
• Мята — используется в виде отвара. Эффект наблюдается от простого пережевывания или вдыхания запаха. Применяется при метеоризме или изжоге.
• Укропная вода. Полезна как для взрослых, так и для детей. Употребляется в виде заваренных семян укропа за 10 минут до приема пищи.
• Сбор из валерианы, фенхеля и мяты. Полезен при метеоризме и вздутии живота.

Употребление народных средств не заменяет нормальное медикаментозное лечение. Их употребление должно быть согласовано с врачом, и выступать в качестве профилактики заболеваний ЖКТ.

Профилактика

Для нормальной работы ЖКТ наиболее важно правильное питание. Активный образ жизни, в особенности ходьба и бег, также положительно влияют на процессы пищеварения. Проблемы со стулом могут быть вызваны сидячей работой, стрессовыми ситуациями, плохим сном.

Регулярные обследования у врача, внимательное отношение к своему организму и испытываемым симптомам упростят диагностику развивающихся заболеваний и повысят эффективность лечения.

Диета

Исключение из рациона некоторых овощей и углеводных продуктов, таких как бобы, брокколи, капуста, и определенных искусственных подсластителей, таких как сорбит (который содержится в жевательной резинке, конфетах и ​​некоторых безалкогольных напитках), может уменьшить количество выделяемого газа.

Избегать или ограничивать потребление:

• газированных напитков;
• жареных и жирных продуктов;
• сахар;
• алкоголь;
• лактозу и глютен (при непереносимости или аллергии).

Заключение

Флатуленции подвержены все люди без исключения, и к ней стоит относиться как к обыкновенному явлению. Несмотря на то, что метеоризм может быть вызван серьезными заболеваниями, акты флатуса, в таких случаях, не являются единственными, и сопровождаются симптомами на которые человек способен самостоятельно обратить внимание.

Регулярное обследование у врача, здоровый образ жизни и правильное питание являются залогом хорошей работы ЖКТ.