Капустный сок при повышенной кислотности желудка
Гастрит лечат лекарственными препаратами и методами народной медицины при строгом соблюдении предписанной диеты. При указанном заболевании капустный сок несет пользу для организма.
Читайте также дополнительные материалы, это важно знать.
Виды капусты, полезные при гастрите
Для профилактики и лечения гастрита используют белокочанную, пекинскую и цветную капусту. Овощи насыщены витаминами (С, В, D) и микроэлементами (кальций, натрий, железо), проявляют обволакивающее, обезболивающее, восстанавливающее действие.
- Белокочанная капуста содержит вещество (метилметионин (витамин U) с регенерирующей способностью), заживляющее слизистую и активизирующее работу желудка. В овоще содержатся сера, хлор, йод, очищающие слизистую ЖКТ. Свойства относятся к краснокочанной капусте, полезной при трудностях с сосудами благодаря биофлавоноидам.
- Пекинская капуста, ее сок благотворно влияют на ЖКТ, облегчая состояние больного при гастрите и язве. Овощ стимулирует иммунитет, выводит соли тяжёлых металлов.
- Пекинская капуста схожа по составу витаминов с белокочанной и брокколи. Овощ наполнен магнием, каротином (защищает от действия радикалов слизистую желудка). Уже через три дня употребления заметен положительный эффект.
- При гастрите полезна цветная капуста. Овощ легко переваривается в тушеном и вареном виде, улучшая циркуляцию крови.
При гастрите нельзя употреблять капусту в свежем виде, сказывается обилие клетчатки, раздражающе действующей на поверхность желудка и усиливающей болезненные симптомы. Овощ едят исключительно в тушёном или вареном виде в периоды ремиссии. Капустный сок, сохраняя полезные свойства капусты, показан даже в периоды обострения болезни (при пониженной кислотности желудка).
Гастрит желудка
Когда сок капусты противопоказан
Перед началом капустной сокотерапии следует проконсультироваться с врачом. Напиток обладает огромной пользой, но присутствует ряд противопоказаний и ограничений. С употреблением капустного напитка в желудке начинает активно вырабатываться соляная кислота – основной компонент желудочного сока. При повышенной кислотности процесс ведёт к усугублению болезни. Капустный сок нельзя пить:
- При аллергии на капусту (непереносимости).
- При воспалительных процессах в кишечнике, почках.
- После перенесённых инфаркта и операций на кишечнике.
- При панкреатите.
При гастрите с повышенной кислотностью капустный сок разрешён, исключительно в периоды ремиссий и при отсутствии аллергии.
Сок капусты вызывает газообразование, что полагается иметь в виду при назначении. Если болезнь сопровождается вздутием, запорами, диареей, лучше дождаться выздоровления и применять капустный сок в дальнейшем в профилактических целях.
Сок капусты: что важно знать
Помните, в лечении капустным соком многое зависит от качества капусты, от правильного применения (приготовления, хранения, употребления) сока.
Как выбрать капусту
Чтобы напиток из капусты принёс пользу, нужно правильно выбрать кочан. Старайтесь избегать повреждений, чёрных точек, пятен, следов от насекомых. Лучше отдать предпочтение среднеспелым сортам, в раннеспелых ниже концентрация полезных веществ.
Как готовить и хранить сок капусты
Простой способ получить сок – воспользоваться соковыжималкой. Допустимо прокрутить овощ на мясорубке, в блендере или сильно порубить капусту, очищенную от верхних листьев и кочерыжки. Потом полученную массу отжать через сито или марлю.
Полезный напиток готов к употреблению. Хранить разрешается не более 1-2 дней в холодильнике (в эмалированной или стеклянной посуде). Чем дольше сок хранится, тем меньше витаминов остаётся, ниже полезный эффект.
Как правильно принимать капустный сок
Сок, отжатый из капусты, часто вызывает газообразование, напиток принимают натощак, когда желудок пуст. Лучше предварительно пару недель попить морковный сок, способствующий очищению кишечника, и сделать клизмы.
Вводить в рацион капустный сок положено с небольших порций (2-3 ложки), постепенно доведя разовый приём до 0,5 (максимум 1) стакана. Пить сок капусты рекомендуется трижды в день за полчаса до еды в течение месяца (полутора месяцев).
