Как убрать запах лука из желудка
В жизни каждого из нас время от времени случаются подставы и неожиданные ситуации, к которым мы бываем совершенно не готовы. В эти моменты мы делаем все возможное, чтобы не упасть в глазах окружающих и спасти свою репутацию.
Одна из таких ситуаций – встреча с важным человеком после обильного приема пищи с острыми и пахучими ингредиентами. Чтобы избежать коммуникативного барьера, каждый должен знать, как избавиться от запаха лука изо рта, а также чеснока и других пикантностей.
Поверь, история знает множество случаев, когда из-за плохой гигиены полости рта срывались деловые встречи, рушились любовные союзы и начинались кровопролитные войны (но это не точно).
Именно поэтому важно в кратчайшие сроки позаботиться о психическом здоровье своих собеседников и нейтрализовать угрозу в виде неприятного запаха. Особенно когда на кону стоит судьба мира и всего человечества.
Итак, перед тобой 16 главных способов избавиться от запаха лука и чеснока изо рта. Запоминай их и передавай следующим поколениям.
Почему после лука и чеснока портится дыхание?
Прежде, чем мы начнем спасать твое положение, давай разберемся, почему прием в пищу лука и чеснока так сильно отражается на нашем дыхании. На самом деле на то существует множество причин, однако главная из них – повышенное содержание сернистых соединений в этих продуктах.
Основным химическим веществом, вызывающим проблемы со свежим дыханием, является аллил метил сульфид (АМС). Именно он мешает тебе объедаться луком и чесноком без последствия для свежего дыхания.
Причем надо понимать, что полоскание рта или чистка зубов не смогут полностью устранить неприятный запах, потому что сернистые элементы попадают после еды в кровь. Таким образом запах лука исходит не столько изо рта, но и изнутри твоего тела, когда ты начинаешь разговаривать.
Более того, в жаркую погоду этот запах может исходить из пор, поэтому будь бдителен. Тем не менее, у тебя есть все шансы минимизировать последствия приема лука с чесноком, о которых мы сейчас и поговорим.
1 Выпей воды
Итак, начнем избавляться от запаха лука и чеснока постепенно, а самое главное – последовательно. Для этого не стоит паниковать и судорожно брызгать себе в рот духами или одеколоном. Для начала просто возьми и выпей стакан воды.
Дело в том, что она поможет смыть остатки чеснока или лука с языка, а также между зубами. Вода также будет стимулировать выработку слюны, которая посодействует устранению некоторых бактерий, ответственных за неприятный запах в полости рта.
В этом деле, как и в случае с похмельем, все начинается с воды.
2 Почисти зубы
Другая часть бактерий, которая отвечает за неприятный запах изо рта, находится на зубном налете.
Именно поэтому после стаканчика воды отправляйся в ванную, чтобы как следует почистить зубы и подготовить себя к следующим действиям.
3 Воспользуйся зубной нитью
После чистки зубов воспользуйся зубной нитью, чтобы прочистить места, до которых не может добраться щетка. Это в разы увеличит шансы на то, что твой чувствительный к запаху собеседник не заметит подставы.
4 Почисти язык и небо
Кстати, не забудь почистить язык и небо с помощью универсальной щетки или специального скребка для языка. Ведь множество бактерий от приема пищи остаются и там.
Более того, с помощью чистки языка можно удалить омертвевшие клетки кожи и крошечные частицы пищи. Только не стоит делать это слишком интенсивно и стараться достать до основания языка, иначе ты можешь спровоцировать рвотный рефлекс, который превратит безобидную процедуру в страдание.
5 Прополощи рот жидкостью для полости рта
Ну, и закончить с гигиеной полости рта желательно с помощью освежающего ополаскивателя, который поможет еще эффективнее скрыть последствия злоупотребления чесноком и луком.
Об эффективности полоскания рта в борьбе с неприятными запахами после приема пищи свидетельствует исследование Токийского медицинского и стоматологического университета. Дело в том, что многие освежающие жидкости содержат диоксид хлора, который хорошо справляется с удалением зубного налета, бактерий и крошеных частиц пищи.
6 Съешь несколько свежих фруктов или овощей
Теперь можешь выходить из ванной комнаты и продолжать готовиться к судьбоносной встрече, на которую тебе надо прийти без единого намека на то, что ты ел лук или чеснок. Для этого тебе необходимо найти на кухне парочку свежих овощей и фруктов, которые помогут перебить неприятный запах изо рта.
