Что происходит с желудком голодного человека
Увы, некоторые состояния и особенности организма все еще вызывают неловкость и остаются предметом шуток. Больше всего достается, конечно, кишечнику. Нет, мы не против шуток, просто порой смущение и чувство стыда не позволяют человеку обратиться за помощью, когда его начинает что-то по-настоящему беспокоить. Вместе с производителем препарата Необутин® мы собрали «стыдные» вопросы о кишечнике — все то, о чем вы точно думали, но так и не спросили.
Что происходит с едой в кишечнике?
Она там переваривается. Но процесс этот начинается еще во рту, где пища пережевывается для более легкого прохождения по пищеводу (он соединяет желудок и ротовую полость). В желудке еда и жидкости смешиваются с пищеварительным соком — входящие в его состав ферменты помогают расщеплению пищи, а соляная кислота нейтрализует некоторые потенциально вредные бактерии. Из желудка химус (жидкая смесь частично переваренной пищи) медленно перемещается в кишечник, на это уходит несколько часов. Там начинается основная часть пищеварения — в тонкой кишке усваивается большая часть питательных веществ. Дальше через миллионы крошечных ворсинок, образующих стенки кишки, эти вещества попадают в кровь. А то, что осталось, переходит в толстую кишку, где происходит всасывание воды и образование каловых масс.
Почему в животе урчит от голода?
Обычно этот звук вызван мышечной активностью желудка и кишечника — . Это происходит не только когда вы голодны, но и когда желудок и кишечник полны — их содержимое не заглушает звук, и его отчетливо слышно. Несмотря на то что скорость и сила перистальтики увеличиваются в присутствии пищи, ее активность также усиливается, если желудок и тонкий кишечник остаются пустыми в течение пары часов.
Непривычно сильная перистальтика, сопровождающаяся звуком и болью, — сигнал, который лучше не игнорировать. Он может быть следствием самых разных состояний и патологий (причем некоторые из них довольно серьезные). Поэтому при его возникновении важно обратиться к врачу. А если есть и другие симптомы, например многократная рвота, высокая температура, сильное вздутие живота, то нужно вызывать скорую.
А ходить в туалет обязательно каждый день?
Нет. Тут все индивидуально, главное — регулярность. Нормальным считается опорожнять кишечник не реже трех раз в неделю и не чаще трех раз в день. Причем даже небольшие изменения в образе жизни могут влиять на частоту походов в туалет. Например, человек стал просыпаться раньше или позже, пить больше или меньше воды, чаще или реже заниматься спортом, пить кофе по утрам или есть непривычную для себя пищу (такое часто бывает в отпуске). Плюс во время менструации — из-за перепадов гормонов — женщины могут столкнуться с такими проблемами, как запор и диарея. Запор связан с увеличением гормона прогестерона в предменструальный период — из-за него пища продвигается медленнее по кишечнику. А за диарею несут ответственность простагландины — гормоноподобные вещества, которые способствуют сокращению мышц матки. Когда их содержание становится высоким, они попадают в кишечник и заставляют его сокращаться.
Из-за чего вообще возникают запор и диарея?
Причины могут быть самыми разными, установить точную может лишь врач. Запор нередко возникает как следствие определенного образа жизни, например, когда человек мало двигается, не ест продукты, богатые клетчаткой, пьет мало воды или подолгу не опорожняет кишечник, когда хочется в туалет. Врачи в таком случае рекомендуют есть больше клетчатки (около 20–35 граммов в день) и не откладывать походы в туалет (кишечник наиболее активен утром и после еды). Диарею могут вызывать вирусы и бактерии, живущие в воде или пище. Диарея, не связанная с инфекцией, может возникнуть как побочный эффект от приема антибиотиков или других препаратов, как следствие пищевой аллергии или желудочно-кишечных заболеваний, например воспалительного заболевания кишечника.