Важно помнить, что сок должен быть теплым, чтобы не раздражать внутреннюю поверхность желудка. Нельзя добавлять в напиток соль – приправа сведёт на нет полезные свойства.
Разрешается капустный сок смешивать с морковным или картофельным в пропорции 1:1. Полезен напиток из сока капусты и мёда. Помните, подобный состав повышает кислотность.
Рассол – сок квашеной капусты
При квашении капуста дает обильный сок с молочной и уксусной кислотами. Отсутствие клетчатки обеспечивает мягкое воздействие на желудок. Показания к применению аналогичны показателям свежего сока. Рассол поможет при гастрите с кислотностью ниже нормы в спокойные периоды (при высокой кислотности лучше от капустного рассола отказаться). К противопоказаниям добавляются болезни сердца и гипертония – рассол содержит соль и специи.
Пить нужно, начиная с 1-2 ложек, постепенно доведя прием до 1/2 стакана, на протяжении месяца. Несколько капель лимона не помешают.
Если употребление рассола квашеной капусты вызывает неприятные симптомы, лучше про продукт забыть до выздоровления.
Вывод
Природа позаботилась о лекарствах для человеческого организма. Свежий капустный сок – эффективное природное средство, помогающее облегчить состояние больного при гастрите (с низкой кислотностью) и даже при язве желудка. Но лечение капустным соком окажется эффективным только в случае соблюдения строгой диеты: исключения жареной, маринованной, копченой, солёной и острой пищи.
Приготовить напиток из капусты большого труда не составит, важно правильно напиток принимать: перед едой не более стакана за приём, 3 раза в день. Причём пить лучше свежевыжатый сок, пне потерявший полезных свойств. Если соблюдать рекомендации, облегчение наступает уже через несколько дней: уходят боли и тяжесть в желудке, исчезает изжога.
Если нравится квашеная капуста, рассол поможет справиться с болезнью. В продукте сохранены все витамины и полезные вещества.
Источник
Постоянная спешка, не соблюдение принципов здорового питания и стрессовые состояния негативно отражаются на человеческом организме.
Неудивительно, что в современном мире наблюдается большая тенденция к развитию у людей хронического гастрита.
Хорошим способом добиться продолжительной ремиссии заболевания будет использовать капустный сок.
Конечно же, лучший эффект будет наблюдаться, если совмещать его лекарственный прием с правильным питанием и заботиться о качестве употребляемой пищи.
Только не стоит, узнав о полезных свойствах овоща, бросаться пить сок капусты при гастрите с повышенной кислотностью, каждый случай является индивидуальным и нуждается в особом подходе. Разобраться в данном вопросе более детально поможет статья.
Полезные свойства капустного сока при гастрите
Такой овощ, как капуста славится большим включением витамина С, а также B1, B2 и PP.
Пусть и в небольшом количестве, но капустный сок включает натрий, фосфор, кальций, серу и калий.
В состав сырого овоща входит уникальный витамин U, который обладает ранозаживляющим действием.
Это особенно важно во время лечения гастрита. В том случае, если капуста проходит термообработку, он разрушается.
Только благодаря этому витамину, капусту принято называть лечебной. Полезный напиток из свежей капусты способствует заживлению язв и эрозий на слизистой оболочке в пищеварительном тракте, принимает участие в исключении вредоносных соединений, которые возникают в человеческом организме во время метаболических процессов.
Но и это еще не все. Уникальность этого витамина заключается в снятии интенсивности аллергических реакций за счет воздействия на гистамин.
Нектар свежей капусты нормализует обмен жиров, не дает холестерину откладываться в стенке сосудов.
К основным полезным свойствам капустного сока стоит отнести:
- Заживление;
- Общеукрепление;
- Противовоспаление;
- Общеукрепление.
Учтите, что он также может иметь слабительный эффект. Но сок имеет мягкое воздействие на кишечник.
Противопоказания к применению капустного сока при гастрите
Капустный сок при гастрите имеет более интенсивное воздействие, нежели употребление блюд из данного овоща.
Обусловлено это тем, что все вышеуказанные витамины и полезные вещества в соке находятся в большой концентрации.
Важно уточнить, что во время гастрита употреблять капустный сок стоит очень аккуратно.
Если болезнь находится на стадии обострения – нужно исключить любые виды сока, в том числе и капустный.
