Как жара влияет на желудок
Лето всегда ассоциируется с теплом, радостью, отдыхом. Но если столбик термометра достигает отметки в 40°С, то вряд ли такая жара может порадовать. Она вызывает дискомфорт, апатию, снижает работоспособность. И это только видимая «вершина айсберга». Что происходит в этот момент в организме? Как пережить жару без вреда для здоровья?
Как организм реагирует на жару
Горячий воздух, соприкасаясь с человеческой кожей, нагревает ее. Когда температура тела начинает повышаться, в головной мозг тут же поступает тревожный сигнал. Чтобы не допустить перегревания, включается естественная система терморегуляции.
Охлаждение организма происходит при помощи следующих механизмов:
- Перераспределение крови. Этот механизм запускается первым. Кровь, омывающая внутренние органы, начинает двигаться к периферии. Она активно заполняет и расширяет сосуды конечностей. В таких условиях кровь быстрее отдает лишнее тепло.
- Обильное потоотделение. Такой механизм включается только в том случае, если перераспределения крови оказалось недостаточно. Центр терморегуляции подключает потовые железы. Влага, испаряющаяся с поверхности тела, охлаждает его.
Длительное влияние жары на организм приводит к сбоям. Человеческий «кондиционер» не способен работать бесперебойно. Система охлаждения не справляется со своими функциями. Случается тепловой удар.
Жара негативно сказывается на состоянии человека. Постоянно хочется пить, становится тяжело дышать, учащается пульс. Такая клиническая картина продиктована следующими процессами:
1. Обезвоживание
Обильное потоотделение, призванное защитить организм от перегрева, провоцирует стремительную утрату жидкости. Именно поэтому возникает жажда. Если человек пьет мало воды, то утраченная жидкость не успевает компенсироваться. Это может привести к тяжелому обезвоживанию.
2. Нарушение водно-солевого баланса
Вместе с потом организм утрачивает важные микроэлементы. Снижается уровень магния, натрия, калия. Такие нарушения отражаются на работе сердца, мозга, ухудшают работу нервной системы.
3. Гипоксия
Раскаленный воздух содержит мало кислорода. Поэтому возникает необходимость в глубоком дыхании. Однако даже это не может обеспечить поступление достаточного количества кислорода. В организме начинает развиваться гипоксия.
4. Нарушения в кровеносной системе
Недостаток жидкости приводит к повышению густоты крови. Возникает риск появления тромбов.
5. Проблемы с сердцем
О том, как пагубно жара влияет на организм, постоянно повторяют кардиологи. Сердце страдает от дефицита кислорода и ценных минералов (особенно магния, калия). Такое голодание приводит к ослаблению главного «мотора». С другой стороны, сердцу приходится работать с удвоенной силой, чтобы загустевшая кровь могла доходить до расширенных периферических сосудов. Повышается риск развития инфаркта.
6. Ухудшение мыслительной деятельности
От гипоксии, недостатка полезных веществ, плохой циркуляции крови страдает головной мозг. Во время жары снижаются интеллектуальные способности, затормаживается мыслительный процесс, ухудшается память, падает концентрация внимания. Сгущение крови может привести не только к снижению работоспособности, но и к инсульту.
7. Нарушения в нервной системе
Экстремальные условия служат сильным стрессом для человека. Ухудшается настроение, появляется нервозность, развивается агрессивность. Может появиться бессонница.
8. Снижение давления
На фоне расширения сосудов понижается давление. Особенно это опасно для гипотоников. Резкое снижение давления приводит к появлению головокружений, утрате координации движения, обмороку.
9. Задержка жидкости
Жара, провоцирующая обезвоживание, может стать причиной задержки жидкости в организме. Это приводит к появлению отечности. Чаще всего страдают нижние конечности и лицо.
Почему в жару задерживается вода в организме? Появление отечности вызвано замедлением работы почек и обильным употреблением воды. Иногда причина скрыта в «запасливости» организма. Чувствуя жару, мозг дает команду «накопить запасы воды». Поэтому организм пытается всеми силами сберечь воду и не допустить обезвоживания.
