От кофе печет желудок

Регулярное употребление кофейных напитков в больших количествах негативно сказывается на деятельности всего организма. Нередко возникают проблемы со стороны ЦНС, сердца, а также ЖКТ. Иногда кофеманы отмечают, что после выпитого эспрессо появляется дискомфорт в области живота. Возможна даже изжога. Стоит разобраться, может ли от кофе болеть желудок и что провоцирует подобные изменения.

Может ли болеть желудок от кофе

Медики единогласно утверждают, что желудок после кофе может болеть. Кроме того, болевые ощущения провоцируют именно кофейные напитки. Подобная симптоматика наблюдается даже у людей, не страдающих от проблем с желудочно-кишечным трактом.

Зачастую негативные изменения наблюдаются на фоне усталости, стрессов, психоэмоционального и физического перенапряжения, недосыпания. Также болевой синдром проявляется при употреблении эспрессо натощак. Вероятность возникновения болевых ощущений существенно повышается при совмещении нескольких неблагоприятных факторов.

В ходе проведения ряда исследований удалось определить, что именно провоцирует появление боли в желудке. Чаще всего такие проблемы наблюдались в следующих случаях:

• зерна слабой степени обжарки. При непродолжительной термической обработке максимальное количество кислот остается в кофейных плодах;
• сорта с высокой кислотностью. Как правило, такими характеристиками обладает арабика, прошедшая обработку мокрым способом;
• продолжительный контакт сырья с водой. При заваривании напитка в чашке, турке, френч-прессе в жидкость в большом количестве поступают кислоты и кофеин.

Почему появляется боль

В состав кофейных зерен входит кофеин и ряд других веществ, среди которых хлорогеновая кислота. При ее проникновении в организм происходит раздражение стенок кишечника. При этом начинает активный синтез желудочной кислоты, появляются болевые ощущения. Их возникновение обусловлено отсутствием пищи в желудке.

Таким образом, боль в области живота наблюдается по следующим причинам:

• повышенная кислотность;
• раздражение слизистых кишечника;
• наличие патологий ЖКТ;
• индивидуальная непереносимость компонентов напитка.

Если продолжать пить кофе на голодный желудок, выпивать по пять и более чашек в сутки, появляется риск передозировки кофеином. Кроме того, систематическое раздражение слизистых органов пищеварения приводит к гастриту, язве.

Натуральный напиток

Натуральный продукт оказывает положительное воздействие на организм. Появление болевых ощущений при его употреблении провоцирует кофейная гуща. Ее наличие в готовом напитке отмечается в случае заваривания сырья в чашке и джезве. Стоит попробовать временно пить напиток из кофемашины или прибегать к использованию специальных фильтров, позволяющих процедить жидкость.

Рекомендуется употреблять эспрессо с молоком. Благодаря этому негативное воздействие на ЖКТ существенно снижается.

Растворимый

Боль в животе после кофе чаще всего появляется при употреблении продукта быстрого приготовления. В его составе отмечается высокая концентрация кофеина. Кроме того, присутствует множество химических соединений:

• эмульгаторы;
• стабилизаторы;
• красители;
• ароматизаторы;
• консерванты.

Естественно, что эти вещества негативно сказываются на деятельности ЖКТ. Поэтому и возникает боль от растворимого кофе. Причем совсем не важно, какая его разновидность используются. Эффект от порошкового, сублимированного и гранулированного продукта практически одинаковый.

Кофе при расстройстве желудка

Пить кофе при болях в желудке, диарее и других проблемах ЖКТ настоятельно не рекомендуется — состояние усугубится. Кроме того, возникнет дополнительная симптоматика:

• учащение сердцебиения;
• повышение показателей кровяного давления;
• мигрень;
• отечность.

Устранить болевые ощущения и диарею не поможет и кофе с молоком. При его употреблении кишечное расстройство только усилится, а нагрузка на органы пищеварения станет больше.

При расстройстве желудка допускается пить ячменный или желудевый кофе. Правда, применять эти продукты в качестве единственного средства лечения нельзя. Их в этот период рассматривают как альтернативу классическому напитку.