Обусловлено это тем, что он способен простимулировать выработку желудочного сока, который спровоцирует раздражение слизистой желудка еще больше.
Не исключением является сок капусты при гастрите с повышенной кислотностью.
Даже в случае ремиссии недуга специалисты не рекомендуют его использование.
Объясняется все так же, как и в случае выше – секреция желудочного сока повысится, а потому появится раздражение.
Если у человека есть склонность к вздутию живота и повышенному метеоризму, пить капустный напиток также запрещено.
Показание к применению капустного сока при гастрите
Если поставлен диагноз гастрит с пониженной секрецией, пить сок капусты в лечебных целях стоит в соответствии с предложенной ниже схемой.
Каждый день за 30 минут до приема пищи нужно выпить порцию свежевыжатого сока из капусты, разбавленного водой.
Количество может варьироваться от 100 до 200 мл. Важно, чтобы жидкость была комнатной температуры, дабы не раздражать стенки ЖКТ.
Лечебный сок из данного продукта поспособствует стимуляции слизистой оболочки, приводя к дополнительному выделению секрета из желудка. Это позволит подготовить желудок к приему пищи.
Курс лечения равен 1 месяцу при гастрите, целебный нектар стоит использовать в свежем состоянии.
Выбор капусты
Выбирать капусту для приготовления сока нужно очень внимательно. Нужно осмотреть кочан на наличие черных точек, пятен, также внутри листов могут спрятаться насекомые.
Специалисты рекомендуют отдать предпочтение среднеспелым сортам овоща. Нужно отметить, что сок квашеной капусты в данном случае к употреблению будет неуместен.
Приготовление капустного сока для лечения гастрита в домашних условиях
Сделать свежевыжатый целебный нектар несложно. Следуйте ниже предложенному алгоритму для этого:
- Снимите слой листьев капусты. Кочан должен быть средней спелости.
- Промойте капусту водой из-под крана.
- Нашинкуйте овощ.
- Пропустите капусту через соковыжималку или же прокрутите несколько раз листы через мясорубку. Во втором случае массу нужно отжать через марлю.
Сроки хранения
Капустный напиток может храниться 1-2 дня. На перед делать заготовку не нужно.
Во время хранения лекарственные свойства улетучатся, и тогда сок капусты при гастрите с повышенной кислотностью окажется бесполезным при употреблении.
Есть еще один способ использования капустного сока при гастрите. Для начала стоит пройти подготовку.
В этих целях больной должен ежедневно принимать по 30-45 гр. меда. Желательно, чтобы это были разные сорта.
Его нужно разбавить с половиной стакана воды, предварительно прокипяченной и остуженной до комнатной температуры.
Принимать нужно 2 раза в день. С утра за 2 часа до приема пищи и вечером за 2 часа до ужина.
После трех дней подготовки можно начинать основной курс лечения. Заключается он в специальной схеме употребления капустного сока.
Нужно выпить по пол стакана сока в первый и второй день с самого утра, за 30 минут до начала завтрака. Второй прием должен быть вечером за 30 минут до ужина.
Следующие 12 дней нужно пить по 1 стакану утром за 30 минут до еды. Если гастрит не перестает беспокоить, нужно повторить схему лечения снова, но сделав перерыв на 10 дней.
Лечение будет способствовать улучшению состояния желудка слизистой, что позволит нормализовать пищеварительный процесс, снизить интенсивность болевых ощущений и иных неприятных симптомов, которые влечет за собой гастрит.
Также стоит подключить к выбранной схеме лечения капустным соком гастрита диету.
Эта мера позволит не просто убрать симптоматический комплекс, но и ускорить заживление воспаленных участков желудка.
Сама капуста и ее сок имеют лечебное воздействие, способствуя нормализации процесса выделения желудочного сока.
Важно учитывать, что гастроэнтерологи не запрещают включать в свой рацион питания больных гастритом капусту, но в случае неправильного употребления овоща, можно усугубить состояние организма.
Последствия
Сырая капуста может раздражать стенки желудка, а также 12-перстной кишки. Все это усилит болезненное состояние, нарушит процесс пищеварения, может вызвать рвоту с выделением крови.
Наименьшие негативные последствия употребления сырой капусты будут заключаться в проявлении изжоги и общего дискомфорта.