Группа риска
Жара приводит к появлению усталости, головным болям, провоцирует возникновение одышки, снижение давления. Но это у здорового населения. Для людей, страдающих хроническими заболеваниями, высокие температурные показатели грозят обострением болезни, инсультами, инфарктами.
В группу риска по развитию тяжелых осложнений на фоне жары включены следующие категории населения:
- пожилые люди;
- дети (у них еще несовершенна работа системы терморегуляции);
- люди, страдающие сосудистыми и сердечными заболеваниями;
- курильщики (никотин усиливает гипоксию, ухудшает состав крови и способствует тромбообразованию);
- люди с избыточным весом;
- пациенты, у которых диагностированы эндокринные нарушения (особенно патологии щитовидки, сахарный диабет);
- любители алкоголя;
- люди с почечными заболеваниями;
- беременные;
- люди, в анамнезе которых болезни органов дыхания, нервной системы.
Усугубляющие факторы
Значительно усилить влияние жары на организм человека могут такие моменты:
- высокая влажность воздуха;
- чрезмерные физические нагрузки;
- недостаточное вентилирование в помещении;
- ношение темной, плотной или грязной одежды;
- малое употребление воды;
- неправильное питание (тяжелая, острая, соленая пища);
- злоупотребление спиртными, кофеинсодержащими напитками или сладкими газировками.
Как помочь организму
Выдержать аномальную жару и минимизировать вред для организма позволят следующие рекомендации медиков:
1. Питьевой режим.
Чтобы предупредить обезвоживание нужно пополнять запасы жидкости в организме. Во время жары рекомендуется выпивать в сутки 2,5-3 л чистой воды. Желательно предпочесть минералку, которая восполнит утрату не только жидкости, но и минералов
2. Правильное питание.
На фоне жары в пищеварительной системе падает синтез ферментов, ухудшается продуцирование желчи. Поэтому питание должно быть полезным и легким. Не следует переедать. Предпочтение отдается фруктам, ягодам, овощам. Чтобы восполнить утрату магния, рекомендуется употреблять шпинат, орехи, гречку, кунжут. Для пополнения организма калием в меню вводят томаты, цитрусы, бананы, сухофрукты, клюкву.
Нормализовать уровень натрия поможет маленькая щепотка соли, добавленная в блюда, и твердый сыр.
3. Одежда из натуральных тканей.
Если организм плохо переносит жару, то внимание следует обратить на одежду. Все вещи должны быть светлыми и обязательно из натуральных тканей (из хлопка, льна или шелка). Не стоит забывать о головном уборе. Синтетическая или темная одежда создаст парниковый эффект и приведет к быстрому перегреву.
4. Ограничение нагрузок.
Физическую работу лучше перенести на утро или вечер. Длительные прогулки, поднятие тяжестей, работа на огороде могут привести к тепловому удару. Не стоит пребывать под солнцем более 15-20 минут.
5. Теплый душ.
Во время жары запрещено нырять в холодную воду. Это не принесет облегчения, а только создаст серьезную нагрузку на сердечно-сосудистый аппарат. Резкий температурный перепад спровоцирует спазм, за которым может последовать сердечный приступ или инфаркт. Если принять теплый душ, то температура воздуха покажется немного ниже.
Если появляется слабость, одышка, неуверенность в движениях, учащается сердцебиение, беспокоят головокружение, тошнота, холод в конечностях, возникают судороги или предобморочное состояние, то необходимо немедленно обращаться за помощью к врачам. Такие симптомы могут указывать на приближение теплового удара.
Чтобы нормализовать состояние человека, пока приедет бригада медиков, можно воспользоваться обычными влажными салфетками. Их прикладывают к голове и шее, меняя по мере нагревания.
Источник
Наступление лета – прекрасная пора. Девять месяцев природа “вынашивает” его, чтобы подарить нам три счастливых теплых месяца в году! Разве можно не любить лето? Оказывается, можно. И число тех, кто плохо его переносит вместе с духотой и палящим солнцем велико.
