От боли в желудке после отравления ребенку
Боли в животе при отравлении у детей являются довольно опасным фактором, поэтому причины и лечение такого проявления должен определять профессиональный доктор. Подобное утверждение обосновывается тем, что детский организм гораздо хуже переносит воздействие разнообразных бактерий, инфекций, а несвоевременное обращение к доктору чревато серьёзными осложнениями, вплоть до летального исхода.
Разновидности болей, причины их возникновения
Первое, чем различаются боли в животе у ребенка – это своей интенсивностью. Они могут изменяться от практически неощутимых до настолько сильных, что ваше чадо не может даже спокойно сидеть. Младенец может ощущать, что в области кишечника что-то давит или тянет, что касается их длительности, то болезненные ощущения могут быть приступообразными или интенсивными. Если возникла резкая режущая боль, то можно предположить, что у детей развивается токсикоинфекция.
Отмечено, что боль в животе у ребенка при нормальном лечении проходит уже на 3 сутки, если же присутствую какие-либо осложнения, то наблюдается увеличение данного срока.
При этом сам механизм болезненных ощущений, как правило, сравнивают с функционированием бактерий, которые обитают в зоне желудка и кишечника, а потому направляют своё действие на борьбу с токсинами. Как правило, может болеть левый бок или зона пупка. Если токсины сильно воздействуют на область кишечника, то болезненные ощущения возникают в верхней, а также нижней частях брюшной полости.
Относительно того, почему болит желудок после интоксикации, имеется две причины:
- Интоксикация привела к активизации заболевания, которое уже присутствовало у малыша, просто находилось на стадии затишья.
- Любое заболевание, поражающее желудок, начало своё воздействие, а интоксикация усилила ход его протекания.
Кроме того, стоит отметить, что основными причинами от чего возникает боль при отравлении в животе, является развитие ряда заболеваний:
- Гастрит. Данное заболевание включено в самые распространённые симптомы при интоксикации, младенец чувствует болезненные ощущения сверху брюшной полости. Причиной возникновения такого заболевания является наличие разнообразных раздражителей, которые при интоксикации повреждают слизистую желудка. Если раздражители довольно сильные, а организм детей ослаблен, не исключено развитие язвы.
- Гастроэнтерит. При подобном заболевании больного постоянно тошнит, характерна рвота, понос. При протекании болезни осуществляется воспаление всей области пищеварительного тракта.
- Мезаденит. Вследствие проникновения в организм вредоносных микроорганизмов происходит воспаление лимфоузлов кишечника. В этом случае симптомы представлены в виде того, что у ребенка сильно болит живот, при этом болит он не в конкретной зоне, а весь. Довольно часто повышается температура.
Если любые симптомы из перечисленных выше проявили себя, то требуется без промедления обращаться к доктору, поскольку быстрое выявление заболевания гарантирует более быстрое выздоровление.
Осуществление первой помощи
Если у ваших детей будет болеть живот при отравлении, то сразу же нужно вызвать скорую помощь. Но ждать, пока приедут доктора, не стоит, требуется оказать своему чаду первую медицинскую помощь.
При оказании первой помощи, требуется учитывать возраст детей.
К примеру, для облегчения состояния новорождённого нужно выполнить такие действия:
- возьмите младенца на руки,
- положите на живот младенца свою ладонь и поглаживайте его по направлению часовой стрелки,
- перенос младенца по комнате должен производиться в вертикальном положении, чтобы у него была возможность срыгнуть пищу,
- когда ребёнок ощущает колики, то требуется разместить его на спину, согнуть ноги у колен, немного прижать их к брюшной полости, а затем распрямить (такие действия выполняются несколько раз, пока не будет заметно, что младенцу стало немного легче),
- параллельно с указанными выше действиями, младенца можно напоить водой, настоянной на укропе,
- в том случае, когда вместе с болями в брюшной полости наблюдается вздутие, то требуется воспользоваться трубкой для отвода газов, но её применение должно быть аккуратным и нечастым,
- в той ситуации, когда вместе с болезненными ощущениями присутствует запор, то можно воспользоваться клизмой.
