Можно ли заниматься спортом на сытый желудок
Известный тренер и диетолог Рассел Бейтман, фитнес-тренер Евгений Шорохов и многие другие сходятся во мнении, что на сытый желудок тренировки вредны и даже опасны для здоровья.
Необходим промежуток времени от трапезы к занятиям, который зависит от того, что именно было в меню.
Пора разобраться, через сколько времени после еды можно эффективно и безопасно заниматься спортом.
Что происходит с организмом после приема пищи
После приема пищи в организме появляется гормон «настроения» – серотонин. Он участвует в обменных процессах, влияет на свертываемость крови, нормализует сон и отдых, замедляет процесс старения. А еще вызывает некоторую сонливость.
Наступает также чувство усталости, поскольку организм тратит какое-то время много энергии на переваривание пищи.
А когда человек голоден, мозг вырабатывает орексины. Это вещество не дает человеку спать, а заставляет отправляться на поиски пищи. После приема еды орексины не поступают в кровь, и человека начинает клонить ко сну.
Можно ли тренироваться, если только поел
Тренер Дарья Жичкина говорит, что ни в коем случае нельзя тренироваться на полный желудок. Блаженное состояние после еды само по себе заставляет человека расслабиться, немного отдохнуть. От тренировок должного эффекта не будет. И пищеварительный процесс будет нарушен, и занятия ни к чему хорошему не приведут.
Упражнения замедляют пищеварение, в том случае, если начать их сразу же после еды. Организму требуется сила и приток крови для переваривания, а приходится делиться с мышцами.
Интересно! В спокойном состоянии через мышцы проходит лишь одна пятая всего объема крови, а во время занятий объем многократно увеличивается.
Когда во время занятий на полный желудок кровь перенаправляется в мышцы, люди чувствуют себя плохо, у иных могут быть судороги. А при некоторых видах спорта переполненный желудок – это еще и опасно. Например, в плавании, скалолазании.
Правила и интервалы питания при физических нагрузках
Профессиональный фитнес-тренер Евгений Шорохов предлагает несколько вариантов диеты и промежутка времени между занятиями.
За сколько времени есть перед тренировкой, зависит от того, какую человек преследует цель. При снижении процента жира и мышечной ткани надо:
- За три-четыре часа до упражнений поесть овощей, выпить сока, отказаться от белковой пищи.
- За 40 минут до занятий можно позволить себе сладкий чай, кофе, какао, съесть фрукты.
- Спустя три часа после занятий отказаться от пищи вовсе.
- Надо есть 5-6 раз в сутки.
- Когда тренировки прошли в первой половине дня, в течение 10 часов вообще позволить себе лишь фрукты и овощи.
- На обед съесть белковую пищу и жиры.
- В полдник – фрукты, сухофрукты, вечером, чтобы похудеть, – растительные белки и овощи.
Известный фитнес-тренер Анита Луценко убеждена, что никакие голодные диеты не помогут, если взят курс на стройность. Надо питаться правильно:
- Принимать пищу лучше за полтора-два часа до тренировок, а потом поесть через час-полтора после занятий.
- Перед тренировками лучшей едой будет углеводная (она легко усваивается и дает силы), а после занятий – белковая.
Когда есть и тренироваться, чтобы похудеть
Правила приема пищи для похудения, по мнению тренера Евгения Шолохова, таковы:
- Есть надо за пять часов до тренировки, полностью обеспечить себя нормой белков, витаминов и клетчатки, пить воды можно сколько угодно.
- За полчаса до занятий выпить сок или другой сладкий напиток, а также съесть 200 граммов фруктов.
- Спустя 2 часа после тренировок поесть 100 граммов белка, например, творога с низким содержанием жира.
- В случае вечерней тренировки, надо вечером съесть немного фруктов, молочки. И не наедаться, так как ночью пища усваивается быстрее, и откладывается жир.
При таком подходе произойдет снижение толщины кожных складок, фигура станет подтянутой.