Что делать

Если болит живот после кофе, появляется тяжесть в желудке, рвотные позывы, рекомендуется на время от него отказаться или заменить на более безопасную жидкость. Есть немало растительных аналогов.

Брать во внимание также следует наличие хронических проблем с кишечником. При язве, гастрите прием кофе следует свести к минимуму или полностью от него отказаться. При условии, что патологий ЖКТ нет, но после употребления напитка отмечается появление боли в эпигастральной области, нужно пересмотреть отношение к любимой жидкости. Крайне важно соблюдать меру и придерживаться ряда рекомендаций:

• при появлении болевых ощущений в области живота нужно сразу что-то съесть или выпить воды, молока;
• не прибегать к употреблению эспрессо натощак. Если нет желания плотно поесть, нужно съесть хотя бы печенье или небольшой кусочек сыра;
• выпить чашечку бодрящей жидкости лучше всего спустя полчаса после еды;
• при систематически появляющихся болях после употребления продукта быстрого приготовления, его следует заменить натуральным и пить меньшими порциями;
• нейтрализовать воздействие кофеина поможет лимон;
• следует отказаться от чрезмерно крепкого кофе;
• безопаснее пить напиток с молоком, но только при условии, что отсутствует диарея;
• появление дискомфорта нередко отмечается при употреблении чрезмерно горячего эспрессо. Поэтому его следует охлаждать до подходящей температуры.

Кофейные напитки способны благотворно сказаться на состоянии здоровья. Правда, только при употреблении в умеренном количестве и соблюдении определенных правил. Если выпивать большие объемы бодрящей жидкости, отмечается ряд негативных изменений, нередко появляется боль в желудке. Крайне важно при этом на время отказаться от любимого эспрессо, а в дальнейшем пить его небольшими порциями и только спустя время после еды. За счет этого вреда ЖКТ наноситься не будет.

Любители бодрящего напитка могут замечать, что после выпитой чашки кофе у них начинает болеть желудок. Дело в том, что кофеин воздействует как на нервную систему, так и на работу ЖКТ. Насколько опасно кофе при болезнях желудка? Приводит ли употребление кофеина к возникновению болезней ЖКТ? Будем искать ответы на эти и другие вопросы.

Воздействие кофе на желудок

Как кофе влияет на ЖКТ? Боль после напитка возникает в ряде случаев, один из которых – употребление натощак. Если нет пищи, которую нужно переваривать, кислота агрессивно воздействует на пустые стенки, вызывая болевые спазмы.

Боль появляется тогда, когда человек плотно поел, и сразу же после еды выпил чашечку эспрессо или американо.

Влияние кофе на желудок детально изучали на протяжении многих лет, после чего был сделан неутешительный вывод: кофеин может стать причиной появления неприятных болевых ощущений в ЖКТ. Резкую боль провоцирует использование зерен некоторых сортов и степени обжарки:

• Светлая обжарка зерен. Обрабатывая зерна не высокой температурой, большинство кислот остаются в бобах. В процессе приготовления кислоты переходят в напиток.
• «Кислые» зерна, к которым относят популярную арабику. Опасно употреблять арабику с надписью на упаковке «Washed».

На заметку! Кислоты переходят из молотого порошка в напиток при определенных способах приготовления: заваривание непосредственно в чашке, использование турки, френч-пресса.

Кофе утром натощак и слизистая желудка

Опасно и вредно пить кофе для желудка натощак в количестве, превышающем допустимую норму.

Зерна содержат ряд химических соединений, которые негативно влияют на желудок. Хлорогеновые кислоты раздражают слизистую ЖКТ, что может повлечь за собой появление гастрита или даже язвы. Усугубляет ситуацию употребление напитка натощак. Если выпить его, предварительно не поев, в желудке сразу после кофе появляется дискомфорт.

Гастрит сопровождается расстройством живота, болевыми спазмами, тяжестью, отрыжкой. Если не принять меры, гастрит может перейти в язву. Она представляет собой отверстие в слизистой и сопровождается продолжительными болями.