Если ваши дети уже более старшие по возрасту, то необходимо выполнять такие рекомендации:
- после вызова доктора нельзя давать детям различного рода обезболивающие препараты,
- запрещено прикасаться к брюшной полости, а тем более надавливать на болезненные участки,
- по прошествии каждых 5-7 минут необходимо давать детям по столовой ложке тёплой воды,
- не стоит греть зону брюшной полости, где присутствуют болезненные ощущения, поскольку на фоне пищевого отравления может возникнуть другое заболевание, при котором строго запрещено использовать греющие компоненты, иначе возможен летальный исход,
- кроме того, если болит живот при пищевом отравлении, то к зоне локализации боли можно приложить пакет со льдом,
- если присутствуют такие симптомы, как тошнота, рвота, то проследите за тем, чтобы до приезда доктора ваше чадо ничего не ело,
- когда болезненные ощущения представлены вместе с поносом или тошнотой, то полученную органику необходимо сберечь до приезда врачей – это даст возможность быстрее выявить причину подобного состояния.
Если состояние ваших детей резко ухудшилось (поднялась температура, младенца тошнит, присутствуют рвотные позывы), а доктора ещё не приехали, то от интоксикации можно им дать Смекту или Энтеродез.
Терапия болей в животе при отравлении
Прежде чем лечить боли при интоксикации у детей, необходимо определиться, что же стало источником отравления, лучше всего помогут это сделать присутствующие симптомы.
После определения причины требуется обязательно восстановить баланс соли и жидкости в желудке у младенца (как правило, данное действие родители выполняют ещё до приезда докторов). Подобное действие выполняется с помощью раствора из соли и воды, соотношение составляет 1:1. Если нет времени на создание подобного раствора, то можно воспользоваться аптечным средством Регидрон. Также необходимо больше употреблять такой жидкости, как морс, компот, некрепкий чай.
При развитии поноса, детям прописывают такие медикаментозные препараты:
- Смекта,
- Полифепан,
- Микросорб.
Если к полученному при поносе биологическому материалу прибавляет слизь, зелёные вкрапления или сгустки крови, то доктора прописывают применение антибиотиков.
Если малыш ещё питается грудным молоком, то необходимо на время отказаться от него и давать младенцу как можно больше прокипячённой воды. Сразу же после того, как состояние младенца немного улучшиться, можно снова возвращаться к грудному вскармливанию.
Если же для питания малыша используется искусственное вскармливание, то через 8-12 часов после интоксикации младенцу необходимо дать молочные смеси, куда можно добавить небольшое количество рисового отвара. С третьего дня после интоксикации, малышу можно давать пюре из овощей, фруктов, яичные желтки, различные каши, небольшое количество нежирного мяса. Следует запомнить тот факт, что если малыш ещё окончательно не оправился от отравления, добавлять в его рацион новые продукты строго запрещено. Возможны осложнения с функционированием кишечника, довольно часто поднимается температура.
Если будет болеть живот при отравлении у детей более старшего возраста, то здесь тоже следует применить щадящий режим питания.
Самыми используемыми продуктами должны стать следующие:
- рисовая каша, сваренная на воде,
- кефир,
- пюре из картошки, запрещено добавление молока или масла,
- сухари,
- вегетарианские супы из протёртых на тёрке овощей,
- печёные яблоки (их употребление должно быть минимальным).
После удаления из организма токсинов, восстановления водно-соляного баланса и определения с рационом питания следует приступить к восстановлению микрофлоры. Чтобы выполнить данные действия рекомендуется воспользоваться медикаментозными средствами, которые содержат полезные для человеческого организма бактерии. Среди таких лекарственных средств отмечены Линекс, Бифидумбактерин.
Народные средства для устранения болезненных ощущений
Если состояние вашего чада ухудшилось при отравлении пищевыми или химическими продуктами, то до приезда докторов можно принять следующие меры:
- При сильной боли необходимо подготовить 8 маленьких ложек сахара, маленькую ложку соли и такое же количество питьевой соды. Все эти компоненты заливаются литром холодной воды, смесь нужно перемешать до полного растворения всех ингредиентов. Далее, полученный раствор выпивается за 3 раза. Такое средство подойдёт как малышам, так и взрослому, исключение составляют только новорождённые.
- Если малыш уже не может терпеть болезненные ощущения, то необходимо осуществить смешивание маленькой ложки картофельного крахмала и стакана тёплой воды. Раствор выпивается за один раз. Благодаря данной смеси происходит обволакивание желудка, уменьшение болезненных ощущений.
- Когда дети чувствуют болезненные ощущения режущего характера, рекомендуется растворить одну упаковку желатина в стакане тёплой воды, а затем выпить средство.
- Если возникают резкие болезненные ощущения, то в стакане тёплой воды растворяют 10 грамм яблочного уксуса, дают малышу выпить.