За сколько времени кушать перед силовыми упражнениями в тренажерном зале
Перед силовыми тренировками кушать нужно за пару часов. За это время белковая пища успевает перевариться. Для белково-углеводистой пищи требуется 3-4 часа для переваривания. Но это усредненный показатель.
Если человек питается дробно и малыми дозами, можно подкрепиться за час-полтора времени до физических упражнений, а когда приходится питаться трижды в день и плотно, потребуется 3-4 часа.
Нужно ли выдерживать паузу перед кардиотренировкой
Кардиотренировки длятся не более 30 минут, с учащением пульса во время занятий до 150 ударов в минуту. В это время идет активное расщепление жира. После занятий организм будет их восстанавливать либо за счет еды, либо за счет подкожного жира.
Чтобы не было волчьего голода, перед занятиями надо поесть за час до занятий. Меню должны составлять легкоусвояемые белки – творог, молочка. Они снабдят организм нужными аминокислотами. А также углеводы, которые дадут полноценную энергию.
Внимание! При высокоинтенсивном кардио углеводы будут мешать, такие занятия рекомендуют делать натощак.
Стоит ли завтракать перед зарядкой
Перед зарядкой завтракать необходимо, это даст силы. Когда есть сильное желание поесть, особенно после пробуждения, надо себе это позволить. Не повредят фрукты, сухофрукты. Для их переваривания в желудке потребуется не более 20 минут. И тогда можно начать делать зарядку, без страха за последствия. Подробнее читайте о завтраке перед тренировкой.
Особенности питания перед тренировками в разное время суток: утром, днем и вечером
Тренер и диетолог Рассел Бейтман считает, что употреблять фруктозу перед занятиями – не лучшее решение. То есть, никаких бананов и колы.
Идеальный перекус перед занятиями – это органический кофе, кокосовое масло и 5 миндальных орешков. А полноценный завтрак утром, чтобы похудеть, должен содержать белки в виде яиц, лосося или мяса.
Днем можно добавить в рацион ферментированные продукты, полученные в ходе брожения:
- квашеную капусту;
- кефир;
- соленые огурцы;
- продукты с пробиотиками.
Они усиливают эффект от физических нагрузок.
А вечером можно позволить себе мясо или рыбу с овощами. Но за 2-3 часа до занятий. После тренировки хорошо бы прогуляться. И лечь спать не позднее 22 часов.
Полезное видео
Посмотрите видео о том, за сколько времени до тренировки стоит есть:
Основные выводы
Тренироваться сразу после приема пищи вредно и не имеет смысла для похудения и улучшения формы, стоит некоторое время подождать.
Причины, почему нельзя есть непосредственно перед тренировкой:
- после еды в организме вырабатываются специальные гормоны, которые расслабляют и вгоняют в сон;
- много энергии организм тратит на переваривание, для притока новой энергии нужно время;
- организм не может одновременно качественно выполнять две функции: переваривание и движение.
Если выжидать необходимый интервал от 20 минут до 2-3 часов после приема пищи, то усилия от занятий дадут отличный результат в виде красивой и подтянутой фигуры.
Источник
Автор: Лиса Пейн, сертифицированный персональный тренер
В погоне за лучшим способом оптимизировать тренировки, чтобы быстрее похудеть, многие выбирают тренировки натощак или интервальное (прерывистое) голодание. Повышенное внимание к тренировкам натощак обусловлено их предполагаемыми плюсами: ускоренным снижением веса, улучшением спортивных результатов и другой потенциальной пользой для здоровья. Но так ли полезна тренировка после ночного отдыха? – Ведь со вчерашнего ужина могло пройти 10-14 часов без еды. И способны ли преимущества такой голодной тренировки перевесить пользу питательного завтрака перед тренировкой?
Чем полезны тренировки натощак?