Так, исследование, опубликованное в научном издании Journal of Food Science, свидетельствует, что наиболее эффективными овощами и фруктами в борьбе с запахом лука являются яблоки и листья салата.
Кроме того, с этим хорошо справляются груши, сливы, персики, чернослив, виноград, вишня, баклажаны, шпинат и картофель.
Все вышеперечисленные продукты помогают частично нейтрализовать сернистые соединения, находящиеся в луке и чесноке, и сделать твое дыхание чуточку свежее.
7 Добавь ко всему этому свежих трав
Хорошо подойдет в таком случае свежая петрушка, которая является старым добрым средством для чистки неба и маскировки неприятных запахов. Кроме того, в борьбе с луковым запахом помогают свежие листья мяты, которые способны освежить твое дыхание.
Среди других полезных трав, противостоящих чесноку и луку, можно отметить базилик, который обладает схожими с петрушкой свойствами.
8 Попробуй яблочный уксус
Если у тебя нет под рукой свежих фруктов, овощей или трав, но всегда почему-то имеется яблочный уксус, то можешь прибегнуть и к его помощи.
Дело в том, что он содержит пектин, который способствует росту числа полезных бактерий. Употребление одной-двух столовых ложек яблочного уксуса перед приемом в пищу чеснока или лука помогает быстрее переварить их побочные продукты. Кроме того, его прием улучшает пищеварение.
Однако стоит помнить, что употреблять уксус в пищу необходимо осторожно. Прежде всего, нужно понимать, что это должен быть хорошо разбавленный раствор яблочного уксуса и воды. Кроме того, его не обязательно пить, а можно просто прополоскать во рту в течение 10-15 секунд после приема пищи и выплюнуть.
Если же ты сомневаешься в пропорциях и полезности этого метода для себя, проконсультируйся с врачом, который даст тебе более подробные рекомендации.
9 Завари чашечку зеленого чая
Чтобы уменьшить запах лука и чеснока, также можешь заварить себе чашечку хорошего зеленого чая. Дело в том, что его прием может скрыть резкие запахи, о чем свидетельствует исследование Университета Британской Колумбии.
По мнению ученых, зеленый чай помогает устранить неприятные запахи намного эффективнее мятных леденцов, жевательной резинки и даже нашей любимой петрушки.
Кроме того, зеленый чай оказывает комплексное благотворное воздействие на полость рта.
10 Не забудь про жвачку
Естественно, мы не могли забыть про самый классический способ борьбы с коварными луком и чесноком. Это жевательная резинка с мятным вкусом, которая способна хорошо замаскировать неприятные запахи полости рта.
Кроме того, она активно стимулирует выработку слюны, которая помогает смыть бактерии и мелкие частицы пищи.
Стоит также отметить, что некоторые жвачки намного эффективнее других помогают в борьбе с запахом лука. Например, те, которые содержат пробиотики, ацетат цинка, кору магнолии, эвкалипт и аллилизотиоцианат с лактатом цинка. Если найдешь такие, поверь, запах лука и чеснока отстанет от тебя намного быстрее.
11 Выпей молока
Оказывается, молоко может значительно снизить концентрацию пахучих соединений, производимых чесноком и луком. Об этом свидетельствуют результаты исследования, опубликованного в журнале Food Sciences.
Дело в том, что цельное молоко способно дезодорировать некоторые такие соединения. Однако подобными же свойствами не может похвастаться обезжиренное молоко.
12 Выпей воды с лимоном
Лимонный сок на пару с водой может помочь нейтрализовать нашего врага и позволить спокойно встретиться с важным человеком. Для этого достаточно примерной одной столовой ложки и стакана воды.
Кстати, такими же свойствами обладают соки лайма, грейпфрута и клюквы – они борются с ферментом под названием аллииназа, который является одним из катализаторов неприятных запахов от лука и чеснока.
13 Используй эфирные масла
Это довольно изощренный метод борьбы с неприятным запахом изо рта, однако им пользуются многие люди, которые не хотят выдавать в себе любителей чеснока и лука. Часто эфирные масла добавляют в спиртовые ополаскиватели для рта. Причем, помимо освежающего дыхания, они обладают антибактериальными свойствами.
