На голодный желудок чипсы

Что нельзя есть на голодный желудок

Какие продукты нельзя, даже если хочется есть, и чем их заменить, чтобы живот не болел.

1. Блюда с большим количеством специй

Когда пустой желудок уже урчит, хочется наброситься на ароматные блюда с острыми приправами. Но из-за специй в желудке могут усилиться неприятные ощущения.

Еду с острым перцем или соусом лучше оставить для второго блюда, пока в желудке не появится хоть что-то.

Что съесть

Молочные продукты отлично справляются с тушением пожара от острой пищи и мягко покрывают стенки желудка. Поэтому блюда индийской кухни часто подают с соусами на основе йогурта. Поэтому если вы голодны и перед вами острая еда, сначала сделайте несколько глотков молока или съешьте пару ложек несладкого йогурта. Специи разрешены, но более спокойные: тмин или кориандр не раздражают пищеварительную систему.

2. Фрукты, если это единственное блюдо

Яблоко или груша сами по себе не убьют голод. Сахар, содержащийся во фруктах, поступает в кровь медленнее, чем сахар из конфет, благодаря клетчатке, но это не спасёт от желания поесть.

К фруктам надо добавить продукты с высоким содержанием белков. Они медленнее перевариваются и, как показывают исследования, подавляют выработку грелина — гормона, отвечающего за чувство голода. Именно грелин сигнализирует мозгу о голоде.

Что съесть

Заешьте фрукты орехами или сыром-косичкой. Отлично сочетаются фрукты и творог с заправкой из греческого йогурта.

3. Снеки, чипсы и печенье

В пяти крекерах может прятаться до 100 килокалорий, которые никак не помогут справиться с голодом. Это главная проблема фастфуд-закусок: из-за большого количества легкодоступных углеводов они резко повышают уровень сахара в крови, который потом быстро падает. И вы снова хотите есть.

Что съесть

Для перекуса на бегу лучше запастись бутербродом с курицей или индейкой. 200–300 килокалорий куда лучше справятся с чувством голода.

4. Апельсины, мята, кофе, кетчуп

Это всё продукты, которые стимулируют выработку кислоты в желудке. Если съесть их на голодный желудок, то последствия проявятся в виде изжоги и боли. В пустом желудке и без того много кислоты, а еды, чтобы нейтрализовать её действие на выстилку, мало. Кофе и кофеин оказывают раздражающее действие на больных гастритом.

Что съесть

Большинство овощей не вызывает бурного выделения кислоты, к тому же в них масса клетчатки, которая помогает при гастритах. Овощи, гороховое или картофельное пюре — отличный вариант для утоления голода.

5. Суши

Сочетание белого риса и соевого соуса вредит, когда вы едите их на голодный желудок. В рисе мало клетчатки, а от солёного соуса хочется пить. Но наш мозг путает жажду и голод. Пытаясь наполнить одновременно пустой желудок и заесть жажду, вы съедите больше. Расплачиваться будете чувством тяжести.

Что съесть

Те же роллы, завёрнутые не только в рис, но ещё и в огурец (или только в огурец). А начать лучше с обычного салата.

6. Алкоголь

Алкоголь, конечно, не едят, а пьют. Но на голодный желудок лучше этого не делать — вы быстрее опьянеете, а потом захотите есть ещё сильнее. Голодный и подвыпивший человек рискует есть всё подряд: и чипсы, и острую пиццу, и всё остальное, от чего лучше воздержаться. Это происходит из-за влияния алкоголя на уровень лептина — гормона, который сигнализирует мозгу о насыщении. Три порции алкоголя — и вы уже на 30% менее чувствительны к гормону.

Что съесть

Всё просто: сначала закуска, потом всё остальное. Начинайте не с солёных орешков, а с овощей на гриле или с блюд из курицы — достаточно лёгких и при этом питательных.

Источник

Что нельзя есть на голодный желудок

От какой еды натощак лучше отказаться, чтобы не навредить организму и не ухудшить свое состояние? Мы собрали для вас список продуктов, которые нельзя есть на голодный желудок.

1. Фрукты

Если фрукты – это единственное блюдо, имеющееся у вас на завтрак, стоит от него отказаться. Кислота, которая содержится в большинстве фруктов, не только усилит голод, а и может привести к таким заболеваниям желудочно-кишечного тракта, как гастрит, язва и изжога.

Чем заменить?

Категорически заменять фрукты ничем не нужно. Просто попробуйте добавить их в овсянку, йогурт, или съесть после основного приема пищи.

2. Кофе

Как известно, кофе – не лучший напиток натощак, особенно для людей, страдающих гастритом. Все дело в том, что кофе, как и фрукты, окисляет желудок еще сильнее.

Чем заменить?

Лучше всего пить кофе после полноценного приема пищи. Кроме того, необходимо выпивать натощак стакан чистой воды. Если вы не привыкли завтракать сразу же после пробуждения и вместо этого в ход идет чашка кофе, рекомендуется разбавлять напиток молоком. Иными словами, нейтрализовать кофейную кислотность. А любителям кофе без молока следует приучить себя пить по стакану воды как до употребления кофе, так и после.

3. Блюда со специями

Блюда с большим количеством специй также нельзя есть на голодный желудок. Несмотря на то, что ароматный запах побуждает аппетит, стоит отказаться от острых и соленых блюд в пользу более пресной еды.

Чем заменить?