Голодные тренировки обычно предполагают занятия спортом с самого утра и на пустой желудок. Исследования показывают: когда вы тренируетесь перед завтраком, пониженный уровень гликогена и инсулина побуждает организм использовать энергию из жировых запасов организма, а не из пищи. После приема пищи поджелудочная железа вырабатывает инсулин – гормон, который позволяет вашему организму использовать сахар (глюкозу) из углеводов для получения энергии. Неизрасходованная глюкоза (гликоген) хранится в организме для последующего использования. Теоретическая основа тренировок натощак заключается в том, что в отсутствие углеводов, которые обычно сжигаются для получения энергии, вместо них “горят” жировые запасы организма, что ускоряет процесс снижения веса.
В одном исследовании с участием 12 активных мужчин изучалось влияние голодных тренировок на сокращение суточного потребления энергии. Потребление энергии – это количество калорий, потребляемых в день. Помимо пониженного потребления калорий исследование также показало усиленное окисление жиров во время физических упражнений. Это говорит о том, что голодание позволяет эффективно решать задачи, связанные с похудением и управлением весом.
Другое исследование было направлено на изучение полезных способов адаптации обмена веществ к выполнению упражнений на выносливость на голодный желудок. Двадцать молодых людей-участников исследования разделили на две группы: в одной практиковались тренировки натощак, а в другой соблюдалась изокалорийная диета с высоким содержанием углеводов. В рамках 6-недельной программы тренировок на выносливость группа тренировавшихся натощак смогла увеличить интенсивность упражнений и показала лучшие результаты в плане повышения окислительной способности мышц при одновременном усилении вызванного упражнениями внутримиоцеллюлярного расщепления липидов по сравнению со спортсменами, которых кормили. Это важно для использования энергии в работающих мышцах во время тренировки.
Что плохого в голодании перед тренировкой?
После длительного периода воздержания от еды с последующей физической активностью повышаются требования к нагрузке на организм, выход энергии может сократиться, что может привести к возможным рискам для здоровья. Организм, не получающий здорового питания перед тренировкой, так сказать, расходует нутриенты в долг. Такой подход может привести к головокружению, слабости, усталости или даже обморокам.
Регулярно и длительно практикуемое интервальное голодание без достаточного учета ежедневных потребностей в сбалансированном питании также может привести к истощению мышц и замедлению обмена веществ. Строгое ограничение калорий и полезных питательных веществ в дополнение к регулярным спортивным нагрузкам может привести к беспорядочному питанию (или усугубить его), усилить дефицит витаминов, снизить иммунитет, вызвать синдром перетренированности или привести к возникновению других проблем со здоровьем.
Голодные тренировки, равно как и интервальное голодание, считаются небезопасными при наличии следующих заболеваний или факторов:
- Беременность и кормление грудью
- Метаболический синдром
- Сахарный диабет или гипогликемия
- Расстройства пищевого поведения
- Назначенные врачом лекарственные препараты, которые необходимо принимать во время еды
- Нехватка электролитов или обезвоживание
- Еще одна тренировка в тот же день
- Детский, подростковый возраст или возраст старше 55 лет
Множество исследований свидетельствует о пользе голодания, вместе с тем ряд других исследований указывает на то, что в плане полезности разницы между тренировками натощак и после приема пищи нет. В исследовании изучалось изменение жировой массы и безжировой массы у молодых женщин, которые выполняли аэробные упражнения натощак или после приема пищи в течение четырех недель. В то время как участницы из обеих групп значительно снизили вес, результаты исследования не показали существенной разницы в состоянии или замерах представительниц двух групп.
В чем польза еды до и после тренировок?
Перекус или употребление богатой белками и углеводами пищи за 1-2 часа до тренировки выравнивает уровень сахара в крови и повышает уровень необходимой для тренировок энергии, особенно по мере увеличения интенсивности или продолжительности тренировки. Такой подход позволяет избежать упадка сил во время или после тренировки. Длительное ограничение калорий также может привести к превышению необходимой суточной нормы калорий в течение дня, лишая голодание смысла.
Как бы вы ни тренировались, натощак или предварительно поев, существует пост-тренировочное окно, которое не следует игнорировать. В течение часа после тренировки обычно происходит избыточное потребление кислорода после нагрузки (или EPOC – excess post-exercise oxygen consumption), когда организму требуется больше кислорода и АТФ (аденозинтрифосфата). Это означает, что организм находится в состоянии восстановления, но продолжает сжигать калории и использовать энергию. Поддержав организм protein снеками, приемом пищи или добавками, вы поможете ему восстановить мышцы, сбалансировать уровень сахара в крови, восполнить запасы полезных питательных веществ и повысить уровень энергии на весь день.