Ты также можешь создать дома собственный ополаскиватель для рта на основе эфирных масел перечной мяты, розмарина, мирры или эвкалипта (именно эти масла помогают избавиться от неприятных запахов лучше всего).
Для этого тебе надо взять чайную ложку и смешать в ней оливковое или кокосовое масло с каплей эфирного масла. Затем можешь немного прополоскать получившейся смесью ротовую полость и выплюнуть (помни, покупные эфирные масла не предназначены для попадания внутрь).
14 Используй соду
Пищевая сода – это еще одно домашнее средство, которое ты можешь использовать в борьбе с неприятными запахами изо рта. Для этого добавь чайную ложку соды в теплую воду вместе с щепоткой соли.
Теперь возьми этот раствор и тщательно прополощи им рот, как классическим мятным ополаскивателем. На вкус это, конечно, будет не так приятно, но свою работу сода выполнит. Все дело в ее антибактериальном эффекте, который не позволит луку с чесноком испортить тебе жизнь.
15 Съешь немного сахара
Как оказалось, сахар тоже играет не последнюю роль в борьбе за твое свежее дыхание. Его крупные гранулы помогают избавляться от бактерий, способствующих распространению неприятного запаха изо рта.
Просто возьми один или два кубика сахара и подержи их немного во рту, пока они не растворятся. Но не перебарщивай!
16 Пожуй кофейных зерен
Ну, и последним средством борьбы за свежее дыхание у нас стали кофейные зерна. Возможно, на первый взгляд, разжевать их представляется не самой легкой задачей. Однако, как известно, именно они помогают хорошенько смягчить луковое дыхание и не париться о встрече с важным человеком.
Если у тебя здоровые зубы, попробуй этот метод, только не советуем глотать кофейные зерна. Достаточно хорошенько разжевать их, а затем выплюнуть.
- Автор: Дмитрий Петросьянц
Источник
В списке домашних средств, помогающих справляться с простудными заболеваниями, лук и чеснок занимают одни из первых мест. Да и блюда с ними становятся ароматнее и вкуснее. Однако, помимо многочисленных преимуществ, эти овощи отличаются, по крайней мере, одним заметным недостатком – во рту после них остается сильный, не особо приятный, раздражающий запах, который портит дыхание. Но избавиться от этого минуса несложно.
Почему лук и чеснок оставляют несвежее дыхание?
После употребления лука и чеснока их запах может оставаться во рту в течение нескольких часов. Это происходит по нескольким причинам. Помимо того, что частички чеснока и лука остаются между зубов и провоцируют образование бактерий, запах вызывает и аллицин – органическое соединение. При механическом повреждении чесночного зубчика, содержащийся в нем аллиин вступает в реакцию с ферментом аллициназа, в результате чего и образуется аллицин. Это маслянистая бесцветная жидкость, обладающая характерным резким запахом. При термической обработке аллицин быстро расщепляется, но медленно разрушается при комнатной температуре и может длительно сохранятся в желудочном соке и крови человека. Его запах в течение 72 часов постепенно выводится из тела. Поскольку аллицин образуется в чесноке или луке только при их разрезании, чтобы уменьшить неприятный аромат, в некоторые блюда овощи можно добавлять целиком.
Чтобы луковый и чесночный запах совсем не беспокоили – проще всего исключить эти овощи из рациона. Однако сделать это довольно сложно, к тому же они – замечательные ингредиенты на кухне и в домашней аптечке. Существуют более доступные и простые способы, чтобы избавиться от неприятного запаха изо рта. В этом помогут некоторые домашние средства и продукты питания.
1. Тщательная чистка зубов
Чистка зубов сразу после еды считается одним из самых верных способов освежить дыхание. Большая часть бактерий, вызывающих неприятный запах во рту, «селится» между зубами или под линией десны. Вот почему тщательная чистка зубов после принятия пищи может быть эффективным способом борьбы с неприятным запахом, в том числе и луковым. А ментол, который часто содержится в зубных пастах, поможет надолго сохранить свежее дыхание.
