Объем желудка новорожденного теленка

Функция пищеводного желоба

У молодняка крупного рогатого скота (первый месяц после рождения), питающихся молоком, рубец недоразвит и во время приема корма (молока) важная роль принадлежит пищеводному желобу. Во время питья молока происходит сокращение мышц губ пищеводного желоба; губы смыкаются и образуют «трубку», составляющую как бы продолжение пищевода. Смыкание губ пищеводного желоба является рефлекторным актом, он возникает при раздражении рецепторов языка и глотки в момент глотания. Центр рефлекса пищеводного желоба находится в продолговатом мозге. Центробежные импульсы передаются по блуждающим нервам, после перерезки блуждающих нервов рефлекс исчезает.

Емкость пищеводного желоба очень мала, поэтому молоко может проходить по нему в сычуг только небольшими порциями. Выпивая молоко из ведра, телята делают большие глотки, и большие порции молока раздвигают губы пищеводного желоба, в результате значительная часть молока выливается в рубец. В этом возрасте у телят рубец еще не функционирует, попавшее в него молоко загнивает и развивается заболевание желудочно-кишечного тракта. Чтобы не допускать подобных случаев, необходимо поить телят молоком из сосок или специальных ведер, снабженных сосками.

Пищеварение в сычуге

При рождении теленка, его пищеварительная система недостаточно развита в морфологическом и функциональном отношении, однако она быстро заканчивает свое развитие за несколько первых месяцев.

У молодняка жвачных животных в первое время после рождения желудочное пищеварение мало отличается от пищеварения у животных с однокамерным желудком. У новорожденного теленка рубец, сетка и книжка, вместе взятые по размеру половины сычуга. Сычуг является единственным полностью развитым и функционирующим отделом. В результате, только жидкие корма могут усваиваться организмом теленка в возрасте нескольких дней.

В ранний молочный период, особенно впервые дни после рождения, когда в пищеварительных соках содержится мало ферментов, в молоке матери имеются ферменты, переваривающие питательные вещества молока. При попадании молока в сычуг происходит створаживание. В сычужном соке находятся ферменты пепсин и химозин, а также соляная кислота под воздействием которых происходит сгущение (коагуляция) казеина (наиболее распространенная форма протеина в молоке).

Другие компоненты молока: сывороточные белки, лактоза, и большинство минералов быстро попадают в тонкий кишечник. В кишечнике лактоза, в сравнении с казеином и жирами, быстро разлагается и всасывается, обеспечивая организм энергией.

В первые месяцы жизни теленка его рубец , сетка и книжка растут быстро если с четвертого дня после рождения обеспечить его грубыми кормами. И к 2-3 месячному возрасту преджелудки уже в четыре раза больше сычуга; размеры различных отделов сложного желудка по отношению друг к другу становятся почти такими же, как у взрослых животных. 2-3 месячный возраст у телят – это переходный период пищеварения от однокамерного желудка многокамерному. К 6-месячному возрасту у телят устанавливается тип пищеварения, свойственный взрослым жвачным.

Развитие рубца

С начала употребления твердых кормов, пищеводный желоб постепенно перестает функционировать, желудок заселяется популяцией бактерий и постепенно формируются стенки рубца. В конечном итоге телята становятся способными к перевариванию грубых кормов, с помощью популяции бактерий заселяющих рубец. Рубец становится полностью функциональным, когда теленок начинает жевать жвачку в возрасте от двух до четырех месяцев. Ранее введение твердых кормов в рацион приводит к быстрому развитию рубца и возможности раннего отъема в 5-8 недель.

Рубец телят, не получающих твердых кормов, остается не развитым (такой способ используется для производства молочных телят на убой в США, Японии, Западной Европе). Поэтому потребление твердых кормов является необходимым условием для развития рубца. Сотни видов микроорганизмов попадают в желудок теленка вместе с потребляемыми кормами. Однако лишь небольшое количество видов доминирует в рубце животного. В настоящее время из рубца выделены три основных группы микроорганизмов: бактерии, инфузории и грибки.