Как поддерживать здоровый режим питания и тренировок
Что бы вы ни выбрали – голодать или есть перед тренировками, важно каждый день потреблять достаточное количество калорий и сбалансированно питаться: в рационе должны присутствовать полезные белки, углеводы и полезные жиры.
Хорошие варианты энергетической подпитки перед тренировкой
- Бананы
- Зеленое яблоко и 1 чайная ложка ореховой пасты
- Цельнозерновой тост с половиной авокадо
- Пиала цельнозерновых хлопьев из злаков
- Тарелка овсяной каши
Хорошие варианты энергетической подпитки после тренировки
- Белковый коктейль
- Белковый батончик
- Омлет
- Творог с фруктами
- Шоколадное молоко
Существует немало схем интервального голодания и тренировок натощак для безопасной спортивной нагрузки и снижения веса, что помогает улучшить спортивные результаты и наладить сбалансированное питание в течение дня. Тем не менее, тренировки натощак или голодные тренировки повышенной интенсивности или длительности полезны не всем. Такие нагрузки могут даже представлять опасность для людей с определенными заболеваниями и для тех, кто не может обеспечить себе достаточное и полноценное питание. Прежде чем переходить к тренировкам натощак, обратитесь за дополнительной информацией к врачу.
Источники:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5050386/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21051570/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4242477/
Эта статья была написана Лизой Пейн, признанным на национальном уровне фитнес-экспертом, тренером для знаменитостей и писателем по вопросам здоровья и фитнеса из Чикаго, штат Иллинойс. Она получила степень бакалавра в области журналистики и массовых коммуникаций, а также магистра искусств в Чикагском Институте Искусств. Она была замечена на шоу CW “Неохотно здоровые” с актрисой Джуди Грир! Screen, ABC 7 Чикаго, NBC 5 Чикаго и WGN 9 Чикаго. Узнайте больше о личном опыте Лизы на сайте lisapaynefitness.com. Дополнительную информацию о публикациях и социальных медиа Лизы вы можете прочесть на сайте writerlisapayne.com!
Продукция, представленная в статье
Источник
Живя в социуме, мы серьёзно загружены, а зачастую перегружены множеством дел. И в нескончаемом водовороте событий, проблем и планов стараемся освободить время для йоги и других позитивных практик. Поэтому часто встаёт вопрос: как совместить физическую активность и приём пищи? Через какое время после еды можно тренироваться?
Сразу оговорюсь: чётких критериев здесь нет, поскольку всё зависит от того, в какое время суток вы поели, какие блюда были в вашем меню и в каком количестве, а также от вашей индивидуальной доша-конституции. Почему все эти факторы требуют внимания?
- Время суток. Пищеварительная система работает в разное время с разной интенсивностью, поэтому скорость переваривания одних и тех же продуктов будет отличаться утром, в обед и вечером.
- Пища. Её разновидность, количество и способ приготовления напрямую влияют на скорость переваривания и усвоения. Нужно ещё учесть такой сопутствующий фактор, как быстрота поглощения пищи: даже если мягкие фрукты попадают в желудок в виде непережёванных кусков, процесс переваривания в этом случае затянется.
- Доша-конституция. Это один из ключевых факторов, влияющих на пищеварение. У человека капха-доши замедленный метаболизм, соответственно, переваривание будет идти медленнее. Люди вата-конституции усваивают пищу быстрее, но это напрямую зависит от того, что они съели. А для огненной питта-доши переварить пищу не составляет труда, если они не запивают обед ледяной водой.
Далее рассмотрим, на что опираться при ответе на вопрос: через какое время после еды можно тренироваться?
Можно ли заниматься сразу после еды
Заниматься после еды нельзя. Почему?