И дело тут не в личных предпочтениях “люблю-не люблю”, а в физиологии. Почему одни переносят высокие температуры, а другие падают в обморок уже при +25, как пережить жару и не утратить способность наслаждаться летом, какие способы действительно работают, а от каких советов лучше воздержаться, рассказываем в этой статье.
Почему появляется непереносимость жары
Организм – удивительное устройство. Всё слажено так, что привычные вещи – жевание, жажда, ходьба, реакция на холод и тепло, внутренняя терморегуляция – это целая система действий и механизмов, место которых “за кадром”. Как раз сбой в системе терморегуляции и приводит к тому, что человек может обожать лето, но не переносить духоту. Искать решение необходимо, в прямом смысле, в голове, потому что отвечает за этот глобальный процесс – Гипоталамус. Это отдел в головном мозге, который отвечает за поддержание температуры тела. В норме если вам слишком жарко, гипоталамус посылает сигнал через нервные окончания к коже, чтобы она вырабатывала больше пота. Когда пот испаряется, он охлаждает тело. Если гипоталамус “сбоит”, качество его сигналов, а соответственно обратная связь организма делает так, что вы реагируете на жару вплоть до обморочных состояний.
Но, не один гипоталамус виноват в непереносимости жары. В этом процессе задействованы и гормоны щитовидной железы, которые регулируют большинство физиологических процессов. Если щитовидная железа не в порядке, важно обратить на неё внимание и начать действовать. А для профилактики необходимо принимать препараты на основе йода, тем более, в нашем регионе дефицит йода – явление распространенное.
В том, что появляется непереносимость духоты виноваты не только гормоны. С этим явлением может столкнуться даже самый здоровый человек. Дело в том, что при повышении температуры воздуха в нем снижается концентрация кислорода. Дышать становится труднее, нагревается поверхность нашего тела, нагрузка на сердце и кровеносную систему увеличивается, расширяются сосуды, а вместе с этими явлениями происходит отток крови на периферийные участки. Сердце работает интенсивнее. А вместе с этим, происходит потеря влаги через пот, вместе с которым уходят из организма калий и магний, необходимые для нормальной работы сердца. Либо наоборот, человек при таких условиях аномально мало потеет, что препятствует нормальному охлаждению организма. Как следствие – плохое самочувствие.
У кого чаще всего появляется непереносимость жары
В зоне риска:
- Сердечники, гипертоники и гипотоники – большая нагрузка на сердце и изменения в работе сердечно-сосудистой системе под воздействием высоких температур.
- Метеочувствительные люди – это те же сердечники, гипертоники, гипотоники и люди, у которых есть набор заболеваний, чувствительных к погоде. Так происходит потому, что погодные условия провоцируют изменения атмосферного давления, а это, как по цепочке, сказывается на людях теми же скачками давления, обострением болезней.
- Люди, страдающие варикозом – жара делает нашу кровь гуще. Перекачивать её по сосудам и венам сердцу становится тяжело. Густая кровь начинает задерживаться в конечностях.
- Пожилые люди – с возрастом метаболизм замедляется, органы и системы изнашиваются и реагировать на раздражители внешней среды становится всё сложнее.
- Люди с заболеваниями органов дыхания – сухим теплым воздухом сложнее дышать. Кроме того, из-за увеличившейся нагрузки на сердце, дыхание тоже может учащаться, особенно при ходьбе и минимальных физических нагрузках.
- Лица,с вегето-сосудистой дистонией – это общее состояние, объединяющее почти все предыдущие пункты.
- Те, у кого диагностированы или есть подозрения на заболевания щитовидной железы – гипертиреоз – нарушение в работе щитовидной железы, когда она вырабатывает чрезмерное количество тиреоидного гормона – тиротоксина. А ведь именно он влияет на регуляцию температуры. Если уровень тиротоксина выше нормы, то ускоряются метаболические процессы и повышается температура тела.
- Люди с избыточным весом – жировая масса увеличивает нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Полным людям физкультура дается с трудом, а если при этом даже минимальное передвижение сопровождается духотой, увеличивается нагрузка на все системы организма.
- Аллергики – в жару в воздухе увеличивается концентрация аллергенов, воздух сухой – это приносит в жизнь аллергиков существенный дискомфорт.