Официальная медицина признает целебные свойства капустного сока при гастрите, но врачи советуют делать его из белокочанного овоща.
Этот сок выступает в качестве сорбента, способного убрать воспалительный процесс в области слизистой желудочно-кишечного тракта.
Эффективность лечения
В этой статье вы узнали, можно ли использовать сок капусты при гастрите с повышенной кислотностью или же пониженной секрецией.
Неудивительно, если вас будет волновать вопрос скорейшего облегчения состояния за счет этого лечебного вещества капусты.
Специалисты отмечают, что в случае соблюдения всех вышеуказанных требований по приготовлению сока из капусты, а также схемы его употребления можно достичь быстрого улучшения состояния больного, но важно перед началом использования рецепта народной медицины оговорить этот вопрос с лечащим врачом.
Он сможет дать ценные указания и уберечь от вредных и опасных методов лечения для каждого случая больного.
Конкретные сроки эффективности установить невозможно. Лекарственная терапия является гарантией успешного лечения. Без нее достичь эффекта выздоровления не удастся.
Сок из капусты для лечения гастрита станет лишь дополнением к основной терапии, но он не может быть заменой медикаментозного лечения.
Подводя итоги
Встретить капусту можно почти на каждой кухне. Этот овощ стоит достаточно недорого, что дает возможность купить его всем желающим.
Преимущества капусты еще и в том, что продается она круглый год. Следите за своим здоровьем, ведь кишечник требует к себе заботы и внимания.
Этот орган позволяет сохранять заряд жизненной энергии и поддерживать состояние кожи в хорошем виде.
Природа дарит букет полезных витаминов в нем, а потому не стоит пренебрегать данным способом — подправить свое здоровье. Конечно же, стоит помнить, что без консультации врача в данном случае не обойтись.
Полезное видео
Источник
Соблюдение диеты при гастрите – одно из главных условий выздоровления, поэтому основной задачей больного становится правильный подбор рациона питания, который включает легкоперевариваемую, щадящую желудок пищу. Зачастую, не особенно разбираясь в тонкостях диеты, люди ограничивают себя в употреблении полезных продуктов, которые разрешены при воспалении слизистой. Мало кто знает, что соки яблок, граната, моркови и капусты при правильном приёме полезны для желудка, даже при хроническом заболевании. Отдельного внимания заслуживает употребление капустного сока при гастрите, обладающего огромным количеством полезных свойств.
Удивительные свойства целебного напитка
Видов капусты много – брокколи, краснокочанная, цветная, пекинка и т.д. Но самый полезный напиток получается только из белокочанной капусты, и это неудивительно. Мякоть её листьев богата многими элементами таблицы Менделеева: азотом, железом, йодом, кремнием, магнием, марганцем, натрием, серой – и это ещё далеко не полный перечень всех компонентов. Одно из главных достоинств овоща – высокая концентрация кальция в его соке.
Парадокс: растение с грядки может составить успешную конкуренцию признанным лидерам по содержанию кальция – молочным продуктам.
Еще одно очень полезное свойство напитка – в нём содержатся все полезные вещества, присущие капусте, однако нет грубой клетчатки, которая ограничивает употребление овоща при гастрите. Поэтому его можно пить при воспалении слизистой желудка, не опасаясь возможности дополнительного раздражения.
Химический состав
Данный напиток имеет богатый состав витаминов, макро- и микроэлементов:
- витамины группы В;
- витамины С, Е, РР, D, К, U;
- бета-каротин — 0,06 мг;
- кальций — 48 мг;
- хлор — 37 мг;
- натрий — 13 мг;
- калий — 300 мг;
- магний — 16 мг;
- фосфор — 31 мг;
- сера — 37 мг;
- железо — 0,6 мг;
- йод — 3 мкг;
- марганец — 0,17 мг;
- фтор — 10 мкг;
- алюминий — 570 мкг;
- бор — 200 мкг;
- кобальт — 3 мкг;
- медь — 80 мкг;
- молибден — 10 мкг;
- никель — 15 мкг;
- селен — 0,3 мкг;
- хром — 5 мкг;
- цинк — 0,4 мг.
Все эти элементы незаменимы в процессе жизнедеятельности человека. Более того, в соке капусты они находятся в такой форме, которая легко усваивается организмом.
