Исследование желудка у жвачных

Цель занятия. Освоить методы клинического исследования преджелудков и сычуга у жвачных, технику получения и лабораторного анализа содержимого рубца.

Объекты исследования и оборудование. Крупный и мелкий рогатый скот.

Фонендоскопы, простыни для аускультации, перкуссионные молоточки и плессиметры, часы, руминографы, металлоиндикаторы, ротожелудочные зонды, лабораторное оборудование и реактивы для исследования содержимого рубца.

Состояние всех отделов многокамерного желудка жвачных изучают последовательно, с применением общих, специальных и лабораторных методов.

Исследование рубца. У жвачных животных рубец (rumen) занимает всю левую половину брюшной полости. Его состояние определяют с помощью осмотра, пальпации, перкуссии, аускультации и дополнительных методов (руминографии, анализа содержимого рубца и т.д.).

Осмотр. Осматривают не только левую половину брюха, где располагается рубец, но и правую, сравнивая их между собой. Определяют форму живота, его объем, состояние голодных ямок, обращая внимание на движение брюшной стенки в области левой голодной ямки (волнообразное), обусловленное сокращениями рубца.

В норме у животных до кормления обе половины брюха приблизительно одинаковы по объему. После кормления левая половина несколько увеличивается и левая голодная ямка выравнивается. При внимательном наблюдении у здоровых животных за областью левой голодной ямки можно заметить, как периодически изменяется положение брюшной стенки (она то приподнимается, то опускается), что особенно хорошо проявляется после кормления.

У животных, которые долго не принимали корм, особенно после длительной голодовки, левая голодная ямка запавшая и весь живот подтянут.

При переполнении рубца, что, как правило, отмечают после поедания большого количества концентратов, область левой голодной ямки выравнивается, а часто бывает совсем не выражена. В этом случае незаметны и волнообразные движения брюшной стенки, живот большего объема, чем обычно. В отличие от физиологического увеличения объема, патологическое носит устойчивый характер.

Сильно увеличен с обеих сторон живот при метеоризме. Область левой голодной ямки при этом резко выпячивается, а в острых случаях в этой области эластично напряженная брюшная стенка даже возвышается над уровнем маклока.

Патологическое уменьшение объема области рубца наблюдают при продолжительной диарее и длительной потере аппетита.

Пальпация. С помощью данного метода определяют чувствительность (болезненность) и степень наполнения рубца, консистенцию его содержимого, характеризуют сокращения рубца по силе, частоте и ритму.

Используют глубокую наружную (проникающую) и глубокую внутреннюю (ректальное исследование) пальпацию.

Пальпировать начинают в области левой голодной ямки и постепенно переходят на другие участки левой половины брюха; надавливают кистью или кулаком правой руки, при этом левую руку кладут на область последних пар ребер животного.

У здоровых животных рубец безболезнен, умеренно наполнен, консистенция содержимого тестообразная. Сокращения рубца умеренной силы, ритмичные: их подсчитывают в течение 2 мин. В норме у крупного рогатого скота число сокращений рубца за 2 мин 2—5, у овец 3—6, у коз 2—4.

Частота сокращений рубца уменьшается при концентратном типе кормления, а также при голодании (иногда почти наполовину).

Непосредственно после кормления сила и частота сокращений достигают своего максимума и через 4—6 ч уменьшаются до физиологического минимума.

Различные патологические состояния вызывают заметное изменение сокращений рубца. При гипотонии они слабые, редкие, а при атонии, переполнении и тимпании рубца отсутствуют. Резко усиленные и частые сокращения наблюдают в начальной стадии острой тимпании, при отравлениях ядовитыми растениями (чемерица, вех ядовитый и др.), в начальной стадии переполнения рубца.

Перкуссия. Применяют инструментальный метод. Перкутируют сверху вниз, начиная с области левой голодной ямки. У здоровых животных перкуторный звук в этой области тимпанический, оттенок его зависит от количества скопившихся газов.

При тимпании перкуторный звук более громкий (звучный); при переполнении рубца — притупленный тимпанический или тупой.

Аускультация. Применяют непосредственный метод (рубец аускультируют с левой стороны левым ухом через простынку или полотенце) или инструментальный.

Прослушивают периодически появляющийся, постепенно усиливающийся шум, который наиболее выражен в период максимального сокращения стенок рубца и совпадает с моментом наибольшего выпячивания голодной ямки. Самый громкий шум аускультируют вскоре после приема корма: он напоминает отдаляющиеся раскаты грома или грохот катящейся по мостовой телеги.