- Кофеманы или лица, постоянно употребляющие специальные лекарства – кофеин сужает сосуды, провоцирует потерю влаги, и повышает давление, что в жаркую погоду совсем не то, что вам нужно.
Как справиться с жарой и духотой
Говоря о том, можно ли справиться с непереносимостью жары, важно понимать, что избавление происходит не от самого факта, а от причин, вызывающих непереносимость. Вы в зоне риска? Уделяйте внимание тем пробелам в здоровье, о которых мы только что рассказали. Витамины, профилактические осмотры у специалистов, правильное питание, подвижный образ жизни. Так вы не только сделаете профилактику здоровью, но и убережете себя от стрессов, провоцирующих большинство заболеваний. Особенно гормональный фон и щитовидная железа чутко реагируют на состояние нервной системы.
Чтобы облегчить состояние, избежать последствий жары:
- Прохладная вода – лучший друг в жаркую погоду. Если есть возможность принимать душ – делайте это чаще, заведите пульверизатор и распыляйте воду на тело и лицо. Если большую часть времени проводите в офисе – чаще смачивайте запястье и ладони проточной водой, протирайте шею, зоны лица влажной салфеткой.
- От кондиционеров лучше держаться подальше, постарайтесь открывать окна, проветривать помещение.
- С потом теряется не только влага, но и полезные вещества. Так что включите в питьевой режим минеральную воду. Откажитесь от соков и газировок. Пользы в жару нет, а избыток сахара усиливает жажду.
- Если вы не любите минеральную воду – немного соленых продуктов в день должны съедать обязательно. Это поможет задержать влагу.
- От алкоголя лучше воздержаться совсем. Он увеличивает нагрузку организм, особенно сердечно-сосудистую систему.
- Если вы кофеман или предпочитаете кофеиносодержащие напитки, сделайте усилие – воздержитесь от употребления в период острой жары. Кофе, как и алкоголь, сказывается на сердце и сосудах.
- Бальзамы на основе эфирных масел прекрасно помогают справиться с жарой. Лучше всего наносить их на височную область и в складки под носом. Дозволено использовать специальные мини-ингаляторы. Они создадут эффект прохладной свежести и помогут справиться с головной болью.
- Минимум одежды – тоже вариант спасения от жары. Не забывайте о солнцезащитной косметике на открытые участки. Предпочтение отдавайте натуральным тканям, которые обеспечат воздухообмен и хорошо впитают влагу.
- Если вы занимаетесь спортом, старайтесь выбирать подходящее время для тренировок: раннее утро или вечер, когда жара идт на спад. Если есть возможность посещать бассейн – делайте это с удовольствием.
- От отёков используйте охлаждающие гели, венотоники. Допустимо использовать прохладные кратковременные ванночки, омывания, холодные компрессы.
- Минимум еды – тоже спасение в жаркую погоду. Следует воздержаться от жирной, насыщенной пищи, сладостей и специй. Лучше употреблять овощи, фрукты, смузи. Отдавайте предпочтение прохладной и холодной пище, потому что горячие супы и чаи провоцируют внутренний жар.
Источник
Полегчает ли в жару, если сидеть под вентилятором, на какие симптомы в такую погоду обращать внимание и стоит ли пить кофе и холодные алкогольные коктейли?
Аспирантка кафедры общей физиологии биологического факультета СПбГУ и участница фестиваля «Кампус» Лариса Окорокова рассказала «Бумаге», как наш организм реагирует на жару.
Аспирантка СПбГУ на кафедре общей физиологии
— Человек — теплокровное животное. Это значит, что температура нашего тела не зависит от температуры окружающей среды и всегда постоянна. В течение долгой эволюции все компоненты нашего тела — от молекул белков до систем органов — приспосабливались к максимально эффективной работе при определенной температуре — 37 градусов. Изменение этой температуры даже на градус приводит к нарушениям в работе большинства белков нашего тела, поэтому мы стремимся всеми силами поддержать эту комфортную для нас температуру.
Кажется, что до 37 градусов окружающей среды тело должно себя обогревать, после — охлаждать. Однако все химические реакции в каждой клетке тела сопровождаются потерями тепла, поэтому нам становится жарко уже при 26–27 градусах.