Каждая из этих групп имеет многочисленное количество видов; видовой состав зависит от характера корма. При каждой смене рациона меняется и микрофлора. Поэтому для жвачных особое значение имеет стабильный рацион или постепенный переход от одного рациона к другому, чтобы дать возможность микрофлоре приспособиться к другому корму.

Только те бактерии размножаются и выживают в рубце, которые способны ферментировать углеводы в среде, не содержащей кислород (анаэробные бактерии). Конечный продукт углеводной ферментации способствует росту и развитию рубца. Поэтому рост и развитие значительно в большей степени зависит от поглощения зерна, чем фуража. Углеводы, содержащиеся в концентратах, имеют большое значение, так как они являются источниками производства масляной и уксусной кислот, необходимых для роста и формирования стенок рубца. Раннее потребление начального рациона с высокими вкусовыми качествами (зерно или смеси концентратов) очень важно для обеспечения быстрого развития рубца и безболезненного отъема.

Обычно зерно в начальном рационе размолото или сплющено до степени получения грубой смеси. Слишком мелкий помол не рекомендуется, так как маленькие частички плохо стимулируют жвачку.

Отъем теленка необходимо производить, когда теленок растет и потребляет зерновой начальный рацион в количествах, как минимум 1%, от своего веса. Можно продолжать кормить молоком только слабых и мелких телят. За неделю до завершения отъема, кормление молоком может осуществляться только один раз в день. Для большинства телят отлучку можно производить в пяти – восьми недельном возрасте. Отъем произведенный позднее восьминедельного возраста приводит к большим затратам по следующим причинам: рацион для отъемных телят (фураж и концентраты) обычно дешевле, чем молоко; до тех пор пока телята потребляют жидкую пищу, рост теленка остается ограниченным.

После того как телёнок родится, он нуждается в особой заботе. Лишь при правильном содержании и питании малыш будет полноценно расти и развиваться, что позволит в будущем успешно использовать особь с целью повышения производительности поголовья.

Содержание телят сразу после рождения

Когда телёнок появится на свет, его следует поместить в специально подготовленной клетке, в которой пол выстлан соломой в достаточном количестве. Клетка в свой черед может размещаться в том же помещении, что и остальные животные, при условии, что в нём сухо, тепло и отсутствуют сквозняки. Иначе её придется перенести в иное место.

Немаловажную роль играет соблюдение правил по содержанию новорожденных особей крупного рогатого скота, которые заключаются в следующем:

1. Чистка клетки от каловых масс два раза в сутки в сочетании со старательным отмыванием загрязненных участков и заменой подстилки.
2. Посуда для корма и питья, емкости для сдаивания молозива каждый раз по окончании процедуры кормления подлежат тщательному мытью с последующим ошпариванием кипятком.
3. На протяжении первых дней необходимо контролировать, чтобы телёнок пил молозиво мелкими глоточками, так что поначалу рекомендуется пользоваться поилкой с соской.
4. При отсутствии специального приспособления, чтобы напоить малыша, можно воспользоваться обычным ведерком, обмокнув в молозиво палец, чтобы животному было понятно, где еда.
5. После того как молодая особь обучится пить без посторонней помощи, ведерко можно будет расположить на стене клетки и добавлять туда молозиво с внешней стороны.

Для содержания новорожденных особей крупного рогатого скота рекомендуется использовать специальные клетки, в которых пол сделан из досок и имеются щели, чтобы стекала моча. Внутри клетки ближе к входу устанавливается поилка и кормушка. В таком «помещении» телёнка следует держать до достижения 3-х месяцев. Переносную клетку можно заменить загородкой возле коровы, постелив в ней для малыша толстую подстилку из соломы. Правила уборки и питания остаются неизменными.

Так как площадь клетки не очень большая, из-за чего телёнку недоступно свободное передвижение, по мере того как он растет его можно переместить в стойло к корове и привязать. Неплохо будет в этом случае сделать между животными перегородку, хотя бы из реек, чтобы отгородить друг от друга.

Пищеварительный процесс у новорожденных телят

Для выпаивания малышей рекомендуется использовать бутылку с соской либо спринцовку – это более природный и полезный процесс в сравнении с применением миски или ведра. У новорожденных телят функционирует лишь желудок, называемый сычугом. Молозиво туда проникает посредством специального желоба непосредственно из пищевода. Чтобы желоб смыкался, телёнок должен чувствовать во рту сосок, если же поение осуществляется из ведра, этот рефлекс отсутствует.