Стоит особо отметить, что в состав овоща входит метилметионин (витамин U), способствующий заживлению слизистой поверхности пищеварительной системы. Что делает продукт особенно ценным для людей, имеющих гастрит с пониженной кислотностью или же язвенную болезнь.
Польза для больного желудка
Уникальная комбинация витаминов и микроэлементов делает капустный напиток настоящей панацеей в лечении гастрита:
- Витамин U – редкое и чрезвычайно полезное органическое вещество – способствует скорейшему заживлению травмированной слизистой оболочки желудка. Благодаря тому, что в целебной жидкости содержится ударная доза этого витамина, моментально активизируется процесс регенерации клеток и прекращается их разрушение под действием неблагоприятных факторов.
- Витамин С содержится в соке в чрезвычайно высокой концентрации – достаточно выпить 200 г напитка, и организм будет обеспечен суточной дозой этого витамина. А значит, инфекции и патогенные микроорганизмы не смогут нанести значительного вреда больному органу.
Если смешать гранатовый сок и капустный, получится настоящая «бомба» для устранения железодефицитной анемии. Витамин С (содержащийся в капусте) переводит железо (содержащееся в гранате) в легко усваиваемую форму, и ни один миллиграмм ценного микроэлемента не пропадёт зря.
- Витамин К, также присутствующий в соке в большом количестве, оказывает организму неоценимую услугу, ускоряя затягивание язв и ранок.
Капустный напиток, в отличие от других овощных и фруктовых, не стимулирует аппетит, а, наоборот, насыщает (и это при очень низкой калорийности – в 100 мл содержится лишь 22 ккал). Это очень полезное при патологии желудка свойство, когда необходимость соблюдать диету и ограниченность в порциях часто вызывают чувство голода.
Даже разовый приём зелёного напитка стимулирует работу кишечника, чем избавляет от запоров (что при гастрите не редкость). А регулярное употребление сока не даёт простым углеводам, которыми богата диетическая пища, превратиться в жировые отложения. Значит, лишний вес не грозит тем, кому по душе этот целебный напиток.
Состав и польза капусты
Капусту по праву можно назвать уникальным овощем, ведь она содержит огромное количество витаминов и прочих полезных элементов. В состав данного продукта входит следующее:
- Внушительное количество витамина С. Помимо этого, в капусте имеются витамины В1 и В2. Присутствует в ней и витамин РР.
- Натрий и калий. Также капуста содержит серу и фосфор. Все перечисленные элементы присутствуют в овоще в небольшом объеме.
- Витамин U. Это уникальный компонент, который присутствует в сыром овоще. Он отличается выраженным ранозаживляющим эффектом. Это имеет огромное значение при развитии гастрита. Стоит учитывать, что витамин U полностью разрушается при нагревании. Потому так важно употреблять капусту в свежем виде.
Своими полезными характеристиками капуста обязана именно витамину U. Данное вещество обладает целым рядом целебным свойств:
- Участвует в выработке элементов, которые требуются для правильной работы организма. К ним относят холин.
- Помогает справляться с вредными элементами, которые вырабатываются в результате метаболических процессов.
- Приводит в норму обмен жиров, предотвращает отложение холестерина в сосудах.
- Оказывает заживляющее воздействие на язвенные и эрозивные дефекты слизистого покрова органов пищеварения. С помощью этого средства удается инактивировать гистамин. Он представляет собой медиатор, который активизирует и поддерживает воспалительные процессы, включая и гастрит.
- Помогает уменьшить выраженность аллергических реакций. Данный эффект достигается благодаря активному влиянию на гистамин.
Свежая капуста активизирует работу желез желудка. Потому данный продукт категорически запрещено употреблять во время рецидива гастрита.
Его стоит включить в меню в отварном, печеном или тушеном виде. Вне обострения свежую капусту разрешается употреблять при наличии гастрита, который характеризуется пониженной кислотностью.
Особенности употребления при разных формах гастрита
Капустный сок при гастрите с повышенной кислотностью снижает выработку кислоты и снимает болезненные ощущения. Полезное свойство напитка растворять и выводить шлаки, влечёт за собой возникновение побочного эффекта – излишнее газообразование. Поэтому при заболевании, которое сопровождается излишней выработкой кислоты, однокомпонентный концентрированный фреш лучше не пить. Его можно разбавить наполовину водой или смешать с морковным соком.