Чтобы не раздражать пищеварительную систему сначала выпейте стакан молока или йогурта. Молочные продукты благоприятно влияют на желудок. Также можно съесть яйца или нежирный творог. После чего следует переходить к блюдам со специями.

4. Сладости, чипсы или печенье

Нас с детства учат тому, что не стоит употреблять сладости на голодный желудок. Дело в том, что сахар способствует выработке инсулина, который в свою очередь слишком нагружает поджелудочную. Такие эксперименты могут привести к сахарному диабету. То же самое касается чипсов, снеков и печенья. Они всего лишь повышают уровень сахара в крови, а через какое-то время вам опять будет хотеться есть.

Чем заменить?

Если вам уж очень хочется чипсов или сладостей, позвольте себе съесть их после основного приема пищи. Например, утреннюю овсянку или омлет можно запить кофе с пирожным.

5. Газированные напитки и алкоголь

Существуют не только продукты, которые нельзя есть на голодный желудок, а и жидкости, которые лучше не пить. Например, употребление натощак алкоголя способствует быстрому опьянению и вызывает еще больший аппетит. В результате чего можно жадно нахвататься еды, забить желудок и посадить поджелудочную железу.

Чем заменить?

Здесь действует простое правило – сначала нужно есть, а только потом пить. Лучше всего с голодом справятся, например, овощи на гриле и нежирные сорта мяса или рыбы. Только после этого можно переходить к более острым блюдам, алкогольным и газированным напиткам.

Источник

Какие продукты нельзя есть на голодный желудок

Йогурт, кофе и апельсиновый фреш – кажется, именно так начинают утро влюбленные в ромкомах и владельцы food-блогов. Вероятно, они не знают, что все перечисленные продукты категорически нельзя употреблять натощак. Что еще лучше убрать из утреннего меню – в обзоре Marie Claire.

Быстрые завтраки – хлопья, растворимые каши

Несмотря на то, что подобные продукты рекламируются как идеальная пища для начала дня, лучше заменить их более натуральными и полезными вещами. Являясь богатым источником углеводов, хлопья и быстрорастворимые каши резко повышают уровень сахара в крови, который затем также быстро падает, вызывая сильный голод. В итоге чувство сытости появляется ненадолго, и уже через пару часов вы снова захотите перекусить.

Чашка свежего кофе по утрам – романтичная, но, к сожалению, вредная привычка. Если вы решили побаловать себя этим напитком в начале дня, не забудьте предварительно хорошо подкрепиться. Дело в том, что кофеин способствует выработке желудочного сока, который в отсутствии пищи начинает разъедать слизистую желудка и провоцировать возникновение гастрита.

К слову, добавленное в кофе молоко может и вовсе ухудшить всю ситуацию. Вяжущие вещества, содержащиеся в напитке, соединяются с белками молока и образуют соединения, которые в последствие осядут камнями в почках.

Специи

Жгучие специи и другие острые продукты влияют на желудок так же, как и кофе, провоцируя чрезмерную выработку желудочного сока и способствуя развитию болезней желудочно-кишечного тракта.

Продукты, содержащие сахар

Не думайте, что шоколадка или сахарная булочка поднимут вам утром настроение. Они скорее, наоборот, испортят его и даже самый весенний и солнечный день превратят в унылый. Оказывается, попадая в пустой желудок, сахар раздражает поджелудочную железу, которая мгновенно начинает вырабатывать инсулин. Как следствие, происходит резкое падение уровня сахара в крови, из-за чего мы можем испытывать грусть, усталость и раздражение.

Холодные и газированные напитки

Холодные и газированные напитки вызывают раздражение все той же слизистой, а так же сужают сосуды желудка, ухудшая местное кровообращение, что затрудняет переваривание пищи. Поэтому если вы проснулись утром с дикой жаждой, утолите ее простой кипяченой водой комнатной температуры.

Йогурты и другие кисломолочные продукты

Йогурты – традиционный завтрак спешащих и тех, кто не любит готовить по утрам. К сожалению, в такие моменты его польза просто улетучивается. Съеденный натощак йогурт не принесет вреда, но и пользы тоже. Самое главное в этом продукте — полезные бактерии, помогающие пищеварению. Однако работают они только на полный желудок, в противном случае, попав в организм до еды, они просто убиваются желудочным соком. Так съеденный натощак йогурт не принесет ничего кроме калорий.

Цитрусовые

Кинематографичный завтрак с апельсиновым фрешем, увы, не лучшая затея. Причина опять в той же слизистой желудка. Апельсины, грейпфрут, мандарины, да любые цитрусовые содержат большое количество кислоты, которая попадая в пустой желудок вызывают изжогу, а также увеличивает возможность развития гастрита, язвы и других проблем связанных с пищеварительной системой.

Груши

Этот фрукт слишком тяжелый для непроснувшегося организма – в грушах содержится много грубой клетчатки и трудноперевариваемых волокон, которые могут травмировать слизистые органов пищеварения и замедлить моторику желудка и кишечника, что не лучшим образом скажется на переваривании пищи.

Бананы

Высокое содержание магния и кальция в бананах может повлиять на работу сердечно-сосудистой системы, а также сильно нарушить кальциево-магниевый баланс, который очень важен для профилактики развития артериальной гипертонии и депрессивных состояний.

Читайте также:

Вам понравилась статья? Подписывайтесь на канал и ставьте лайк. ッ

Всегда оставайтесь красивыми и любимыми

Источник