2. Средства для очищения языка
Но иногда даже после чистки зубов запах лука остается. Виной тому могут быть бактерии, спрятавшиеся на основании и под языком. Зубной щеткой достать их сложно. Для этого существуют специальные щеточки, скребки и другие средства для очищения труднодоступных мест в полости рта. Соскоблив налет на языке, нужно тщательно прополоскать рот водой. Такой способ чистки ротовой полости особенно эффективен, если в пищу употребляются овощи с интенсивным запахом (лук, чеснок, хрен и др.).
3. Эфирные масла от запаха
Помимо многих преимуществ для здоровья и красоты, эфирные масла способны улучшать дыхание. По этой причине их добавляют в жидкость для полоскания рта. Помимо освежения полости рта масла, благодаря антибактериальным свойствам, они помогают бороться с бактериями, накапливающимися между зубов и на языке. Лучше всего для полоскания подойдут эфирные масла мирры, мяты, розмарина, лимона, эвкалипта. Вместо обычной жидкости для полоскания можно сделать масляную, добавив в 100 мл обычного растительного масла 1-2 капли из перечисленных выше эфирных масел.
4. Питьевой режим
Питьевая вода может быть самым простым способом избавиться от лукового дыхания. Если соблюдать правильный питьевой режим, то слюна будет регулярно вырабатываться и устранять бактериальный налет во рту, вызывающий неприятный запах. Желательно пить воду во время и после еды с луком и чесноком.
5. Молоко и йогурт
Как ни странно, но если запить блюда молоком, можно избежать несвежего чесночно-лукового дыхания. Жир, содержащийся в молоке, помогает нейтрализовать серный компонент лука и чеснока. Поэтому лучше пить цельное молоко, богатое жиром. Однако употребление молока после острых блюд будет не таким эффективным. Это нужно делать до принятия пищи. Йогурт – еще один молочный продукт, который может быть полезен для уменьшения резкого чесночного или лукового запаха во рту. К тому же он неплохо нормализует пищеварение, что также важно для свежего дыхания.
6. Зеленый чай
К простым средствам для избавления от лукового дыхания относят и зеленый чай. Мощные антиоксиданты полифенолы, обнаруженные в нем, помогают уничтожить сернистые соединения в луке, тем самым ограничивая распространение неприятного запаха. Желательно использовать для этих целей не пакетированный, а листовой зеленый чай. Одну чайную ложку крупных листьев чая заваривают стаканом крутого кипятка и после пяти минут настаивания выпивают.
7. Свежие овощи и фрукты
Свежие овощи и фрукты тоже могут помочь быстро освежить дыхание. Большинство из них богаты клетчаткой и витамином С, борющимися с вредными бактериями во рту. Особенно для устранения запаха будут хороши: яблоко, киви, ананасы, лимон, ягоды, брокколи, сельдерей, красный сладкий перец. Клетчатка, которой насыщены эти фрукты и овощи, способствует обильному производству слюны, помогающей лучше смывать остатки пищи и уменьшающей количество бактерий в полости рта. Фруктовые и овощные соки тоже могут быть эффективными.
8. Кардамон и мята
Среди специй, которые готовы перебить несвежие запахи во рту – кардамон и мята. В сушеном или свежем виде их полезно немного пожевать после употребления блюд с чесноком или луком. Мята содержит эфирные масла и дубильные вещества, которые помогают хорошо освежать дыхание. Полезны будут и конфеты или жевательные резинки с мятой. Кардамон, благодаря интенсивному аромату, нередко используется в парфюмерии. В его составе до 8% эфирного масла, которое способно перебивать резкие запахи чеснока и лука.
9. Горчичный соус
Если нет противопоказаний, то горчицу тоже можно применить в борьбе с луково-чесночным запахом во рту. Обладая более насыщенным, но быстро проходящим ароматом, горчица окажет неплохую помощь. При этом необязательно есть горчичный соус – можно просто положить четверть чайной ложки в рот, немного подержать соус и выплюнуть, а потом прополоскать ротовую полость водой.
10. Петрушка
Эта известная трава, богатая маслами, издревле помогала людям справляться с неприятными запахами во рту. Достаточно после еды пожевать несколько листьев свежей петрушки в течение минимум 1-2 минут, чтобы перебить несвежий аромат. В качестве альтернативы можно добавлять петрушку в блюда, насыщенные чесноком или луком, чтобы уменьшить их запах.