Тем, в каком положении находятся голова, шея, туловище, обусловлены функции желоба. Во время выпаивания из ведерка животное вынуждено держать голову опущенной, а не поднятой, как предусмотрено природой. Полость желоба обладает ограниченным объёмом, так что поить без соски рискованно.

Если малыш проглатывает еду в большом количестве, она выливается, не успевая достичь желудка. Работа преджелудков на протяжении первых недель не до конца сформирована: молоко не перерабатывается, не достигает следующих отделов. Поэтому лишь при выпаивании животного через соску позволяет увидеть, сколько малыш выпил молозива. Причем сосательный рефлекс способствует развитию мышечной ткани во рту, глотке и шее.

Важно! По окончании первой недели малыша следует обучить пить самого.

Принципы питания новорожденных телят

Прежде чем первый раз подпустить новорожденного к коровьему вымени, молочные железы следует обмыть в тёплой воде с мылом и просушить.

Сдаивание первых струек молозива осуществляется в емкость. Затем телёнка надо подвести к корове и помочь ему взять ртом сосок. На протяжении 5-7 суток малыш все время сосёт. Такая методика носит название – подсосная.

Благодаря естественному кормлению у малыша происходит повышение иммунитета, ускоряется набор веса. Однако при использовании такого способа не получится определить, сколько молозива выпило животное.

Молозиво, в сравнении с молоком, обладает вдвое большей энергетической ценностью. Впервые тёплое молозиво надо дать телёнку спустя полчаса-час после его появления на свет в количестве 500 мл. На протяжении первых суток необходимо поить новорожденного пятикратно от 500 до 1000 мл, а ослабленных особей – небольшими дозами и чаще.

Молозиво по температуре достигает 35-37о. Если оно остыло, нужно погреть его с помощью горячей воды. Запрещено греть молозиво на огне, поскольку это способствует снижению его ценности.

В дальнейшем объём потребляемой еды увеличивается до 2-3 литров на один прием. На пятые сутки после рождения можно начать давать малышу кипяченую воду, остудив её предварительно до 30о, спустя полтора часа после выпаивания молозивом. На протяжении 30-дневного срока теленка следует поить только кипяченой водой.

Когда начнется 2-ая декада, разрешено постепенное введение в рацион концентрированного корма и овсянки. Молотая овсяная крупа разводится в кипячёной воде. Можно для этих целей воспользоваться геркулесом в суточной дозировке 100-300 грамм. Также требуется для насыщения организма новорожденного пользоваться солью, мелом, подкормками (в состав которых входят кальций, фосфор и кормовая сера), премиксом. Добавки следует сыпать в молоко и старательно вымешивать.

Важно! С 8-10 суток надо начинать учить теленка есть сено. Следующие 3 недели нужно постепенно дополнить рацион молодого животного свежими овощами: морковкой, яблочными очистками, картофелем.

По достижении месяца малышу следует понемногу вводить в рацион снятое молоко либо обрат. В течение суток телёнку надо дать от 4 до 7 литров обрата.

К окончанию первого месяца, если новорожденный здоров, наблюдается появление жвачки, что говорит о том, что желудок функционирует в полном объёме. Давать теленку молоко, обрат или смеси лучше до 2-3 месяцев. А с 3-месячного возраста животное можно переводить на обычную пищу.

Если молозиво отсутствует, в качестве альтернативы можно воспользоваться молочными смесями:

• В коровье молоко добавить 1 яйцо, рыбий жир – 15 мл, соль – 7 грамм. Все компоненты старательно перемешать.
• В воду (1 литр) добавить 2 яйца, рыбий жир – 15 мл и соль – 10 грамм, перемешать.

Разновидности заменителей

Сухой порошок разводится в воде и сыворотке, состав нужно старательно перемешать. Посуда, используемая для разведения, должна быть чистой. Воду надо использовать кипяченую, остудив предварительно до 50-60о. Поить телёнка смесью следует непосредственно после разведения продукта. Смесь разводится в соответствии с инструкцией в зависимости от возраста животного.