- Ещё один эффективный метод избавления от боли включает отделение в трёх яйцах белка от желтков, затем они взбиваются и выпиваются.
- Немного больше усилий придётся приложить для создания следующего рецепта, гарантируется быстрое избавление от боли. И так, нужно подготовить по три столовые ложки льна, ползучих пузырей, мужского ятрышника, две столовые ложки берёзовых почек, столовую ложку паслёна. Далее берут 3 столовые ложки полученного сбора, заливают литром кипятка. Средство следует употреблять по 50 миллилитров по прошествии каждых 30-40 минут.
Если ваш малыш жалуется на боль в животе, то немедленно вызывайте доктора, поскольку любое промедление может спровоцировать развитие осложнений. Интоксикация при своевременном и должном уходе за малышом не оставляет после себя никаких следов.
Также не помешает проведение профилактических мер, которые заключаются в соблюдении диеты и избегании стрессовых ситуаций.
Видео
Когда срочно нужен врач при боли в животе у ребенка?
Загрузка…
Источник
Если пищевое отравление не тяжелое, то справиться с ним можно в домашних условиях. При этом важно, чтобы у человека не возникали симптомы, которые несут угрозу жизни. На помощь больному приходят препараты, которые должны быть в каждой семейной аптечке. Также можно прибегнуть к народным средствам, позволяющим быстрее восстановиться.
Содержание:
- Что нужно знать о пищевом отравлении
- Симптомы и патогенез
- Первая помощь при отравлении
- Какие лекарства пить при отравлении?
- Диета после отравления
- Профилактика
Что нужно знать о пищевом отравлении
Человек с пищевым отравлением не является заразным. Развивается это нарушение из-за употребления в пищу продуктов, которые содержат вредные микроорганизмы, либо яды.
Различают 2 типа пищевого отравления:
ПТИ, то есть пищевые токсикоинфекции. Они развиваются из-за того, что человек употребляет в пищу продукты, в которых присутствует патогенная флора. Она может размножаться в них из-за истекшего срока годности. Еще одна причина ПТИ – это несоблюдение санитарно-гигиенических норм.
Токсические отравления неинфекционного генеза. Ухудшение самочувствия происходит из-за попадания в организм токсинов (химических или природных). Это могут быть как химикаты, так и яды из грибов, растений и пр.
Именно неинфекционные токсические отравления представляют наибольшую угрозу для здоровья человека. Справиться с такой интоксикацией собственными силами не получится, необходимо сразу же обращаться к доктору.
Нельзя заниматься самолечением беременным женщинам, пожилым людям и детям. Даже если отравление протекает у них легко, нужно обращаться к доктору.
К счастью, чаще всего люди сталкиваются с отравлениями, с которыми можно успешно справиться в домашних условиях. В статье речь пойдет о том, как помочь организму при возникновении неосложненной ПТИ.
Симптомы и патогенез
Симптомы пищевого отравления будут зависеть от того, какой именно токсин или микроорганизм спровоцировал нарушение. Имеет значение возраст человека и состояние его здоровья в целом. Однако можно выделить общие признаки отравления, которые возникают как у детей, так и у взрослых.
К ним относятся:
Тошнота.
Болезненные спазмы в желудке и в кишечнике.
Рвота.
Диарея с нехарактерным для здорового человека зловонием.
Повышение температуры тела.
Слабость и недомогание.
Головокружение, нарушение координации, обморочное состояние. Эти симптомы возникают на фоне интоксикации организма.
Снижение артериального давления. Чаще всего этот симптом возникает у пожилых людей.
Судороги и другие симптомы поражения нервной системы.
Инкубационный период при ПТИ непродолжительный. Первые признаки отравления появляются уже через 2-6 часов от приема в пищу токсичного продукта. Развивается токсикоинфекция очень быстро.
Если спустя 2 дня симптомы нарушения сохраняются, а также при условии ухудшения самочувствия человека, необходимо обращаться к доктору. Угрожающими признаками являются: потемнение мочи или ее отсутствие, сухость во рту, повышение температуры тела, головокружение. Все они сигнализируют о развивающемся обезвоживании, которое опасно не только для здоровья, но и для жизни.
Первая помощь при отравлении
Главной задачей, встающей перед человеком с пищевым отравлением, является выведение токсинов из организма. Также нужно не допустить серьезного нарушения водно-солевого баланса.