Если диарея или запоры случаются периодически в течение последних трех месяцев и сопровождаются болями в животе, вздутием, то это повод заподозрить синдром раздраженного кишечника. Симптомы при этом расстройстве дают о себе знать не реже чем раз в неделю, а результаты анализов не выявляют наличие какого-либо патологического изменения в организме. Тем не менее заболеваний, для которых характерны диарея или запор, довольно много, поэтому важно внимательно изучить и учесть другие неприятные симптомы.
Вас должны насторожить:
- Резкая потеря веса;
- Диарея по ночам;
- Кровь на туалетной бумаге;
- Необъяснимая рвота;
- Трудности при глотании;
- Постоянная интенсивная боль, которая не ослабевает ночью и требует приема обезболивающих.
При наличии этих симптомов визит к врачу лучше не откладывать. То же касается случаев, когда симптомы появились после 50 лет или у кого-то из родственников был диагностирован рак толстой кишки.
Как понять, что живот болит из-за проблем с кишечником?
На проблемы с кишечником могут указывать , боль в нижней части живота и схваткообразная боль в этой зоне. В любом случае точно определить, что проблема именно в кишечнике, сможет только врач. С высокой долей вероятности, причиной проблем будет функциональное расстройство кишечника. Однако прежде необходимо исключить более серьезные поражения — врач подробно расспросит пациента о симптомах, назначит анализ крови и кала и при необходимости — . Дальнейшие действия зависят от результатов исследования. И да, хороший врач не назначит анализ на дисбактериоз: он просто бессмысленный.
Если все результаты отрицательные, то причина боли, скорее всего, в том же синдроме раздраженного кишечника. Обычно лечение заболевания начинают с анализа симптомов — всего, что предшествовало приступу: еда, алкоголь, стресс. Если исключить фактор, который провоцирует приступ, можно избежать повторения проблемы. При коротких обострениях подойдут препараты, которые снимают сами симптомы. Так из-за спазма (болезненного сокращение мышц) человек иногда не может сходить в туалет, а при СРК спазмы еще и вызывают боль и вздутие живота. В таком случае в качестве средства скорой помощи используют спазмолитики. Например, препарат Необутин®, вместе с производителем которого мы написали этот материал.
Иногда в ходе лечения врач может выписать антидепрессанты. При синдроме раздраженного кишечника такие препараты помогают справиться с болью и замедляют работу кишечника, что хорошо при диарее. Также учеными установлена связь между повышенной тревожностью и симптомами СРК, поэтому доктор может порекомендовать посетить психотерапевта.
А когда больно ходить в туалет, это что — геморрой?
Необязательно, причин довольно много. Здесь тоже нужно учитывать остальные симптомы (если они есть) и то, как часто возникают болевые ощущения. Если боль возникает при каждом походе в туалет, а на туалетной бумаге остаются следы крови (алого цвета) — стоит обратиться ко врачу. Скорее всего, это геморрой или анальная трещина. Чаще всего такие состояния возникают как результат запора, когда приходится сильно тужиться и напрягаться во время дефекации, а каловые массы при этом слишком твердые.
Однако кровь может быть признаком и других серьезных патологий, например язвы кишечника или болезни Крона. Тем не менее паниковать не стоит: немного алой крови однократно без других симптомов не означает, что вам нужна медицинская помощь. Такое правда бывает. А вот если кровотечение сохраняется в течение нескольких дней (или периодически проходит, но потом опять возвращается) и есть такие симптомы, как затруднение дыхания, боль в животе и в груди, головокружение, усталость, лихорадка, изменение цвета фекалий (например, они стали черными), то нужно незамедлительно обратиться ко врачу.
Откуда берутся газы?
Во-первых, газ поступает в кишечник, когда вы глотаете воздух (в основном, правда, такие газы выходят с отрыжкой), а во-вторых, его производят бактерии, питаясь определенными углеводами, которые есть во многих продуктах. Это приводит к тому, что ежедневно в кишечнике оказывается от 500 до 1500 миллилитров газа. Слишком много кишечных газов, вздутие живота и боль могут указывать на функциональные расстройства или непереносимость лактозы, поэтому при таких симптомах стоит проконсультироваться с врачом. Кроме того, можно попытаться самостоятельно повлиять на проблему и внести некоторые изменения в образ жизни и рацион: регулярно заниматься спортом, есть и пить медленно, избегать продуктов и напитков, которые вызывают повышенное газообразование.