Заменители молозива для молодых особей крупного рогатого скота производятся в виде:

1. Готовых жидких смесей, готовых к использованию. Их фасуют в емкости определённого объёма. Такой продукт можно хранить не больше суток.
2. Концентрированных порошков с длительным сроком хранения. Этот продукт производится в широком ассортименте. Причем у каждого производителя сухие смеси изготавливаются с использованием собственных технологий.

При производстве подобной продукции пользуются:

• сывороткой;
• обратом;
• жирами растительного и животного происхождения;
• дертью;
• премиксами;
• витаминами.

В качестве дополнительных ингредиентов изготовители иногда пользуются: яичным порошком, яйцами, пшеничной мукой, антибиотиками, пробиотиками, молотым горохом, соей, льняным семенем, пастой и соком люцерны.

Сбалансированную, питательную смесь легко готовить. Это продукт помогает ускорить набор массы тела у малышей. Среди недостатков подобной продукции стоит отметить краткий срок хранения и высокую цену.

Действия при отсутствии сосательного рефлекса

При рождении недоношенного малыша, у которого нарушен сосательный и ослаблен глотательный рефлекс, чтобы их возбудить, надо намочить соску в молозиво, дать новорожденному ощутить вкусовые свойства.

К тому же необходимо слегка помассировать язык. Непременно следует выпаивать молозивом с помощью соски, чтобы питьё поступало потихоньку в небольшом количестве. Каждый раз после еды у малыша будут прибавляться силы.

В сложной ситуации кормить теленка придется с помощью желудочного зонда. Но это делать может исключительно специалист. Используемая для кормления посуда должна быть старательно вымыта с использованием соды.

Как отучить от молока

Телят можно с успехом отучить от молока достаточно рано, но в любом случае оно хотя бы в небольшом количестве должно присутствовать в рационе животного. Это позволит ускорить рост новорожденного. Если малыш переходит к твёрдым кормам в возрасте 7 дней от роду, молоко можно убрать из его рациона при достижении 5-недельного возраста.

Когда теленок будет отлучен от вымени, в его рационе все-таки должен присутствовать концентрат в количестве минимум 650 грамм в сутки, вне зависимости от его возраста. Причем концентратом питомцев лучше кормить по отдельности. Отучить от вымени либо сократить объём молока можно резко на протяжении 7 дней.

Если малышей рано отлучить от молока, они будут нуждаться в интенсивном лечении. При некачественном содержании и плохом питании у молодых особей крупного рогатого скота возможна задержка в развитии и росте, что вылечить не получится. Для молодых телят требуется диета: высокоэнергетический (примерно 11-12 мДж) сырой протеин в количестве 18-20%.

Немаловажно вовремя освобождать кормушку от остатков еды, периодически подсыпать туда корм, но небольшими порциями.

Введение в рацион твёрдых кормов

Рассмотрим, как правильно вводить в рацион теленка твердые корма:

• Телятам нужно давать сено и концентраты с 7-дневного возраста для стимуляции функций желудка. Он обычно начинает нормально работать с 10-12-недельного возраста.
• Не стоит кормить телят зелёной травой в чрезмерном объёме на протяжении первых 6-8 недель от роду для предупреждения любых нарушений пищеварения.
• Для введения концентратов можно размешивать небольшое количество продукта в подойнике. По окончании питья нужно втереть концентрат в незначительном объёме в нос и язык телёнка для стимуляции вкуса.
• По достижении 3-недельного возраста животное должно перерабатывать небольшими порциями зерно, сено и по возможности питаться молодой травкой на выгуле. Качеством территории для выгула обусловлено дополнительное введение сена и концентратов до того момента, когда корова наберет минимум 120 кг.
• При выборе концентратов следует отдать предпочтение легко усваиваемым продуктам, у которых твёрдая текстура, высокая энергетическая ценность – 12 мДж и более, белок – больше 16%, грубые корма – меньше 15%. Можно приготовить смесь собственноручно. Для этого надо взять молотое либо дроблёное зерно (овёс, ячмень, кукурузу или пшеницу) – 4 части, а также лён, сою, арахис или копру – 1 часть.