Первая помощь сводится к реализации следующих действий:
Промывание желудка. Больной должен пить как можно больше воды, после чего у него провоцируют рвоту. Процедуру повторяют до тех пор, пока жидкость, выходящая из желудка, не станет абсолютно чистой. Воду по возможности заменяют слабым раствором марганцовки. Это позволяет выполнить дезинфекцию органов ЖКТ. Раствор должен иметь бледно-розовый цвет. Марганец необходимо тщательно растворить и процедить через марлю, сложенную в 4 слоя. Также можно приготовить раствор соды (на литр воды берут чайную ложку соды). Если внезапно рвота становится черного цвета, промывать желудок перестают. Этот признак сигнализирует о желудочном кровотечении, при котором необходима экстренная госпитализация. Такое осложнение часто возникает у людей с язвенной болезнью желудка или с гастритом.
Чистка кишечника. Если у человека не развивается диарея, нужно принять слабительный препарат, либо сделать клизму. Это позволит вывести токсины из кишечника. Для клизмы используют обычную воду. Она должна быть кипяченой и иметь комнатную температуру. Клизму также повторяют несколько раз. Нужно добиться того, чтобы воды стали чистыми.
Когда больному будет оказана первая помощь, можно предлагать ему народные и аптечные средства.
Какие лекарства пить при отравлении?
Если отравление протекает легко, то можно справиться с ним без приема каких-либо лекарственных средств. Достаточно будет ограничиться соблюдением питьевого режима и диеты.
Основные терапевтические мероприятия, которые можно реализовать в домашних условиях:
Снятие симптомов интоксикации.
Выведение токсинов из организма.
Восстановление микрофлоры кишечника.
Стабилизация работы органов пищеварения.
Нужно помнить о том, что правильную оценку самочувствия человека может только доктор.
Регидратационная терапия
Диарея и рвота приводят к тому, что организм резко теряет запасы воды. Чтобы этого не произошло, в день нужно выпивать около 3 л жидкости. Ее необходимо подсаливать. На литр воды берут чайную ложку соли. Можно чередовать воду со сладким чаем. Также разрешается принимать препараты для регидратации, например, Регидрон или Оралит. Они имеют порошковую форму выпуска, перед приемом их нужно растворять в кипяченой воде.
Регидрон является самым популярным препаратом для восстановления водно-солевого баланса. Его используют при инфекционных заболеваниях, при диарее различного генеза. Одного пакетика с порошком достаточно для приготовления литра раствора. Чаще побочные эффекты от приема препарата отсутствуют.
Регидрон пьют малыми глотками. В течение 10 минут нужно выпить 200 мл раствора. Чтобы добиться оптимального эффекта, за час нужно принять литр препарата. Как правило, за 1,5-3 часа такой терапии удается восстановить водно-солевой баланс организма и нормализовать самочувствие больного.
Если жидкость продолжает покидать организм ускоренными темпами, то есть не прекращается диарея, то лечение Регидроном продолжается.
На первом этапе объем жидкости рассчитывают исходя из степени обезвоживания организма:
При 1 степени дегидратации требуется 30-40 мл/кг веса.
При 2 и 3 степени – 40-70 мл/кг веса.
На втором этапе борьбы с дегидратацией требуется принимать тот объем жидкости, который выводится из организма за каждый случай диареи или рвоты. Пить Регидрон в больших количествах не следует, нельзя допускать передозировки.
Сорбционная терапия
Сорбенты – это препараты, которые способствуют выведению ядовитых веществ из организма. Чаще всего в качестве сорбента люди используют Активированный уголь. Он препятствует всасыванию вредных веществ в кишечнике и позволяет выводить их наружу. На каждые 10 кг веса нужно брать 1 таблетку.
Черный уголь можно заменить белым. Он действует избирательно, то есть выводит наружу только токсины, а полезные вещества сохраняются в организме. Дозу уменьшают в 2 раза. Для взрослого человека с пищевым отравлением достаточно принять 2-4 таблетки. Все зависит о тяжести его течения.
Энтеросорбенты пациентам с высокой температурой тела нужно принимать с осторожностью. Это же касается детей и пожилых людей. Уголь лучше заменить Смектой, Лактофильтрумом или Энтеросгелем.
Смекта – это препарат от диареи, который действует по типу адсорбента. Его применяют при пищевом отравлении, при кишечных инфекциях, алкогольном отравлении. Он способствует восстановлению органов ЖКТ.