Имеются противопоказания, необходимо проконсультироваться со специалистом.
Источник
С точки зрения эволюции, человек может долго (один – три месяца) находиться без употребления пищи. Но только при условии, что он пьёт воду в достаточном количестве, и здоров.
С физиологической стороны: голодание – это своеобразный стресс для организма, так как он не получает необходимых для жизнедеятельности питательных веществ. Чтобы выжить, организм вынужден изменить свой привычный режим на специальный при голодании.
Как человеческий мозг ведёт себя в условиях голода
При наступлении голодания, управление организмом берёт на себя, так называемый, гипоталамус – один из участков мозга.
Одновременно с этими мерами, в мозговом центре, отвечающем за общий метаболизм, активизируется процесс выработки гормона стресса – адреналина. Это повышает мобилизацию всех ресурсов организма.
Для деятельности мозга используется почти половина углеводов, которые поступают в организм человека. В экстремальных условиях (при недостатке глюкозы), мозг начинает управлять обменом веществ таким образом, чтобы сохранить свои главные функции.
Читайте также: Полосатая диета – легкий способ похудеть
По исследованиям специалистов, при длительном голодании почти во всех органах человека теряется около половины их массы. Потери же мозга составляют всего три – четыре процента.
Реакция органов на голодание
Когда голодание продолжается несколько дней (7-10), то организм автоматически переходит на экономный режим, чтобы сохранить собственные ресурсы. Начинают происходить процессы, напоминающие по физиологическим признакам, подготовку к спячке у животных.
Замедляются все жизненно важные процессы, что приводит к понижению кровяного давления и температуры тела, ослаблению сердечной деятельности.
В этот период мозг нуждается в дополнительных источниках энергии, которая образуется при сжигании жиров. В результате переработки жирных кислот появляются кетоновые вещества.
Именно на этом этапе голодания и появляется запах, напоминающий ацетон. Это результат расщепления в печени, кетоновых тел.
Наряду с данным явлением развиваются и другие признаки реагирования организма на голод.
Распространённые симптомы голодания
- Человек не может сконцентрировать своё внимание;
- Возникает головная боль и головокружение;
- Нарушается сон, и появляется раздражительность;
- Расстраивается работа желудочно-кишечного тракта (диарея или отсутствие дефекации);
- Стремительное падение веса – сопровождается мышечной слабостью;
- Понижается частота сердечных сокращений и артериальное давление;
- Кожные покровы приобретают бледный оттенок;
- Частое и сильное выделение слюны;
- Тошнота, переходящая в рвоту;
- Снижение иммунитета.
К данным симптомам могут добавляться и другие по мере увеличения срока голодания.
Как изменяется состояние человека по дням голодания
1 – 2-й день: Человек ощущает небольшое недомогание, после прекращения поступления пищи. Могут появиться лёгкие боли в желудке или кишечнике. Теряется сто-двести грамм массы тела.
3 – 5-й день: Появляется выраженный дискомфорт в области ЖКТ. Теряется концентрация внимания, а нервозность иногда сменяется апатией к тому, что происходит вокруг.
Исчерпывается запас гликогенов, и для энергии начинают расходоваться жиры. Потеря веса может уже достигать один – два килограмма.
6 – 8-й день: Чувство голода немного притуплено, но появляется ощущение слабости, и даже болей, в суставах. Язык покрывается белым налётом, а из ротовой полости возникает ацетоновый запах. В сутки может быть потеря до одного килограмма массы тела.
9 – 12-й день: Организм переходит на автономное снабжение, и этот кризисный период называют ацидотическим.
13 – 20-й день: Организм продолжает перестройку, замедляя все процессы жизнедеятельности. Изменяется не только сердечная деятельность, но и биохимия крови. Белый налёт на языке исчезает. Потеря массы составляет до двухсот грамм за сутки. Психологическое состояние улучшается.