Вреден ли кофе для желудка

От хлорогеновой кислоты страдают такие органы:

• Поджелудочная железа;
• Желудок;
• Печень.

Особую опасность представляет употребление напитка сразу после пробуждения. Желудок ночью полностью освободился от содержимого, и слизистая тут же реагирует на воздействие кислоты, вследствие чего возникает боль, изжога, отрыжка. Часто наблюдается вздутие живота после кофе.

Поскольку употребление кофеина быстро становится зависимостью, кофеманы привыкают употреблять напиток натощак. Проснувшись, они сразу же варят чашечку любимого напитка, забывая перед этим позавтракать. Мало кто задумывается, какой сильный вред кофе наносит при этом желудку. В результате, большинство со временем начинает страдать от гастрита, который может перейти в язву или даже рак.

Кроме того, кофе для желудка опасен тем, что любая горячая жидкость раздражает слизистую, из-за чего повышается выработка слизи.

Кофе может вызвать болезненные ощущения в желудке

Может ли от кофе болеть желудок

Химический состав зерен может негативно воздействовать на работу сердечной мышцы, сосудов, пищеварения. Если боль в желудке появляется от употребления кофе, это может сигнализировать о наличии заболеваний ЖКТ или воспалительных процессов. Почему после кофе болит желудок? Чаще всего бодрящая жидкость употребляется сразу после пробуждения, чтобы избавиться от сонливости. Из-за этой привычки появляются ранки на слизистой, воспаления, происходит сбой в работе ЖКТ. Если от кофе постоянно болит живот, проанализируйте, как часто вы пьете его натощак. Возможно, причина болей кроется в этом.

Болевые ощущения и тяжесть в желудке от кофе могут возникнуть из-за неограниченного количества выпиваемого напитка, а также сочетания жирной, жареной, консервированной, сладкой пищи с кофеином.

Если болит живот после кофе с молоком, это бывает из-за испорченного молочного продукта. Молоко и кофеин обладают слабительным действием, поэтому их употребление может спровоцировать диарею.

Болезни желудка и противопоказания

Употребляйте свежесваренный кофе

Без кофе многие не представляют свое утро. Но что делать, когда выявляются заболевания ЖКТ? Стоит сразу отказываться от любимого напитка, или можно продолжать его пить даже при болезненных ощущениях? Рассмотрим распространенные болезни желудка, и можно ли пить кофе при них.

1. Гастрит. Это заболевание встречается достаточно часто. Основные причины: погрешности в питании, стрессовые ситуации, вредные привычки, малоподвижный образ жизни. При гастрите желудка гастроэнтерологи советуют полностью исключить из рациона кофе. Если отказаться от напитка тяжело, нужно соблюдать следующие правила:

• Готовить напиток лучше в кофеварках, используя фильтр один раз;
• С пониженной кислотностью в сутки разрешается две небольшие чашечки с добавлением нежирного молока;
• Людям с повышенной кислотностью желательно полностью исключить напиток. Редко можно позволить одну порцию некрепкого напитка с добавлением молока.

Гастрит часто сопровождается болью в области живота, отрыжкой, изжогой, спазмами. Можно ли пить кофе, если болит желудок? При наличии любых неприятных ощущений напитки, содержащие кофеин, лучше исключить.

2. Отравления. При отравлениях кофеин противопоказан, потому как организм ослаблен и, скорее всего, отвергнет любую жидкость, кроме воды. Отравившись, человек не принимает пищу, а как известно, натощак кофеин употреблять опасно.
3. Можно ли пить кофе при расстройстве желудка? Некоторые считают, что напиток имеет скрепляющее действие и поможет остановить диарею. Это не так, поскольку он, наоборот, выступает в качестве слабительного. Кроме этого, кофеин обезвоживает организм, который вследствие диареи и так потерял много воды.
4. Кофеин получил широкое распространение в лечении онкологических заболеваний. В зернах содержится антиоксидантный комплекс, который борется против распространения злокачественных опухолей. Также онкологические больные ощущают упадок сил, депрессию, у них часто понижается давление, поэтому врачи-онкологи рекомендуют включать в рацион несколько чашек натурального кофе. Можно ли кофе при раке желудка? Напиток не влияет на дальнейшее развитие опухолей в пищеводе, полости рта, поджелудочной железе, желудке. Если нет болевых ощущений, он разрешается в небольших количествах.