Энтеросгель. Это кремниевый препарат, который является практически безопасным для человека. Его назначают детям, беременным женщинам. Он отлично впитывает в себя токсины и быстро выводит их наружу. Его можно использовать для облегчения токсикоза у беременных женщин, для снятия алкогольной интоксикации. Все полезные вещества остаются в организме и не выводятся наружу.
Полисорб. Это комбинированный препарат, который позволяет быстро выводить наружу яды. Его применяют для снятия алкогольной интоксикации, при пищевом отравлении и при отравлении лекарственными средствами.
Лактофильтрум. В его составе содержится лактулоза и лигнин. Этот препарат не только вбирает в себя вредные вещества, но и позволяет восстанавливать микрофлору кишечника. Его назначают пациентам с гепатитом, с заболеваниями печени, с СРК и аллергией. Каждый день нужно принимать по 2 таблетки (3 раза в сутки). Можно проводить лечение Лактофильтрумом у пациентов старше года. Его не назначают беременным женщинам, пациентам с язвой желудка и с кровотечением в органах пищеварения. К побочным эффектам относят: аллергию, вздутие живота и диарею.
Обезболивающая терапия
Врачи не советую принимать обезболивающие препараты до тех пор, пока не будет осуществлен осмотр пациента. Такие лекарственные средства способны изменить симптоматику болезни и затруднить диагностику. Препарат для снятия спазма можно принять только в том случае, если боль очень сильная. Самыми часто используемыми средствами являются: Но-шпа, Папаверин, Дротаверин.
Активным действующим веществом в Но-шпе выступает дротаверин. Препарат можно принимать в форме таблеток, а можно сделать с ним инъекцию. Но-шпа позволяет устранить спазм с гладкой мускулатуры и устранить боль. Действует препарат быстро.
Максимальная суточная доза составляет 120-140 мг (3-6 таблеток или 40-240 мг для ампул).
Запрещено принимать препарат лицам с нарушениями в работе печени и почек, с лактозной недостаточностью и с низким сердечным выбросом.
Противомикробная и антибактериальная терапия
Антибиотики назначают при пищевых отравлениях не часто. Выписать их может только доктор. Самолечение грозит дисбактериозом и другими осложнениями. К самым часто используемым препаратам относятся: Энтерофурил, Фталазол, Ципрофлоксацин, Интетрикс.
Эрсефурил назначают при остром пищевом отравлении. Ципрофлоксацин показан при интоксикациях, вызванных анаэробной флорой, стафилококками.
Антидиарейная и противорвотная терапия
Когда в ЖКТ проникают микробы, либо попадают токсины, останавливать рвоту и диарею не следует. Эти симптомы являются защитной реакцией организма, который таким образом самоочищается. Принять решение о приеме противорвотных и противодиарейных препаратов может только доктор. Как правило, их назначают после того, как с калом и с рвотой выйдет основная часть вредоносной флоры и токсинов.
К противорвотным препаратам относятся Мотилиум и Церукал. От диареи могут быть использованы следующие лекарственные средства: Лоперамид, Тримебутин, Неоинтестопан.
Нужно остановиться на них подробнее:
Мотилиум. Он прекращает рвоту и диарею, активизирует сократительную функцию кишечника. При пищевом отравлении нужно принять 2 таблетки. Следующая доза показана через 6-8 часов. Также можно принять препарат перед сном.
Церукал. Этот препарат принимают при рвоте, возникающей при пищевом отравлении и при токсикозе беременных женщин. Он выпускается в форме таблеток и в растворе для приготовления инъекций. Церукал быстро купирует тошноту и рвоту.
Неоинтестопан. Основным действующим веществом является аттапульгит. Он вбирает в себя патогенную флору, а также токсические вещества. Препарат назначают при острой диарее, при дисбактериозе и при аллергии. За стуки можно принять до 14 таблеток.
Лоперамид. Этот препарат замедляет моторную функцию кишечника, благодаря чему диарея прекращается. Назначать его можно детям старше 6 лет.
Жаропонижающая терапия
Температура тела при пищевом отравлении повышается редко.
Если это случается, можно использовать для ее снижения такие препараты, как:
Парацетамол. Препарат хорошо снижает температуру у взрослых пациентов. Эффект развивается через 40 минут после приема и сохраняется до 4 часов. Парацетамол позволяет устранить воспаление, уменьшать боль.
Ибуклин. Он выступает в качестве обезболивающего и жаропонижающего средства. Действует препарат быстро, так как сочетает в себе сразу 2 активных компонента Ибупрофен и Парацетамол. Принимают его внутрь после еды. Максимальная суточная доза – 3 таблетки. Курс лечения составляет 3 дня (если требуется уменьшить температуру тела), либо 5 дней (если нужно купировать боль).