21 – 30-й день: Наступает период адаптации к пассивному существованию при минимальной растрате энергии. Кожа становится менее бледной, а склеры глаз приобретают более яркий оттенок.
31 день и дальше: Происходит второй ацидотический криз, появляется угроза истощения, а в случае продолжения голодания, – может наступить смерть.
Специалисты подчёркивают:
При вынужденном голодании у человека срабатывают механизмы борьбы за существование, и активизируются все возможные ресурсы организма.
Применение же длительного голодания для похудения или очистки организма – может обернуться для человека необратимыми негативными последствиями, вплоть до потери здоровья и летального исхода!
Использовать определённые методики голодания можно только под наблюдением квалифицированного специалиста, полностью исключив «самодеятельность».
Источник
Мы решили разобраться, а какое конкретно влияние оказывает на человека голодовка разной длительности.
Давайте разберемся без громких эпитетов и околонаучных выражений в пользе и вреде голоданий, посмотрим, как ведет наш организм себя в процессе подобных экспериментов и так ли нужно голодать, чтобы похудеть и сжечь именно жир?
Поехали!
Немного о голодании
Думаем, о пользе голодания не слышал только ленивый. Почему же отказ от пищи окутан таким огромным количеством тайн и мифов? На наш взгляд, все дело в поиске волшебной таблетки, за которой человечество охотится всю свою историю и тот факт, что голодание — это древняя практика.
Еще в Древней Греции голодание было распространено и активно применялось. Библейские герои и пророки использовали голод, и об этом есть многочисленные упоминания. Иисус, Моисей обходились без пищи сорок дней.
Современные авторы методик – Поль Брег и Герберт Шелтон также напустили туману и предложили свои варианты отказа от пищи, испробованные и протестированные на себе. Они утверждали, что в результате застойных явлений и зашлакованности полноценный обмен веществ замедляется. Голодание способно запустить процессы самоочищения и ускорить метаболизм, который замедлен.
Кто ж откажется оздоровиться практически за бесплатно? Тут тебе и экономия — не нужно покупать ни еду, ни лекарства, ни платить за походы к врачу, и облегчение жизни и высвобождение кучи свободного времени — вам не нужно ни кушать, ни готовить еду, ни мыть посуду после.
Аутофагия — как правильно голодать: о периодическом голодании с отзывами
Что произойдет в организме
От 2 до 4 дней голодания
Наступает сильное пищевое возбуждение. Ощущается явный дискомфорт в области пищеварительного тракта. Проявляется нервозность, раздражительность, потеря концентрации внимания, апатия к окружающей среде. Резерв гликогенов исчерпывается, для энергии растворяют жиры. Потеря от 1 до 2 кг в сутки.
Такой длительный отказ от еды уже сильно действует на психоэмоциональное состояние. На этапе отказа от приема пищи наблюдаются подавленность, апатия, раздражительность, тревога. Человек становится равнодушным к себе, окружающим людям и обстоятельствам. Сознание занимает мысль о желании удовлетворить голод.
Может начать достаточно сильно болеть желудок. Независимо от того, поели мы или нет, желудок вырабатывает соляную кислоту. Если пища не поступила, «в расход идет» его собственная слизистая оболочка. И даже у тех, кто не страдает от повышенной кислотности, могут появиться боли, изжога, рези в животе и прочие неприятные ощущения.
К 4 дню также начинает возникать застой желчи. Дело в том, что сокращение желчного пузыря происходит только в ответ на то, что в желудок попала пища. При этом желчный пузырь выделяет в кишечник желчь, без которой не перевариваются жиры и не усваиваются жирорастворимые витамины. Если желудок пуст, пузырь условно не работает, желчь «застаивается» и загустевает.
5 — 8
Чувство голода притупляется и становится не выраженным. На языке образуется сильный белый характерный налет, который достаточно сложно отмыть. Наблюдается помутнение мочи, возникновение ацетонового запаха изо рта. Человек ощущает слабость, боли в суставах.