Источник
Лук – продукт вкусный и очень полезный для здоровья. Но, как часто говорят, «специфический». Даже слишком. Вы ведь не хотите, чтобы о вашей любви к луку стало известно окружающим? Поверьте, они тоже этого не хотят… Что же предпринять? Вот несколько способов избавиться от навязчивого лукового запаха!
Лук – продукт вкусный и очень полезный для здоровья. Но, как часто говорят, «специфический». Даже слишком. Вы ведь не хотите, чтобы о вашей любви к луку стало известно окружающим? Поверьте, они тоже этого не хотят… Что же предпринять? Вот несколько способов избавиться от навязчивого лукового запаха!
1. Запах лука изо рта
- Угостившись луковым салатом, отправляйтесь в ванную, чтобы хорошенько почистить зубы обычной зубной щеткой с пастой. Воспользуйтесь зубной нитью, чтобы вычистить пространство между зубами, и мятным эликсиром – чтобы освежить полость рта. А для окончательной победы над запахом пожуйте жевательную резинку.
- Если зубная щетка недоступна, попробуйте разжевать веточку свежей зелени – например, базилика, кинзы, петрушки или мелиссы. Это еще один эффективный способ восстановить свою «коммуникабельность» после встречи с луком за обеденным столом. Правда от зелени язык может потемнеть, так что вам все равно потом придется чистить зубы и полоскать рот.
- Можно выпить чашечку латте или пожевать несколько зерен натурального кофе: кофе, как известно, хорошо отбивает запахи. Вместо зерен годится и молотый кофе – половину чайной ложки нужно подержать во рту пару минут, смачивая слюной, и прополоскать рот – а вот растворимый кофе в этом плане бесполезен.
- Что еще съесть, чтобы избавиться от запаха лука изо рта? Здесь будут очень кстати молочные продукты (молоко, йогурт, кефир, сметана), орехи (миндальные, грецкие или кедровые), корица, лимон, яблоко и ананас.
2. Запах лука на волосах
Маски из лука часто советуют применять для укрепления волос. Гораздо реже пишут о том, что делать с оставшимся «ароматом». А ведь вы, скорее всего, живете не в деревне и часто бываете на людях… Как поступить?
- Возьмите 200-300 г свежей петрушки и опустите на 7 минут в кипящую воду. Когда отвар остынет, тщательно ополосните голову и вымойте ее шампунем.
- Также вы можете попробовать развести 2 ст. ложки уксуса в литре воды и ополоснуть волосы, смывая луковую маску – и запах вместе с ней.
- Еще одно популярное народное средство – отвар липы, ромашки или мяты. Для его приготовления залейте травы кипятком, оставьте минут на 15-20, процедите и дождитесь, пока остынет. Только имейте в виду, что ромашка может осветлять волосы.
3. Запах лука на кухонных принадлежностях
- Чтобы изгнать запах лука из кастрюли, налейте в нее 2 ст. ложки уксуса, поставьте на плиту и кипятите около двух минут. Затем вымойте обычным моющим средством. Кстати, это помогает избавить от лукового запаха и саму кухню.
- Обычная соль поможет избавить от лукового запаха ложку, вилку, нож или разделочную доску – просто хорошенько потрите ею эти принадлежности и смойте.
- Ножом, которым резали лук, можно просто разрезать сырую картофелину или морковь – это отлично очищает лезвие и убирает запах.
4. Запах лука на руках
С этой проблемой, пожалуй, справиться легче всего. Помогут многие упомянутые средства – соль, кофе, уксус, лимонный сок… Свой любимый способ должен быть у каждой хорошей хозяйки!
- Заметили, что руки пахнут луком? Просто вымойте их с мылом, а затем разотрите в ладонях веточку свежего базилика либо тархуна.
- Если вы решили потереть руки солью, не забудьте воспользоваться увлажняющим кремом – соль сильно сушит кожу. Кстати, сахар здесь тоже может пригодиться, особенно если на руках есть ранки – сладкая вода щиплет не так сильно, как соленая.
- А вот неожиданный способ: пятиминутная ванночка из томатного сока. Разумеется, сок лучше брать свежий, а смыть его можно обычным моющим средством в холодной воде.
- Вода, в которой вы моете руки, должна быть прохладной, потому что в горячей открываются кожные поры – и запах въедается сильнее.
Больше полезной информации:
- Избавляемся от запаха в холодильнике: современные и народные способы
- 5 способов избавиться от запаха чеснока изо рта
Источник