Уже в 25–27 градусов мы не теряем необходимое тепло просто через кожу, и организму требуется постоянно охлаждаться. В первую очередь расширяются сосуды кожи — кровь нагревается в мышцах и внутренних органах, а у поверхности кожи остывает. Достаточно быстро включаются и поведенческие механизмы: мы подсознательно или сознательно ищем прохладное место, надеваем свободную легкую одежду. Всё это ради того, чтобы кожа быстрее остывала.
Тогда же у нас включается потоотделение. Когда мы долго находимся на жаре, возникает проблема: чтобы потеть, нам нужно отдавать влагу, а чтобы поддерживать нормальную жизнедеятельность, адекватный водно-солевой баланс, воду нужно сохранять. Почки меняют режим работы на водосберегающий, задействуются адаптивные механизмы дыхательной системы: мы реже дышим, потому что с выдохом теряем много влаги. И в таком состоянии можем хорошо себя чувствовать, если при этом сохраняется баланс влаги и тепла в организме. Но если достигается критическая точка, начинаются проблемы.
В Петербурге высокая влажность воздуха, поэтому процесс потоотделения не так эффективен, как бы нам хотелось. К тому же здесь не такой чистый воздух, поэтому в сочетании с менее частым дыханием, может возникать легкая гипоксия — недостаток кислорода и избыток углекислого газа. Но Петербург не исключение, а просто большой город: он не находится в экстремальной зоне, даже напротив, у нас, откровенно говоря, мягкий климат. Но в деревне с чистым воздухом и ветром жара переносилась бы лучше.
— У здоровых людей адаптация к жаре должна проходить хорошо: человек может сосредоточиться и идти по своим делам. Но если у кого-то есть проблемы с системами органов, то жара переносится хуже: могут появляться сонливость, слабость, головокружение.
Люди, страдающие пониженным или повышенным артериальным давлением, хуже переносят жару, чем здоровые люди. Дело в том, что процесс адаптации к высокой температуре требует изменений в кровеносной системе и на системном, и на локальном уровне. Если система уже работает неправильно, любые изменения в ней гораздо быстрее приводят к изменению самочувствия.
К тому же в группу риска попадают все дети, потому что у них очень узкий диапазон адаптации к температурам; пожилые люди, так как у них в первую очередь страдает кровеносная система; беременные женщины. А также люди с эндокринными нарушениями, у которых неправильно работают надпочечники и щитовидная или поджелудочная железы, контролирующие метаболизм, температуру тела и водно-солевой баланс.
Если человек не попадает ни в одну из этих групп риска и здоров, но у него всё равно есть симптомы, то это может говорить о неправильном образе жизни: он пьет мало воды или ест не ту еду. В такой ситуации стоит прислушиваться к своему организму: если хочется пить, то стоит пить — желательно, прохладную минеральную воду.
Стоит отметить, что некоторые последствия жары абсолютно нормальны и не говорят ни о каких заболеваниях. Например, мы чаще просыпаемся ото сна в жаркую погоду просто потому, что хотим пить.
Если недомогание, слабость, постоянная сонливость и странности с давлением продолжаются больше двух суток, можно сходить к врачу в поликлинику. Хотя лучше измерить себе давление самому: если [показатели] в пределах вашей нормы, значит, нужно просто отдыхать. А скорую нужно вызывать, когда у вас обмороки, температура под 40, сухая кожа, тошнота и рвота.
— Всё достаточно просто: если организм что-то просит, ему это нужно давать. Важно только это понимать. Если жарко, возможно, стоит перейти в прохладное помещение и не оставаться на открытом солнце.
Отмечу, что организм вряд ли будет просить мяса или каши: это всё требует интенсивной работы пищеварительной системы, которая в такую погоду угнетена и хуже переваривает подобную пищу. Лучше есть фрукты и овощи, в которых много жидкости и переваривать их легче. Да, калорий мы получаем меньше, но в таких условиях нам и нужно меньше, из-за этого аппетит и снижается.