Если сокращения рубца резко усилены, то шумы становятся более громкими и продолжительными (начало острой тимпании рубца, отравление чемерицей и т.д.). При ослаблении сокращений (гипотония) шумы тихие, непродолжительные; при атониях они отсутствуют или слышны отдельные шумы, напоминающие хруст и треск, что является следствием образования газов в рубцовом содержимом.

Руминография. Метод применяют, чтобы более тщательно исследовать моторную функцию рубца. Используют руминограф З.С. Горяйновой (рис. 4.7), который представляет собой металлический динамометр, снабженный записывающим устройством.

Ползун прибора накладывают на последние ребра животного, а фиксаторы — на маклок. Клапан фиксируют в области левой голодной ямки. Движения рубца, передающиеся через голодную ямку, вызывают изменение положения клапана, что передается на записывающее устройство. По руминограмме можно учесть число сокращений рубца за 5 мин, их силу — по высоте зубцов, продолжительность — по расстоянию между зубцами и ритмичность — по равномерности появлений зубцов, отражающих отдельные сокращения рубца.

По З.С. Горяйновой, у крупного рогатого скота после 10—12-ча- сового перерыва в кормлении средняя частота сокращений рубца за 5 мин составляет 8—8,5 движения, высота зубцов 12—14,8 мм, про-

Рис. 4.7. Руминография:

а — руминограф З.С. Горяйновой; / — пластина, которую помещают на ребра; 2 — вращающийся барабан (полный оборот за 5 мин);

З — фиксатор; 4 — клапан (датчик механических движений);

• 5 — пишущее устройство; б — руминограмма; / — мелкие волны (дыхательные движения); 2 — зубец, обусловленный отрыгиванием жвачки;
• 3 — зубец, соответствующий волне 1 -го тура сокращения рубца;
• 4 — рубец, соответствующий волне 2-го тура сокращения рубца

должительность сокращений 10,7—11,6 с. Эти показатели более высокие в пастбищный период.

Руминограмму используют в диагностике заболеваний как рубца (гипотония, атония и т.д.), так и сетки (травматический ретикулит и т.д.).

Исследование сетки. Сетка (reticulum) расположена в краниовен- тральной части брюшной полости над мечевидным отростком грудной кости; передняя часть сетки доходит до VI—VII ребер и прилегает к диафрагме, задняя расположена над мечевидным хрящом грудной кости, но не доходит до него и непосредственно к брюшной стенке не прилегает, что затрудняет исследование органа.

Основная патология сетки у крупного рогатого скота — ретикулит травматического происхождения, который диагностируют, выявляя болезненность с помощью следующих методов:

• надавливают в области мечевидного отростка грудной кости ближе к его каудальному концу кулаком (или палкой; в этом случае пробу выполняют два человека). Врач при этом встает слева от животного, согнутую в колене правую ногу подводит ближе к вентральной стенке живота, кладет на колено правую руку, согнутую в локтевом суставе, и кулаком надавливает на мечевидный хрящ (рис. 4.8). Можно усилить давление, приподнимая правую ногу на носок; применяют пробу Нордстрема: одновременно с обеих сторон надавливают пальцами в десятом межреберье по линии плечевого сустава;

Рис. 4.8. Проба на травматический ретикулит путем надавливания на брюшную стенку в области мечевидного отростка

• • перкутируют вдоль линии прикрепления диафрагмы сверху вниз: по линии маклока — в двенадцатом межреберье, плечевого сустава — в десятом и в области соединения ребер с хрящами в восьмом;
• • применяют пробу Рюгга: поднимают животному голову так, чтобы линия лба оказалась в горизонтальном положении, и одновременно собирают в складку кожу на заднем склоне холки. При ретикулите животное резко опускается на грудных конечностях, прогибает спину и издает стон. При использовании этой пробы очень важно отличать болезненность от реакции на неприятные ощущения (особенную чувствительность проявляют совершенно здоровые молодые животные).

Чтобы выявить наличие инородных тел, рекомендуется использовать металлоиндикаторы конструкции А.В. Коробова с соавт, (рис. 4.9).