Т.к. человек не получает глюкозы, которая является основным источником питания для мозга, по тихоньку тело начинает перестраиваться на другой источник питания — жировые кислоты. Также от низкого уровня сахара крови нарушается производство эритроцитов. В результате синтезирование моносахарида начинается из других источников в организме – белка, затем жира.
За день можно потерять до 300 гр. белка – ценного строительного материала. Расходование белка приводит к ослаблению мышечной ткани, мышцы становятся дряблыми.
От 7 до 10 дней
Наступает ацидотический криз (так называется способность организма самостоятельно синтезировать питание и отсутствие необходимости в поступлении пищи). В момент его наступления, человек перестает ощущать голод, у него повышается энергетический потенциал, работоспособность, проходят неприятные проявления отказа от пищи.
Такое состояние характеризуется сдвигом уровня кислотности всех биологических жидкостей (в т. ч. крови) вверх. Это вызывает выход воды из организма и сгущение крови, что может стать опасным и вызвать дегидратацию или инфаркта миокарда, поэтому при длительной голодовке важно контролировать состояние человека!!!
Именно на этапе 7 – 10 дней голодания количество мочевой кислоты в крови резко возрастает – это заметно по отложениям серого налёта на языке, появлением рвоты, тошноты, может болеть голова, поменяться цвет мочи и запах. Выход из ацидотического криза сопровождается полным отвращением к еде.
За этот самый сложный период перехода организма на автономное снабжение теряется ежедневно до 300 граммов массы тела.
12 — 20
Организм перестраивается. Замедляются все процессы. Изменяется биохимия крови. Снижается артериальное давление, частота сокращений сердца замедляется. Уходят симптомы недомогания. Устраняется налет языка. Психологическое состояние человека нормализуется. Потеря массы – 200 граммов в сутки.
Ключевым признаком завершения перестройки является резкий прилив сил. Уменьшается чувство голода, улучшается настроение, исчезают раздражительность и сонливость. При достаточном потреблении воды моча становится светлой. Продукты распада начинают выходить из организма, но в умеренных количествах. Исчезает налет сначала с кончика языка, затем с остальной его поверхности. Запах ацетона либо уменьшается, либо исчезает, как и остальные симптомы: головная боль, тошнота и др.
20 — 30
Этап адаптации. Организм уже привык к пассивному функционированию. Минимальная растрата энергии. Склеры глаз человека становятся светлыми, яркими. Улучшается состояние кожи. Если продолжить голодать дальше, должен произойти второй ацидотический криз, менее выраженный, нежели первый. Если голодание не прекратить на данном этапе, существует риск истощения.
Отзывы
Александр: практика — 1 ацидоз 7 день. 2 ацидоз — 17 день. В эти дни ухудшается самочувствие. Кроме того. Каждое утро при чистке зубов — до рвотного рефлекса — так как во всей полости рта и на гортани отложения скопившиеся за ночь. Никакого прилива сил не будет до того момента — пока не начнется выход (ходил и на 47 дней). Просто чем дальше — тем спокойнее и тягостное давление меньше. Но оно будет. Очень сильна психологическая сторона. Из того многообразия псих поддержки не малую роль играет осознание пройденного пути. И что после первого и тем более второго ацидоза идет важная работа внутри — а не просто сгон веса. «Вылететь» с голодовки можно в любой момент (по недостатку силы воли, психического состояния, окружающих).
Линда: Голодаю вот уже 30 лет. Последних 2 года обнаружила для себя каскадное сухое голодание 12 часов питья и питания /36 сухого голодания. Голодаю месяц на смене времен года. Без слов, конечно. Мне 53 года. Больше 35 никто не дает. 30 лет ничем не болею …тьфу, тьфу..))))))
Мой опыт голодания на воде: отзыв на 1 день — без прикрас и сантиментов
[Всего голосов: 3 Средний: 5/5]
Данная статья проверена дипломированным диетологом, который имеет степень бакалавра в области питания и диетологии, Веремеевым Д.Г.
Статьи предназначены только для ознакомительных и образовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья.
Источник