Пить до 5 л жидкости в день — это нормально: если жидкости будет много, то организму гораздо легче убрать лишнее, чем сохранять и экономить.
Еще важно носить адекватную с точки зрения погоды одежду. Так, вещи из натуральных тканей не препятствуют теплообмену, в отличие от одежды из синтетических материалов: полиэстер, например, теплообмену препятствует. Одежда не должна также стеснять движение и дыхание.
— Точно не нужно пить алкоголь. Он вызывает изменения, которые, как правило, не согласуются с адаптациями организма к жаре. Алкоголь, например, расширяет сосуды кожи, но учащает сердцебиение и снижает адекватность поведенческих реакций. К тому же не стоит пить кофе, потому что он повышает давление.
В интернете можно найти много советов и народных средств, что делать во время жары. И там на удивление мало неадекватных рекомендаций. Например, на сайте Первого канала заявляют, что нужно тереть большими пальцами мочки ушей. Научного объяснения этому нет, но это и не приводит к негативным последствиям. Для таких случаев в медицине есть правило: «Если это работает, то работает».
При этом есть ряд современных мифов, которые стоит обговорить:
1.
Нельзя прикладывать холодные компрессы сразу после жары
На самом деле, можно. И нужно, если перегрелся под солнцем. Но не нужно сразу бросаться в ванну со льдом, это правда — особенно, если имеются хронические заболевания кровеносной системы.
2.
Вентилятор не помогает проветривать помещение, а просто гоняет теплый воздух
Вентилятор действительно не помогает проветривать, но в нем всё равно есть смысл: благодаря нему увеличивается эффективность испарения на поверхности кожи. Испарение идет быстрее — нам проще остыть.
3.
Окна нужно закрывать днем, чтобы не выпускать холодный воздух, который оказался в квартире ночью
Это относится не к каждому помещению, зависит от площади. Вообще, нужно ориентироваться на свои ощущения: адаптироваться к духоте (то есть к повышенному содержанию углекислого газа в воздухе) тяжелее, чем к повышенной температуре. Поэтому свежесть воздуха в приоритете, и, на мой взгляд, окна можно постоянно держать открытыми для проветривания.
4.
Нельзя пить слишком много воды — почкам будет сложнее справляться
Это мы уже обсудили. Человеку не рекомендуется пить много воды в короткий промежуток времени, особенно после интенсивных физических упражнений. Пить воду стоит небольшими порциями (до 500 мл) равномерно в течение дня, ориентируясь на чувство жажды.
— Если рассматривать людей XVIII века, то они воспринимали жару точно так же, как и мы. С того времени изменилось лишь отношение к одежде: девушки теперь не носят утягивающие корсеты, а на мужчинах реже можно встретить несколько слоев одежды. Так как мы эволюционировали миллионы лет, то скорее стоит говорить о другом восприятии температур людьми, которые жили 2 млн лет назад.
Глобальное потепление же, из-за которого становится всё жарче, маловероятно отразится на нас как на конкретно взятых индивидуумах. Для среднестатистического человека изменение температуры на полградуса практически не заметно. Но это влияет на человечество в целом как на вид. Для планеты это будет иметь более глубокие последствия.
Однако глобальное потепление может тяжелее переноситься животными, у которых нет таких мощных механизмов саморегуляции. То есть не млекопитающими и насекомыми. Для лягушек и змей, например, это имеет большее значение: может сбиваться время спячек, вхождение в анабиоз.
При этом стоит отметить, что люди иначе переносят жару, чем многие другие млекопитающие. Так как у нас нет шерстяного покрова, мы можем отдавать тепло через всю поверхность тела. А, например, собаки могут отдавать тепло лишь через уши и язык, поэтому у них включаются поведенческие механизмы: они становятся менее активны, ищут тень, учащают дыхание, чтобы терять больше тепла; у них снижается метаболизм.
В этом материале главный синоптик города рассказывает, как долго продлится жара в Петербурге и будет ли всё лето таким теплым. Подписывайтесь также на еженедельную рассылку «Бумаги», чтобы каждый четверг получать добрые и полезные советы редакции, как провести выходные.
Фото на обложке: Валя Егоршин
Источник