На ретикулит может также указывать и поведение животного. Например, больные животные отстают от стада, избегают идти под гору, в гору поднимаются охотно. В стойле принимают вынужденное положение и «позу варана»: локти расставлены, голова вытянута; яремные вены резко выделяются, венный пульс положительный;

Рис. 4.9. Металлоиндикаторы конструкции А.В. Коробова: а — МД-05; б— «Метокс-МД-311»; в — «Метокс-351»; г — ВМ-2Ш

животные стараются принять такую позу, чтобы грудные конечности оказались выше тазовых или становятся тазовыми в навозный желоб. При диагностике учитывают результаты исследования крови: характерные признаки — лейкоцитоз, нейтрофилия, регенеративный сдвиг ядра, увеличение СОЭ.

В некоторых случаях заболевание можно диагностировать с помощью фармакологических проб — применяют руминаторные средства (белую черемицу, пилокарпин, ареколин, карбохолин и т.д.), но так как при травматическом ретикулите указанные препараты вызывают резкое ухудшение состояния животного, их нужно использовать очень осторожно. Применяют также диагностическую лапаротомию и лапароскопию, руминографию. При ретикулите отмечают ослабление волн 1-го тура руминограммы.

Исследование книжки. Книжка (omasum) находится в правом подреберье между сеткой и сычугом, несколько дорсальнеє их, и своей правой поверхностью прилегает к правой реберной стенке в области VIII-X ребер по линии плечевого сустава.

Книжку исследуют при нарушениях аппетита, жвачки, отрыжки и при атонии рубца. Используют методы пальпации, перкуссии, аускультации и в некоторых случаях прибегают к пункции.

Пальпация. Пальпируют ручкой перкуссионного молоточка или пальцами, сильно надавливая в восьмом и девятом межреберьях по линии плечевого сустава с правой стороны. Цель исследования — выявить болезненность, характерную для воспаления книжки, закупорки ее и травмы инородным телом.

Перкуссия. Книжку перкутируют с правой стороны в области восьмого — девятого межреберий по линии плечевого сустава. С помощью сильной перкуссии при воспалительных процессах выявляют болезненность.

Аускультация. Книжку выслушивают непосредственным или инструментальным методом справа в области VIII—IX ребер по линии плечевого сустава. У здоровых животных слышны шумы, похожие на шумы рубца, но более тихие, глухие и частые. Во время жвачки и приема корма шумы книжки усиливаются и отчетливее слышны. При засыхании (закупорке) содержимого книжки шумы ослаблены или исчезают. Усиление шумов наблюдают также при активной работе книжки.

Пункция. Место прокола — восьмое или девятое межреберье справа по линии плечевого сустава, по переднему краю ребра. Иглу после подготовки места пункции резким движением вводят перпендикулярно к поверхности тела на глубину 8—10 см. Чтобы уточнить местонахождение иглы, через нее вводят стерильный физиологический раствор (воду) до 10 мл и отсасывают его шприцем. Если игла находится в книжке, отсасывается жидкость буро-зеленого цвета с примесью кормовых частиц.

Исследование сычуга. Сычуг (abomasus) прилегает к брюшной стенке с правой стороны в области реберной дуги, занимая пространство от мечевидного хряща грудной кости до места соединения хряща XII ребра с реберной дугой и частично выступает за нее.

Исследуют сычуг посредством пальпации, перкуссии и аускультации. У взрослого крупного рогатого скота исследование затруднено вследствие сильного напряжения брюшной стенки. У телят и мелкого рогатого скота брюшная стенка напряжена меньше и ее толщина незначительна, что облегчает исследование.

Пальпация. Сычуг пальпируют с правой стороны, становясь лицом к задней части тела животного. Правую руку кладут на животное, а левой, подведенной под реберную дугу в области прилегания сычуга, исследуют в направлении от места соединения хряща XII ребра с реберной дугой до мечевидного хряща грудной кости.

У взрослого крупного рогатого скота сычуг пальпируют с целью выявить болезненность; у молодняка с помощью данного метода не только устанавливают болезненность, характерную для воспаления сычуга, но и выявляют безоаровые шары, казеиновые сгустки.

Перкуссия. Перкуторный звук над областью сычуга — притупленный тимпанический, переходящий в тупой при переполнении сычуга и в тимпанический при скоплении газов.

Аускультация. В области сычуга у здоровых животных слышны слабые крепитирующие звуки, напоминающие шумы полоскания, переливающейся жидкости или шумы перистальтики кишечника.

Усиливаются шумы при катарах и воспалениях сычуга, ослабевают при гипотониях и атониях преджелудков и самого сычуга.