- Во-первых, в ближайшей «Собаке мордой вниз» еда устремится обратно. У многих людей упражнения на полный желудок могут вызвать рефлюкс, икоту или тошноту.
- Во-вторых, организм после еды настроен на выполнение приоритетной задачи — переварить еду. Для этого усиливается кровоток в районе желудка, увеличивается энергетическая активность в этой области. Именно поэтому мы ощущаем тяжесть и сонливость после приёма пищи, которые буквально не пускают нас к активным действиям. А во время практики энергия должна быть направлена на выполнение асан, а не на переваривание еды.
- В-третьих, на пустой желудок удобнее выполнять определённые позы, например, скрутки, особенно закрытые (Ардха матсиендрасана). Это применимо и к прогибам (Дханурасана, Уштрасана), и к перевёрнутым асанам (Сарвангасана, Ширшасана). На пустой желудок легче достигается статическое удержание асан и балансовые асаны.
- В-четвёртых, многое зависит от того, какой йогической практикой вы собираетесь заниматься: асанами, пранаямой, различными крийями (агнисара-крийя, наули), будете ли вы выполнять бандхи, сидеть неподвижно в медитации или петь мантры. Большое значение имеет интенсивность практики: ждёт ли вас силовая программа или мягкая релаксация.
Через какое время после еды можно заниматься
Даже если вы съели один банан или яблоко, нужно подождать хотя бы минут двадцать, пока желудок справится с поставленной задачей. После лёгкого перекуса фруктами или стакана сока можно спокойно пройтись, посидеть в Ваджрасане или полежать в Шавасане. Кстати, в йоге есть асаны, которые улучшают пищеварение: Павана муктасана, Джатхара паравартанасана, Урдхва мукха шванасана, скрутки закрытого и открытого типа.
Как уже упоминалось выше, основное правило – прислушиваться к своему телу и учитывать особенности индивидуальной конституции. Когда можно заниматься после еды? Если вы хотите заняться практикой концентрации, которая предполагает положение сидя, можно приступать после лёгкого обеда. Если, конечно, вас не клонит ко сну. Через час можно выполнять простую пранаяму без задержек и интенсивных вдохов и выдохов.
Для пранаямы с задержками нужно подождать минимум два часа. Если вы хотите выполнять асаны, предполагающие наклоны, скрутки или давление на живот, вам потребуется как минимум три часа после еды. Для практики крий, в которых задействованы манипуляции брюшным отделом, нужно подождать пять-шесть часов после еды. Два часа после лёгкой пищи (фрукты, ягоды, овощи, листовой салат).
Три-четыре часа после сложных маслянистых блюд из бобовых или зерновых с добавлением овощей.
Когда вы готовите пищу, не забывайте добавлять специи для усиления агни — пищеварительного огня. Аюрведа рекомендует использовать тмин, кориандр, фенхель, имбирь, чёрный перец, асафетиду. Со специями еда усваивается лучше и приобретает приятный вкус. Кроме того, вам удастся избежать газообразования, которое может возникнуть при употреблении бобовых.
Сколько переваривается еда (таблица)
Ниже представлена примерная таблица, которая поможет вам сориентироваться в выборе продуктов перед практикой йоги. В каждом конкретном случае показатели будут зависеть от факторов, которые были перечислены выше: от количества, от силы пищеварения и так далее.
| Продукт | Время переваривания |
| Фруктовый сок, овощной сок, овощной бульон | 15–20 мин. |
| Апельсин, виноград, грейпфрут | 30 мин. |
| Сырые овощи, овощные салаты без масла | 30–40 мин. | Яблоки, груши, персики, вишня | 40 мин. |
| Варёные овощи | 40 мин. |
| Капуста, кукуруза | 45 мин. |
| Репа, редька, морковь | 45 мин. |
| Картофель | 1,5–2 часа |
| Каши | 2 часа |
| Бобовые | 2 часа |
| Молочные продукты | 2 часа |
| Орехи | 3 часа |
| Грибы | 5 часов |
| Мясо | 5-6 часов |
Что можно съесть перед тренировкой
Перед тем как практиковать, постарайтесь не перегружать желудок. Поскольку выбор продуктов носит сугубо личный характер, вам нужно заранее продумать меню, учитывая особенности пищеварения, ваши предпочтения и свойства самих продуктов.