Для повышения активности желудка и в целях профилактики кокцидиоза в зерно можно добавить модификатор рубца (к примеру, средство Rumensin). Не стоит использовать добавки, содержащие мочевину, поскольку они сложно смешиваются равномерно при использовании в небольшом объёме. Подобный продукт в большой дозировке токсичен для молодых коров.

Малышам для желудка требуется природный белок. Оптимальным вариантом в этом случае является введение в рацион люцерны. Если в месте выгула этого растения недостаточно, нужно добавить в корм высококачественное сено.

Проведение обезроживания

Обезроживание проводят, чтобы снизить риск получения травмы у животного. Выполняется процедура 7-8-дневным телятам. На область, где определяются зачатки рогов, наносится специальная паста. В процессе выполнения манипуляции нужно пользоваться перчатками и защитными очками.

Кроме того, телёнка нужно надёжно зафиксировать, закрыть ему нос и глаза с помощью специальной маски. Надо непременно точно определить, где располагаются зачатки рогов. Паста наносится на участок максимум 2 см в диаметре. Паста состоит из щелочных ингредиентов, способствующих остановке роста рогов.

Если средство попадет в глаза, животное ослепнет. Телята, которым нанесена паста, должны находиться по отдельности. Если животное будет облизывать пасту, существует риск получения ожогов слизистых ротовой полости и языка.

Возможные проблемы со здоровьем у новорожденных особей КРС

У молодых коров имеется склонность к разным болезням, поскольку организм ещё не в состоянии в полной мере противостоять внешнему негативному воздействию.

Чаще всего у малышей крупного рогатого скота отмечается развитие:

• Воспаления пупка в сопровождении общей слабости и кровоточивости. Это заболевание обычно развивается, если не были соблюдены гигиенические правила или пупок обрезан с помощью очень острых ножниц. Обнаружив отёчность в пуповине, надо её перевязать, а при гнойных выделениях из ранки обратиться к ветеринару, чтобы он назначил соответствующее лечение.
• Запора. Животное опорожняется редко или с трудом, отмечается вздутие живота, телёнок ведет себя беспокойно. Для устранения проблемы надо немного снизить объём потребляемого молока и напоить малыша растительным или касторовым маслом (125 мл).
• Рахита. Для этого заболевания характерна неправильная постановка конечностей и наличие утолщений в области суставов. К тому же телёнок не хочет вставать и передвигаться, хромает, а иногда может приступить к обгрызанию стен в стойле. Чтобы справиться с рахитом, животное облучают ультрафиолетом и кормят витамином D.
• Беломышечной болезни. С этим заболеванием чаще всего приходится столкнуться зимой. При таком недуге в организме телёнка нарушается белковый, минеральный и углеводный обмен. Это приводит к проблемам в функционировании сердечной и суставной мышечной ткани. Это этого недуга молодые особи КРС часто гибнут, хотя и те, которые выжили, начинают отставать в росте и часто болеют.

Как предотвратить развитие заболеваний

Если телят содержать в грязи и неправильно кормить, они могут быстро погибнуть. Новорожденное животное нужно напоить молоком минимум спустя 4 часа после появления на свет, а также выпоить ему электролитическую жидкость, чтобы предотвратить обезвоживание.

При отсутствии эффекта от привычного режима можно продолжить лечить малыша с помощью ветеринарных медикаментов, но лишь с разрешения специалиста. К лечению телёнка надо приступать сразу, в противном случае, малыш может погибнуть. Для этого все необходимые препараты должны быть в наличии. Кроме того, не стоит забывать об обязательной изоляции больной молодой особи.

В целях профилактики заболеваний следует:

• Старательно вымывать и своевременно менять поврежденные соски.
• Обеспечить питомцев свежей чистой прохладной водой. Для животного в возрасте от 1-2 до 6 недель объём воды составляет 4-5 л.
• Новорожденные животные должны контактировать с особями немного постарше, у которых рубец уже работает. Это нужно для «распространения» полезных бактерий, способствующих перевариванию еды в желудке.

Выращивать телят очень выгодно. Чтобы в итоге получилось здоровое поголовье, нужно правильно ухаживать за молодняком и полноценно кормить телят.