Морковный сок при гастрите в смеси с капустным, даёт возможность не только насытиться витаминами, но ещё и получить от этого удовольствие. Такой овощной микс становится в несколько раз полезнее и приятнее на вкус.
Овощные соки при гастрите с низкой кислотностью должны стимулировать париетальные железы, которые ответственны за выработку компонентов желудочного сока. Таким свойством капустный напиток не обладает, зато яблочный – сполна. Ничто не мешает их смешать, чтобы получить двойную пользу: яблочный сок при гастрите повысит кислотность, а капустный защитит слизистую от раздражающего действия фруктовых кислот.
Что мы знаем о полезных свойствах капусты
Полезные свойства капусты обусловлены ее богатым составом, представленным витаминами нескольких групп, грубыми пищевыми волокнами, минералами, клетчаткой, фруктозой, пищевыми кислотами.
Ежедневное употребление овоща приводит к насыщению организма необходимым количеством витамина C и клетчатки. Капуста заживляет слизистые оболочки органов системы пищеварения, нормализует работу ЖКТ, служит профилактикой дисбактериоза, простуды, заболеваний сердца и сосудов.
Ценным качеством овоща является то, что после любой обработки все полезные свойства остаются. В сквашенном виде капуста намного легче усваивается, чем в свежем. В процессе брожения образуется молочная кислота, предотвращающая развитие процессов гниения в кишечнике.
Не менее полезен и сок капусты.
капустный сок содержит в своем составе массу биологически активных компонентов, полезных для здоровья человека
Химический состав и калорийность капустного сока
Свежевыжатый сок из капусты белокочанной (наиболее доступной и популярной) содержит большое количество аскорбиновой кислоты и витамина K. Также в составе напитка присутствуют витамины других групп — B, D, PP, микро- и макроэлементы — железо, фтор, магний, сера и др. Калорийность фреша не превышает 25 ккал на 100 г продукта.
Сок из красной капусты (постепенно догоняющей по популярности белокочанную) еще более богат аскорбиновой кислотой. В нем содержится полезный организму антоциан.
В состав фреша из цветной капусты входят аминокислоты и протеин. А напиток, полученный из брюссельской капусты, хотя и не может похвастаться большим количеством ценных минералов, но аскорбинки в нем больше, чем в остальных овощных соках.
сок обладает лечебными свойствами и применяется в лечении и профилактики различных заболеваний
Правила приготовления фреша
Чтобы получить полезный напиток, мало просто взять кочан капусты, отделить листы и пропустить их через соковыжималку. Для того, чтобы сок был не просто освежающим напитком, а ещё и приносил пользу, следует выбирать для него сырьё, готовить и употреблять по правилам:
- Исходный продукт должен быть свежим, не испорченным, без признаков гнили и болезни.
- Ранние сорта овоща лучше не использовать, поскольку велика вероятность высокого содержания в них следов удобрений.
- Верхние листья и кочерыжку для употребления не следует использовать, поскольку они в большей степени накапливают азотистые соединения, которые после попадания в желудок превращаются в нитраты.
- Пить следует исключительно свежевыжатый напиток, поскольку при соприкосновении с кислородом воздуха многие полезные органические соединения разрушаются, и из целебного средства сок превращается в бесполезную жидкость.
Капустный сок в косметологии
В косметологии используется сок, отжатый из квашеной капусты. Он успокаивает кожу, питает ее витаминами, восстанавливает утраченный цвет. Напиток улучшает состояние волос.
Сок для лица может применяться в разных видах:
- Напиток из капусты для лица полезен тем, кто хочет избавиться от веснушек и пигментных пятен. Следует каждый день протирать им кожу. Постепенно пятна станут незначительными или исчезнут совсем.
- Женщинам с жирной дермой рекомендуется наносить на лицо маску. Для ее приготовления надо смешать по 2 ч. л. сока и дрожжей. Время воздействия — 15 минут. После завершения процедуры остатки средства надо смыть теплой водой.
- Для отбеливания кожи подойдет маска, приготовленная из капустного напитка (2 ч. л.), простокваши (2 ст. л.) и лимонного сока (1 ч. л.). После тщательного смешивания состав наносится на кожу на 10 минут. Остатки смываются теплой водой.