Простые углеводы с небольшим количеством белка, жира или клетчатки сохранят силу и энергию. Это может быть банан или яблоко с орехами или ореховой пастой, цельнозерновой хлеб с авокадо или хумус с морковью. Смузи из фруктов и ягод придадут энергии и оставят в желудке ощущение лёгкости.
Если вы очень голодны, обратите внимание на продукты, которые помогают вырабатывать гормон насыщения лептин, регулирующий энергетический обмен:
- яблоки (высокое содержание пектина продлевает действие гормона насыщения);
- семя льна (жиры омега-3 медленно усваиваются);
- авокадо (клетчатка и мононасыщенные жиры долго перевариваются);
- бобовые (уровень лептина возрастает благодаря ингибиторам трипсина);
- зернистый творог: казеиновый протеин медленно усваивается.
В этот список можно включить твёрдый сыр, натуральный густой йогурт, овсянку и воду, которая, заполняя желудок, вызывает ненадолго чувство насыщения.
Перед тренировками избегайте в рационе пищи, которая медленно переваривается и может вызвать расстройство желудка или чрезмерное газообразование:
- острая пища с большим количеством перца
- жирная пища
- жареные блюда, например, картофель фри
- кислые продукты, включая апельсины, помидоры и грейпфрут
- искусственные подсластители, сахар, сиропы
Что есть после занятий
Сбалансированная, сытная еда, включающая углеводы, белки и жиры, поможет зарядить энергией организм и оставить разум ясным. Это бывает очень актуально, особенно, если тренировка проходила после работы, была интенсивной, и вы чувствуете себя измотанным.
Съешьте углеводы и белок в соотношении 3: 1, что поможет восстановить мышечную ткань и восстановить уровень энергии.
Попробуйте эти несложные сочетания продуктов:
- греческий йогурт с фруктами, орехами и мюсли
- киноа с овощами, тофу или бобовыми
- смузи из черники, банана, мяты и греческого йогурта
- текст
- текст
Если тренировка проходила вечером, можно ограничиться бананом и яблоком. Так вы не перегрузите пищеварительный тракт и не проснётесь от голода посреди ночи.
Когда лучше пить воду
Сейчас существуют разные мнения по поводу употребления воды, которые порой противоречат друг другу или вообще выходят за рамки здравого смысла. Согласно аюрведе, жажда относится к естественным потребностям, подавление которых может привести к дисбалансу дош и последующим заболеваниям.
Поэтому разумнее всего придерживаться общих правил:
- после пробуждения выпейте 100–200 мл воды (это запустит жизненные процессы, поможет опорожнению кишечника)
- пейте тогда, когда вы испытываете жажду
- не пейте больше, чем вы хотите, даже если авторитетные авторы настаивают на трёх литрах воды в день
- не запивайте еду холодной водой (это может подавить агни и замедлить процесс пищеварения)
- после тренировки выпейте воды через 30-40 минут (однако, если вас мучает жажда при выходе из зала, прислушайтесь к своему организму и попейте)
Как правило, ваш организм будет сам подсказывать, что ему надо. Остаётся только научиться его слышать. Практика йоги как раз направлена на то, чтобы научиться находить баланс между разумом и телом, обрести внутренний мир и стабильность. Если вы будете следовать этой логике, окажется, что осознанное и здоровое питание — один из компонентов йоги.
Даже если вы всё ещё берёте еду на вынос, жуёте на ходу или обедаете перед компьютером под стрельбу из боевика, не отчаивайтесь! Для начала присмотритесь к своему обеду: из чего он состоит? Все ли продукты в нём сочетаются? Как долго будут перевариваться? Такое пристальное наблюдение станет отправной точкой осознанности, которая в дальнейшем поможет совсем по-другому взглянуть на пищу и, без сомнения, изменит вашу жизнь.
Источник