Важно! Онкологическим больным можно в день максимум две чашки некрепкого напитка, разбавленного молоком, без добавления сахара. Перед употреблением обязательно следует позавтракать.

Помните, что кофеин обезвоживает организм

Можно ли пить кофе при язве желудка

Для любителей напитка, страдающих от язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, важным является вопрос – можно ли пить кофе при этих болезнях? Врачи советуют прислушиваться к собственным ощущениям, которые появляются после напитка. Даже после успешно пройденного лечения следует регулярно проходить обследование, чтобы исключить рецидив заболевания.

Употребление напитка нужно сократить до одной небольшой порции в сутки. Нельзя пить его натощак, потому как в этом случае начинает активно вырабатываться соляная кислота. Если употреблять напиток натощак, вырабатываемая кислота будет разъедать слизистую. Это становится причиной перехода болезни в острую стадию, а также развития онкологии.

Как правильно пить кофе, чтобы не болел живот

Рекомендации врачей-гастроэнтерологов:

1. После пробуждения пить кофе нельзя. Подождите хотя бы один час, который можно потратить на завтрак.
2. Привычка пить кофе натощак опасна даже для абсолютно здоровых людей. Многие чувствуют после чашки, выпитой натощак, изжогу и резкую боль в животе. Это происходит из-за выработки соляной кислоты в желудке.
3. Желательно употреблять напиток спустя несколько часов после принятия пищи. За это время практически все содержимое желудка успеет перевариться. Запивать блюда не следует, поскольку это может привести к тяжести в животе, вздутию, не перевариванию пищи.
4. Напиток лучше исключить после 15 часов и не употреблять его на ночь.
5. Что касается добавления молока, ученые до сих пор ведут споры по этому поводу. Считается, что молоко вместе с кофеином образуют шлаки, которые загрязняют стенки кишечника. Вместе с тем, напиток с молоком получается более нежным, не таким агрессивным для желудка, поэтому гастроэнтерологи советуют добавлять нежирное молоко, отказавшись от жирных сливок и сахара.

Что делать, если болит желудок после кофе? Первое, что нужно сделать, это пройти ФГС, чтобы исключить наличие серьезных заболеваний.

Кофе с молоком менее агрессивен для желудка

Можно ли пить кофе при подготовке к ФГС желудка?

Накануне процедуры во второй половине дня рекомендуется придерживаться диеты, исключив жареные, жирные, консервированные, сладкие продукты. Употребление кофеина может спровоцировать сбой пищеварительной системы, который помешает поставить точный диагноз. В день проведения фиброгастродуоденоскопии разрешается выпить полстакана чистой воды, исключив употребление других напитков. ФГС делается натощак, поэтому есть в этот день нельзя.

Какой вид кофе лучше пить

Следует полностью исключить из рациона растворимый сублимат, в котором содержится большое количество вредных химических соединений. Желательно покупать зерна и перемалывать перед приготовлением.

• При повышенной кислотности, в период обострения, от употребления напитка лучше отказаться. В период ремиссии отдавайте предпочтение продукту в зернах.
• При продолжительных сильных болях замените напиток какао или ячменным кофе.

После кофе достаточно часто болит желудок, но нужно понимать, что причины могут быть разные. Если употреблять напиток по всем рекомендациям врачей-гастроэнтерологов, не злоупотребляя количеством, ощущений дискомфорта быть не должно. При наличии заболеваний ЖКТ следует проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы не усугубить имеющуюся проблему. Не обязательно отказываться от любимого напитка, нужно лишь более внимательно относиться к своим ощущениям и не допускать появления боли в области живота.