- Используется сок квашеной капусты для волос, ослабленных болезнями или внешним воздействием. Его необходимо смешать с лимонным и шпинатным фрешами в равных количествах. Состав втирается в кожу головы ежедневно.
- Еще одно средство, укрепляющее волосы, готовится из капустного напитка, сока алоэ и оливкового масла. Все компоненты (по 2 ст. л.) смешиваются, наносятся на кожу головы. Время воздействия — 40 минут. После этого следует хорошо промыть волосы.
- Сок при себорее можно использовать в виде лосьона для ополаскивания. Готовится он из 2 напитков — капустного и лимонного. Компоненты смешиваются в одинаковых количествах. Готовым составом надо прополоскать волосы после мытья головы.
- При любом типе кожи можно использовать маску, в состав которой входят 1 ч. л. дрожжей, 2 ст. л. меда, 3 ст. л. капустного фреша и 2 ст. л. яблочного уксуса. Рекомендуется наносить такой состав 3-4 раза в неделю на 15-20 минут. Маска улучшает состояние кожи и цвет лица, омолаживает.
для приготовления целебного сока лучше использовать свежую капусту хорошего качества
Осторожность не помешает
Несмотря на наличие большого перечня положительных свойств капустного сока, следует принимать его с осторожностью:
- при обострениях заболеваний поджелудочной железы;
- при непереносимости капусты (редко, но встречаются аллергические реакции, диарея и рвота);
- капуста – газообразующий овощ, поэтому следует исключить её употребление в любой форме при склонности к метеоризму;
- напиток полностью противопоказан после перенесенного инфаркта;
- регулярное длительное лечение капустным соком приводит к замедлению движения сперматозоидов. Не надо пугаться: через некоторое время после прекращения приёма напитка жизнеспособность семени возвращается на прежний уровень. Однако тем парам, которые планируют беременность и работают над этим вопросом, следует учесть данный факт.
Правила приёма напитка
В течение дня не рекомендовано выпивать больше трёх стаканов фреша. Начинать лучше с половины этого количества, за несколько дней доведя его до максимума. Если в результате употребления наблюдаются вздутие живота, диарея или другие неприятные симптомы, можно попробовать развести напиток с водой 1:1 и понаблюдать за реакцией организма. Всё нормально – продолжаем пить в такой концентрации, нет – прекращаем.
Выпитый на голодный желудок напиток максимизирует свои полезные свойства. Кроме того, если пить сок (не только капустный, но и любой другой) во время еды, он, вместо того чтобы быстро перевариться, смешается с продуктами и начнёт бродить. Поэтому главное правило – употреблять между приёмами пищи.
Капустный сок – отличная возможность повысить иммунитет, насытить организм витаминами и избавиться от гастрита. Тем более, что средств и сил на это потребуется минимум. Пейте сок капусты и будьте здоровы!
Как приготовить сок
Чтобы получить свежий капустный сок высшего сорта, лучше всего использовать соковыжималку. Количество сока, получаемого из свежих кочанов, зависит от состояния капустных листьев. В среднем из 2 килограммов свежего овоща можно получить 1 л напитка.
Больше всего полезных веществ и жидкости содержится в среднеспелых или поздних сортах. Использовать можно и свежую раннюю капусту, но в этом случае для производства сока потребуется больше листьев.
Снимите с кочана верхний слой листьев, тщательно промойте кочан под проточной водой, нашинкуйте ножом или натрите на крупной терке.
Если нет соковыжималки, листья можно измельчить в блендере или в мясорубке. Получившуюся кашицу нужно завернуть в марлю, положить ее на сито и придавить каким-нибудь грузом. Сок стечет из марлевого мешочка.
Важная информация: Можно ли пить Но-шпу и Смекту при гастрите
Для лечения гастрита сок нужно пить за полчаса до еды, разбавляя кипяченой водой комнатной температуры в соотношении 1:1. Делать это следует регулярно.
Заготавливать большое количество сока и долго хранить его не стоит. Чем дольше он будет стоять, тем меньше в нем останется полезных веществ.
Результаты лечебного воздействия сока проявятся через 7-10 дней. Исчезнут боли, нормализуется стул, пройдут тошнота и повышенное газообразование. Лечебный курс должен длиться около 10 дней, после чего следует сделать перерыв. При необходимости курс можно повторить.
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Источник