Ибупрофен (Нурофен). Больные хорошо переносят этот препарат. Его можно назначать детям. Он снижает температуру тела и устраняет боль.
Терапия, восстанавливающая микрофлору
Нормальная флора кишечника на фоне пищевого отравления нарушается. Чтобы восстановить ее, могут быть использованы такие препараты, как:
Линекс. Это современное средство, которое назначают при дисбактериозе, вызванным бактериальными и вирусными инфекциями, пищевым отравлением.
Бифидумбактерин. Препарат выпускается в капсулах и в порошке. Из него готовят суспензию. Бифидумбактерин позволяет нормализовать микрофлору кишечника.
Кроме того, при пищевом отравлении могут быть назначены такие препараты, как: Биофлор, Бионорм, Энтерожермина, Бактисубтил.
Ферментная терапия
Ферментные препараты позволяют стабилизировать микрофлору кишечника и помогают ему восстановиться. Для этой цели используют такие средства, как:
Фестал. Он компенсирует недостаточную функцию печени и поджелудочной железы, помогает организму справиться с пищевым отравлением. Больным назначают по 1-2 таблетке 3 раза в день. Курс лечения составляет 5 суток.
Мезим. Этот препарат помогает купировать явления диспепсии. Его можно принимать детям старше 3 лет. Пациентам с пищевым отравлением назначают по 1 таблетке во время еды. Запивать Мезим нужно большим количеством воды. Его не назначают при воспалении поджелудочной железы, а также при механической непроходимости кишечника.
Креон. Основное действующее вещество этого препарата – панкреатин. Его прием позволяет нормализовать функцию пищеварения.
[Видео] Что делать при отравлении? | Вопрос доктору:
Питание после отравления
В первые сутки после отравления рекомендуют только пить воду, некрепкий черный или зеленый чай, отвар шиповника. На второй день можно кушать пюре и овощные бульоны. Каши отваривают на воде.
Блюда должны быть теплыми. Порции больному предлагают небольшие. Их объем увеличивают постепенно.
Принимают пищу 6-7 раз в день. Это позволяет быстро нормализовать процесс пищеварения. Когда функция ЖКТ придет в норму, можно дополнить рацион рисовой кашей, маложирным бульоном, сухариками.
Разрешенные продукты
К разрешенным продуктам относят:
Котлеты мясные, приготовленные на пару. Их включают в меню с 3 дня диеты.
Запеканка.
Пудинг с творогом.
Тефтели рыбные на пару.
Гречка и рис на воде.
Печеные и отварные овощи.
Отвар укропа.
Суп рисовый.
Сухарики домашнего приготовления.
Омлет на пару.
Печеные яблоки и груши.
Ромашковый чай.
Фруктовый кисель.
Спустя неделю после отравления в меню вводят кисломолочные продукты, которые способствуют восстановлению микрофлоры кишечника. Важно пить много воды, чтобы не допустить обезвоживания и его тяжелых последствий.
Запрещенные продукты
Продукты, которые нельзя употреблять в пищу:
Любая консервация.
Выпечка.
Спиртные напитки.
Колбасные изделия.
Молочные продукты.
Соленая рыба.
Перловка и кукуруза.
Шоколад.
Мясные бульоны.
Сало и мясо.
Икра.
Овощи и фрукты в свежем виде.
Бобовые.
Эти продукты способствуют возникновению метеоризма, усиливают боли, провоцируют выработку ферментов, запускают процессы брожения в кишечнике. Если не исключить их из рациона, то восстановление организма затягивается.
Профилактика
Чтобы не допустить пищевого отравления, нужно кушать только свежие и качественные продукты. На кухне всегда должно быть чисто. Фрукты, зелень и овощи нужно тщательно мыть.
Приготовленные блюда нужно хранить под закрытой крышкой, вчерашнюю еду рекомендуют кипятить.
Обязательно перед подходом к столу моют руки. Соблюдение санитарно-гигиенических норм является лучшей профилактикой пищевого отравления.
Автор статьи: Горшенина Елена Ивановна | Гастроэнтеролог
Образование:
Диплом по специальности «Лечебное дело» получен в РГМУ им. Н. И. Пирогова (2005 г.). Аспирантура по специальности “Гастроэнтерология” – учебно-научный медицинский центр.
Наши авторы
Источник